幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

海峽會餐飲集團首次推出冷凍年菜，由蔡辰男會長監製，簡單幾個步驟，快速復熱，瞬間飄香，整桌年味準備妥當，少花點氣力進出廚房，多花點時間品味難能可貴的歡聚時光！共兩種搭配任君選擇，開運年菜首選富貴筍絲蹄膀、避風塘鮮蝦粉絲煲、港式臘味飯搭配胡椒豬肚雞鍋，每套$2688元；星級組合大氣上桌，包含松露南法野菌菇燉全雞、富貴筍絲蹄膀、避風塘鮮蝦粉絲煲、港式臘味飯六人套餐每套$3688元，即日起~2024/1/20前限量預購免費宅配到府，預購加贈海峽會品牌保冰袋。

東門鴨莊創辧人姚美貞是個歹命的女人，年輕時離婚，一個人辛苦扶持一間老店，獨子陳載聞成年後傳承給他。原以為她未來能有個可靠的依靠，孰料兒子於2021年騎重機車禍過世，媳婦於今年初又因憂鬱症去逝，留下三個未成年的小孩。內心的難過和悲傷還沒撫平，卻出現「爭產」事件。她和親家為了三個孫子的扶養權鬧上法庭。目前一審判決姚美貞敗訴，親家更阻止她探視孫子。她感嘆自己被創立的事業排拒於外，連孫子都以為「奶奶是來爭你們的財產」。她問：「我們到底是有什麼仇恨？」66歲的姚美貞失去了摯愛的獨子，為了自己的老後生活，只好再度創業。今年7月於南昌路成立「老字號東門鴨莊」，二代店以全新的風格樣貌開張，推出南門店限定「脆皮燒鵝」、「煙燻 土雞 」、「鹹水 土雞 」。甫上市就征服饕客味蕾，一天營業額逾6萬元。只是，在銀髮之年重新出發，她的體力大不如前，加上員工不好請，每天一大清早5~6點就得烤鵝、烤雞、備料。凡事親力親為讓她累壞了，不知自己還能撐多久！

曾活躍於演藝圈的資深藝人脫線，驚傳昨日（5/9）在家中失去意識，消防單位持續CPR仍未恢復脫線心跳，家屬得知送醫後恐需插管治療，擔心破壞脫線的身體，最終放棄急救，讓脫線在家人陪伴下安詳辭世，享耆壽90歲。據《蘋果新聞網》報導，脫線身體原本硬朗，卻在幾年前誤信「養生水」偏方，導致腎衰竭、需洗腎，後更引發肺部感染，此後頻繁進出醫院。儘管身體狀況不佳，脫線仍持續在臉書分享生活，並當起「最老帶貨直播主」，詼諧風格獲得不少粉絲支持，4月也才報平安「我勁好」，豈料竟在昨晚離世。

在人生的旅途上，我們除了家人、同事、工作關係，也會跟不同的人相遇，我們跟這些人的緣分有長有短，有的會成為很久的朋友，有的只會陪我們走一小段路，但是無論交情深淺，我們的人生旅程都因為有他們而不孤單，也可以看到更多的風景。要如何才能跟這些人建立並維持良好的關係呢？一起吃飯往往扮演著最佳觸媒劑的角色。

幾個「老來來」集資創業、開在台北復興北路加油站後方巷弄內的中菜私廚餐廳「36美食」新廚報到，為了提供識味老饕更多樣菜式選擇，餐廳一次請來張永強和李明德兩位資歷豐富且都曾在俱樂部會所掌杓的大廚駐店，菜單上的菜餚亦不再僅以川、湘料理為主，而兼容蘇浙滬粵與京菜，有宴會大菜、亦有家常小炒，南北合、東西匯，選擇非常多樣。

老牌粵菜館升級，讓我數度上門、屢吃不厭。這道烤鵝比鴨肉多了一股清香，外皮香脆、肉質多汁不柴。

簡單食材如白切雞、松阪肉，仔細烹調就讓人連稱美味，此處樸素不耍花招，價格合宜，感受得到料理人的用心。

楊佩佩曾是台灣知名電視製作人，4年多前從上海返台定居後，過著愜意的退休生活。因喜歡吃上海菜，她常到仁愛圓環的一家上海菜名店用餐。2018年老闆想關門，她不忍一間好店就這樣結束營業，決定頂下來做。重出江湖，她用心經營，口碑更甚過往，她笑道：「既然要做，就把它做好！」

72歲的陳金泉，自64歲退休後，便與妻子廖英智搬到山區，夫妻倆一起開民宿、用有機法養殖雞隻和種植蔬菜，過起自給自足的鄉居生活。不但圓了自己的農夫夢，還意外重新收穫了健康！

享受日光浴的玉米粒，因陽光的照射而顯得十分耀眼，然而在旁撥動的老夫婦，他們鶼鰈情深的故事，一顆顆閃爍發亮的玉米恐怕都要相形失色！