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2016-06-17

楊雅馨

減肥名醫蕭敦仁連續17年維持完美體重

「複雜的事情簡單做，你就是專家；簡單事情重複做，你就是行家；重複的事情認真做，你就是贏家」。面對減重，你想成為什麼？

2016-05-17

健康醫療網

上班日減肥法？　4大身體問題反撲

上班日吃少少，周末假日吃到飽！最近國內女性流行上班日減肥法，以為可以滿足口腹之慾同時又能瘦；但營養師提醒，平日少吃、假日卻暴食，恐引發身體營養失衡，更容易肥胖、感到疲憊，甚至加速老化、便祕。

2016-02-05

楊玟欣/攝影‧王銘偉

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級！10分鐘出完一桌菜，超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。

專訪》房產、稅暴增三倍攪亂十五年布局砸兩百億蓋「APEC 級」飯店西華劉文治父子豪賭告白

2015-04-02

梁任瑋、蔡曜蓮

專訪》房產、稅暴增三倍攪亂十五年布局砸兩百億蓋「APEC 級」飯店西華劉文治父子豪賭告白

20211230編按：老台北人的回憶又再消失一個，西華集團「起家厝」台北西華飯店週四（12/30）晚間宣布，將在明年2/15停業，據了解，西華申請危老重建案已經通過，因此趁疫情將改建成豪宅。西華飯店發出公告，將於2022年2月15日劃上休止符。「回顧32年美好時光，感謝有您，跟著西華一同成長、寫下各種美好回憶。西華歷年來曾接待舉世聞名的國際政要、巨星，並曾與世界級頂尖名廚團隊攜手合作，呈現了許多精彩絕倫的客座活動，最重要的是曾為每一位踏入西華的您，獻上發自內心的熱誠服務。這些點滴我們將永遠銘記心頭、永遠為身為西華團隊的一員感到驕傲。」「未來想念西華服務的好朋友們，歡迎持續蒞臨位在大直的台北萬豪酒店。台北萬豪酒店與西華飯店有著同樣的業主、同樣傑出的服務團隊，也將延續西華的服務精神及優質服務，持續獻給您宛如第二個家（home away from home）的暖心款待。」公告中提到的台北萬豪酒店，是「飯店教父」劉文治歷時15年開發，投資金額高達200億元，業界人士稱這是劉文治的豪賭，以下為今周刊2015年的專訪。