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第1名不是魚!日本調查300位百歲人瑞「最常吃食物」,豆腐、優格都上榜,「這樣吃」最健康

tCol 2024-03-14

郭美懿

第1名不是魚!日本調查300位百歲人瑞「最常吃食物」,豆腐、優格都上榜,「這樣吃」最健康

日本是全球最高齡且最長壽的國家,據日本厚生勞動省最新統計,2023年該國年逾百歲的人瑞就有超過9.2萬人,連續53年創下新高。許多人將日本人長壽的秘訣歸功於飲食,日本電視台TBS節目《この差って何ですか?》就曾訪問300位百歲人瑞,調查他們最常吃的食材與菜色,意外發現都是簡單尋常的家常菜,沒有想像中非要吃得特別「健康」,才能達到長壽目的。

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骨質疏鬆會遺傳?7高風險族群包括「這一項」…醫籲3指標自我檢測:骨密度流失「再增加就難」

tCol 2023-11-17

郭美懿

骨質疏鬆會遺傳?7高風險族群包括「這一項」…醫籲3指標自我檢測:骨密度流失「再增加就難」

蔣太太的媽媽原本身體康健,卻在一次跌倒後,髖部骨折從此臥床不起,經醫師診斷為骨質疏鬆。60歲的蔣太太深怕自己步上母親後塵「一跌不起」,特別到家醫科做骨鬆諮詢與檢查,檢查結果顯示她有骨質疏鬆。經醫師評估後,她每半年施打一次骨鬆藥物,並額外補充鈣質與維生素D,再配合運動,經過一段時間再次檢查,她的骨密度數據未再持續下降,成功守住骨本,預防老年骨折。

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「便秘」不能只吃纖維!營養師教「清腸排毒」飲食法:奉行5法則讓皮膚漂亮、腸道不卡卡

tCol 2023-11-13

郭美懿整理

「便秘」不能只吃纖維!營養師教「清腸排毒」飲食法:奉行5法則讓皮膚漂亮、腸道不卡卡

便秘是許多人的困擾,不但可能使身體累積毒素,造成皮膚暗沉、小腹凸出,還可能導致潰瘍、痔瘡、大腸癌等疾病。雖然大家都知道多吃纖維質就能改善便秘,但究竟吃多少才足夠?對此,營養師高敏敏提出「4381+1/3」法則,提醒除了每天吃足4份蔬菜、3份水果,也要喝8杯水、吃1湯匙堅果,以及每餐攝取1/3的「未精緻全穀雜糧」等,幫助排便更順暢。

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吃爆青菜還是不順暢!痔瘡女醫解密「改善便秘飲食」6件事:口感粗≠纖維多「這些菜」CP值最高

tCol 2023-07-03

郭美懿

吃爆青菜還是不順暢!痔瘡女醫解密「改善便秘飲食」6件事:口感粗≠纖維多「這些菜」CP值最高

「便秘」是許多現代人的困擾,但大家都以為,只要天天排便就不算便秘,想不到這觀念竟然錯誤!直腸外科醫師鍾雲霓說,就算天天都有排便,「每次大便卻超過10分鐘」就屬於「排便困難」,需要找出原因和調理治療。而大家都覺得多補充纖維質就能改善便秘,卻搞錯方向吃了許多「纖維質低」的蔬菜,或以為「口感粗」就等於「高纖」,其實這些都是NG觀念!

