2024-05-28
郭美懿
台人平均年吃26公斤糖，攝取過量引發8危機…如果一定要吃，醫建議選「這種」：營養價值較高
攝取過多糖份，不僅會肥胖，還可能引發罹患高血壓、脂肪肝、糖尿病、心臟病、認知障礙等風險。但台灣人愛吃糖，每人每年平均吃掉26公斤，全球排名高居第11位，幾乎領先所有先進國家，而且來源不只甜點、手搖飲，連魯肉飯、蚵仔麵線等國民食物也會用到糖。如果非得吃糖，那麼黑糖、紅糖、蜂蜜會比較好嗎？對此，醫師與營養師分別給出答案。
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2024-05-22
郭美懿整理
用咖啡開啟活力一天？醫示警：9種人不宜喝咖啡！這族群每天喝2杯，「死亡風險升高105％」
許多人用咖啡開啟活力一天，除了提神醒腦，適度飲用咖啡還有防癌、抗氧化、預防慢性病等好處。但重症醫師黃軒提醒，有9類人不適合喝咖啡，特別是高血壓患者更須克制攝取量，若每天喝2杯或以上的咖啡，可能會使心血管疾病死亡風險升高1倍多。
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2024-05-17
郭美懿
她餐餐「白粥白吐司＋豆腐乳」，1個月後疑失智！缺乏「1營養素」恐腦病變：延誤就醫救不回
長輩突然神智不清、動作遲緩、沒有力氣，可能不是老化或可能失智，而是欠缺某些維生素！彰化一名60歲陳姓婦人近來一個月出現昏沉、遲緩、無力、吃不下飯等狀況，家人以為是老化或失智，但就醫檢查發現她低血鈉，再進一步檢查竟是維生素B1缺乏，引起腦部病變。醫師提醒，老人家突然出現神智或體力上的問題，背後有很多原因，千萬別輕易歸於失智或正常老化而延誤就醫。
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2024-05-17
NOW健康
根莖類蔬菜保持新鮮秘訣大公開！控糖推薦3低GI蔬菜
飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等，皆屬根莖類蔬菜，是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源，但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法，一不小心就會放到變質或發芽，為了幫助各位能正確保存這類蔬菜，農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置，提供民眾參考。
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2024-05-13
郭美懿整理
她感冒後「粉紅尿」1天就恢復，不痛、沒發燒竟腎臟病變！解析尿色：紅、橘、棕、黑原因都不同
尿液的外觀反映了部份的身體狀況，尿液中出現泡泡或顏色異常等情況，可能隱含潛在的身體問題。成大醫院腎臟科醫師凌采絜提醒，尿中出現泡泡，尤其多層、久置不會消失、細緻的小泡泡，通常由尿蛋白造成；長期恐致腎臟受損、腎功能下降甚至洗腎。而當尿液顏色轉變為紅色、橘色、棕色，甚至如可樂般的暗黑色，可能是血尿、橫紋肌溶解症、溶血、黃疸，不可不慎。
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2024-05-10
郭美懿
喝豆漿能補鈣？醫給出殘酷答案：這些食物才有用！喝咖啡不影響鈣 吸收 ，但「這種」是較好選擇
50歲以上國人約有20~30%有骨質疏鬆的問題，而在65歲以上女性，每4位就有1人罹患骨質疏鬆症，一旦演變成骨質疏鬆性骨折，死亡率跟乳癌第3期患者不相上下。許多人會想透過食物補充鈣質，但醫師提醒，傳統豆腐與豆乾固然可以補鈣，但「豆漿」卻幾乎不含鈣質，吃素者應透過其他豆製品來補充。
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2024-05-03
NOW健康
上班族腸胃老是鬧脾氣！現代人顧好腸胃，先吃對益生菌
現代人工作忙碌，三餐不定時且以外食居多，容易攝取高油、口味重鹹等，加上用餐後就趴著睡覺，使得不少民眾飽受胃脹氣、消化不良、胃食道逆流等腸胃問題之苦，而習慣服用胃藥已成為許多上班族的生活寫照。營養師劉宜洵表示，長期服用胃藥，恐引發副作用，建議在專業醫師及營養師評估下，選擇適合自己的護衛益生菌，平日就做好胃腸道健康的維護。
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2024-04-29
中時新聞網 吳慧芬
「地瓜粥配小菜」清淡超健康？醫實測長輩超愛早餐「血糖漲翻天」：每天飆一波，身體久了受不了
很多長輩早餐喜歡來碗地瓜粥，配上一盤小菜，家醫科醫師李思賢以此餐點進行血糖實測，結果發現血糖從飯前的106 mg/dL飆到154mg/dL，飆升幅度達45%，已超過常人血糖空腹血糖上限，提醒「每天（血糖）這樣飆一波，身體久了可是會受不了。」
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2024-04-24
NOW健康
遠離乾癬復發！春天積極調理助修復，醫揭飲食生活禁忌
時值入春，氣候變化多端，乾癬病症仍不易完全消退，聖元中醫院長鄭愛蓮醫師表示，此時應積極調理，可望加速修復，到了夏天陽光充足時，乾癬症狀有機會明顯減輕。而誘發乾癬成因很多，通常是由先天基因遺傳或個人體質，再加上後天環境、氣候和壓力等因素交互影響所致。
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2024-04-23
NOW健康
自體免疫疾病居重大傷病第3位！補對1元素對抗慢性發炎
據衛福部統計資料顯示，自體免疫疾病在台灣10大重大傷病之中排名第3位，患者除了承受疾病之苦，影響生活品質之外，長期免疫系統失調也會提升罹患癌症的風險。因此，預防並治療自體免疫疾病，以減少身體的慢性發炎反應顯得格外重要，其中「硒」元素就是不可或缺的角色。
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