2020-03-23
林芷揚
眼睛紅紅的，是中風前兆？預防微血管破裂，多吃2類食物護眼、這些事不要做
41歲吳小姐某天騎機車下班時吹到冷風，當天晚上就發現，左眼眼白有出血狀況，小孩還驚叫「媽媽眼睛流血了！」吳小姐本來認為休息一晚應該會好轉，結果隔天症狀並未改善，擔心是不是中風前兆，趕緊眼科檢查。
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2020-03-18
健康力 共同審稿／婦產科醫師張甫行、小兒科醫師彭光勳、營養師沈舉茀
孕期到嬰幼兒 保健食品怎麼挑？醫師、營養師推薦這樣吃搞定一切
在懷孕期間到寶寶出生，許多媽媽關心的議題是營養品要怎麼補充，其實只要吃對營養，媽媽也可以做到養胎不養肥肉，寶寶健健康康成長。
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2020-03-17
韋恩的食農生活
7大抗武漢肺炎的生活方式！食農專家證實：遠離病毒、降低感染風險、維持免疫力最有效
武漢肺炎來勢洶洶，該如何遠離新型冠狀病毒，降低感染風險？武漢病毒流行以來，許多台灣民眾恐慌性的搶購口罩、酒精、漂白水等防護用品，搞得很多人緊張兮兮的壓力山大，大家其實忘記了，除了防護以外，好好保護自己的免疫力，發揮最佳抵抗力，才是對抗病毒的基本策略。
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2020-03-15
台灣好食材Fooding
濕疹皮膚搔癢這樣吃綠豆、苦瓜、冬瓜、薏仁，改變體質才能根治過敏、感染發炎、汗疱疹和灼熱症狀
一到夏天，有些人可能這裡癢、那裡也癢，全身抓個不停，醫師表示，由於氣候濕熱，汗液刺激使皮膚發炎惡化，多吃綠豆、苦瓜、冬瓜、菊花等清熱解毒的食物，有助於改善體質，才能根治過敏、感染發炎、汗疱疹和灼熱症狀喔！
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2020-02-14
國健署
喝豆漿能補充鈣質？板豆腐、豆干才是好選擇
根據歷次國民營養調查的結果顯示，臺灣民眾的鈣質攝取一直達不到建議量，因此在「我的餐盤」中，建議國人每天要攝取足夠的乳製品(約1.5~2杯)，做為主要鈣質來源。但患有乳糖不耐症的患者，或對於非奶素者的素食者而言，因為無法攝取乳製品而讓鈣質的攝取十分不足。
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2020-02-09
華人健康網
過年不發胖，早餐豆漿加2味！牢記減糖、除油輕鬆瘦
不想年後發福，過年前就該做好準備！有調查顯示，有3成至4成的民眾，短短6天春節就平均增胖1.7公斤之多，相當驚人。究竟想要避免年後肥肉橫生該怎麼做？營養學專家表示，除了飲食謹記“加減乘除”原則外，早餐自製木瓜香蕉豆漿更是營養健康，同時幫助抗肥的好選擇！
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2020-02-03
華人健康網
麻油炒菜防癌、降膽固醇？營養學教授：這樣料理吃出芝麻高CP值
近來網路廣為流傳「用麻油炒菜，能有效補充木質素，有利抗氧化、防癌、降低膽固醇」的說法，讓不少婆婆媽媽趨之若鶩。但以麻油入菜，真的能發揮這麼厲害的保健作用嗎？就請專業營養學教授，教我們芝麻到底要怎麼料理，才能吃出高CP值吧！
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2020-01-22
華人健康網
圍爐呷健康，營養師聯手中醫師！6款火鍋沾醬，過年無負擔
台灣人愛吃鍋，尤其是年節將屆，團圓圍爐當然少不了火鍋的存在。但市售常見火鍋沾醬，不僅有隱藏熱量的問題，更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首，吃多恐造成人體負擔！有鑒於此，臺南市立安南醫院在年節前夕，特別請中醫師和營養師聯手，推出6款運用新鮮食材製作的健康圍爐沾醬，提供給民眾做為料理參考。
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2020-01-21
陳亭均
父喪母癌又離婚，賈靜雯全靠媽媽一句話挺過去：把結解開跨過坎，才能迎來「真幸福」
20211127編按：2020年疫情爆發後，我們的生活、人與人之間的關係悄悄的改變了，今年金馬獎獲得多項獎項的《瀑布》，探討人們面對疫情所帶來的困境。其中飾演母親、奪得本屆金馬影后寶座的賈靜雯，幾乎全片素顏的她，演活了一個母親心中的苦痛與沈重，真實詮釋外表或許看起來好好的心理疾病患者，其實內心最需要的是旁人的同理心與陪伴，而不是大道理或者勸說，如同電影那句台詞「不要再問我你還好嗎，我會想辦法好起來，好好跟你一起活下去。」在外人眼裡光鮮亮麗的賈靜雯，其實一路走來跌跌撞撞，面對人生許多低潮，給予她力量的正是她的母親，「其實，那時候最堅毅的人是我媽媽」賈靜雯淺淺地微笑表示，「她從來沒在我們面前崩潰過」。以下為2020年1月，賈靜雯接受《今周刊》的專訪報導。
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2020-01-17
江坤俊
44歲的肌肉量竟跟70歲一樣！名醫提醒：中年後再不做這件事，你沒有老的本錢！
「坐超過30 分鐘就要起來走動」的這個說法，是有理論根據的，因為科學研究指出，如果你連續坐超過一個小時，體內消化脂肪的消化酶活性就會大幅下降，脂肪會開始累積，而且坐超過一個小時，胰島素作用的感受性會下降，就會產生所謂的胰島素阻抗，自然就會有罹患糖尿病的疑慮。
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