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愛吃1物讓他心肌梗塞險喪命!譚敦慈揭私房菜單,4食物讓膽固醇沒紅字:降血脂、護心血管

tCol 2023-06-15

中時新聞網 郭冀銘

愛吃1物讓他心肌梗塞險喪命!譚敦慈揭私房菜單,4食物讓膽固醇沒紅字:降血脂、護心血管

想降低膽固醇,除了培養良好生活習慣外,飲食也很重要。無毒教母譚敦慈就表示,自己有位親戚,非常喜歡吃豬腦,儘管後來被檢查出有高膽固醇,也不以為意,後來發生心肌梗塞,所幸經搶救撿回一命,但也留下腦損傷後遺症。她強調,豬腦是膽固醇含量最高的食物,食用要小心;除此,她也分享降膽固醇飲食菜單,包括一周吃2次魚、一天吃4顆無調味核桃、每天一杯豆漿及早餐吃雙梨優格。

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白頭髮是身體發出警訊!中醫曝4位置反映不同問題:長在「這位置」壓力大,多吃3食物養回烏黑髮

tCol 2023-05-23

中時新聞網 郭冀銘

白頭髮是身體發出警訊!中醫曝4位置反映不同問題:長在「這位置」壓力大,多吃3食物養回烏黑髮

許多人都有白頭髮的困擾,除了正常老化外,也要注意是否可能是身體發出的警訊。中醫就指出4個不同白髮位置所反映的身體狀況,長在兩側鬢角代表過度疲勞、壓力過大;長在頭頂為過度疲勞、情緒緊張;長在後腦勺是年紀漸長、經常熬夜;長在前額是三餐飲食不正常。

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全台最會打果汁男人的養生法!教3種果汁組合:清腸、防癌、漂亮不老養生

tCol 2023-03-08

韓柏檉

全台最會打果汁男人的養生法!教3種果汁組合:清腸、防癌、漂亮不老養生

要補充人每天所需的營養需要吃非常多種的食物,但是僅靠平常的三餐要完全攝取又有些困難,這時候蔬果汁就有它的便利性了!如果你把每天所需要攝取的蔬菜水果、五穀雜糧、堅果、油等等都打成一杯果汁,是不是一次性就能攝取到最綜合、最多樣化的營養呢?所以蔬果汁是不是一個很簡易的方法呢?蔬果汁就是把新鮮與營養裝進杯子裡,讓你的身體能夠攝取到自身所需要的各種元素。

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老是「上不出來」怎麼辦?大便偏硬、放屁很臭超困擾…營養師大推「早上喝1液體」,助解便順暢

tCol 2023-02-23

潮健康 記者昱彣

老是「上不出來」怎麼辦?大便偏硬、放屁很臭超困擾…營養師大推「早上喝1液體」,助解便順暢

排便的順利與否,會顯示出身體的代謝狀況,對體態呈現也會有影響?李婉萍營養師於社群指出,長期便秘導致糞便堆積在體內,不僅促使息肉生長,甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然,便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。

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曾想過「乾脆不要出生比較好」!憂鬱症女兒給母親一封信:謝謝你不放棄我,一路陪我走到這裡

tCol 2022-12-21

崔芝淑, 金瑞玄

曾想過「乾脆不要出生比較好」!憂鬱症女兒給母親一封信:謝謝你不放棄我,一路陪我走到這裡

《關鍵報告》(Minority Report)是一部略久之前的電影,由史蒂芬.史匹柏(Steven Spielberg)執導的佳作之一,也是我相當喜歡的一部科幻電影。喜歡的原因有很多,如果只能說一個,肯定就是因為飾演主角約翰的湯姆.克魯斯(Tom Cruise),光以「捲入意外事件的驚訝表情」這個演技來說,沒有比湯姆.克魯斯更棒的演員了,當然這只是我主觀的想法。

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備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦?營養師開出3大類食材清單:可久放、顧營養

tCol 2022-04-21

郭美懿

備戰月底萬人確診》居隔在家三餐怎麼辦?營養師開出3大類食材清單:可久放、顧營養

本土疫情大爆發,疫情指揮中心指揮官陳時中宣布,全台1週內啟動確診居家照顧管理,更預估本月底單日新增就可能破萬例。面對疫情大海嘯,賣場統計發現泡麵、罐頭銷量已較去年同期成長3成,營養師也開出食材建議清單,以乾糧搭配可久放的蔬果,提醒民眾在居隔期間吃得健康又營養。

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