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吃出你的免疫力!疫情期間必備營養素「這樣吃」,6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」

tCol 2023-02-21

台大醫院雲林分院/營養室 黃瓊慧營養師

吃出你的免疫力!疫情期間必備營養素「這樣吃」,6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」

保持良好的日常生活及飲食習慣,是提升免疫力的基石。免疫力就是抵抗力,每周至少運動3次、每次30分鐘,以及每天至少睡足6~8小時,減少不必要的睡前滑手機時間,確保較佳的睡眠品質,都可以提升我們的免疫力。而飲食是另一個提升免疫力的好方法,其中又以地中海飲食最受推薦,有助於預防新冠肺炎,以及確診後盡速恢復健康。

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劉黎兒/不特別養生也能活得好!迎接百歲人瑞時代,日本人健康的4個祕訣

tCol 2019-04-03

我年過60,又怎樣?─劉黎兒

劉黎兒/不特別養生也能活得好!迎接百歲人瑞時代,日本人健康的4個祕訣

日本在2018年度中達到百歳的人數是32241人,比2017年多了144人,結果因此百歲人口多達69785人,較前年又增加了2014人,接近7萬人,人數驚人,而且還在不斷增加中,今年可望超過7萬人。

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一缸入魂  百年醬汁的祕傳美味

tCol 2019-02-20

林秀娟

一缸入魂 百年醬汁的祕傳美味

霓虹燈閃爍的北市中山區條通街巷內,碰撞出台日交融的多元文化,亦有不少名店深藏其中,二○一七年才開幕的「魚庒」便是之一。

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居遊,為了市集和廚房

tCol 2017-06-15

韓良憶

居遊,為了市集和廚房

居遊,讓旅人在異國天空下擁有自己的廚房。讓市集控能將採買回來的當季農 漁產 ,烹煮成一道道美味料理。

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挺過腸癌人生 造就安心食物上桌

tCol 2016-08-05

健康醫療網

挺過腸癌人生 造就安心食物上桌

一位如今赫赫有名的「箱網養殖」達人,於14年前得了大腸癌,抗癌過程痛不欲生,前後8次進出手術房,最後切除所有大腸,以小腸取代,一般肉類難以消化,唯有魚肉是不會造成身體負擔的食材。於是透過親友想取得健康無毒的海魚來補身體,沒想到在當時的台灣,無毒的海鮮非常難求。吃著帶有疑慮的食物,他心裡下了一個決定:「從今以後,我要養出能讓人安心吃下肚的魚,要讓所有人都能擁有健康幸福的生活。」

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隨意丟棄藥品 恐產生抗藥性細菌

tCol 2015-12-10

健康醫療網

隨意丟棄藥品 恐產生抗藥性細菌

你家中剩藥怎麼處理?國內最新調查發現,有超過4成的民眾對家中的剩餘藥品視若無睹、沖到馬桶、當廚餘處理,甚至轉送親朋好友。藥師指出,隨意丟棄藥品不僅會汙染環境,還可能汙染農 漁產 品,產生抗藥性細菌。

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