站內搜尋 : 芋頭 - 幸福熟齡

2023-05-04

郭美懿

你以為是蔬菜？南瓜、芋頭、地瓜、玉米都澱粉！一圖看懂5種常見主食熱量、營養

健康飲食要多吃菜，若有減重、減醣等需求，更需要減少澱粉的攝取，不過在眾多蔬菜食材中，卻有許多「偽蔬菜」隱身其中。像是火鍋「菜盤」裡的芋頭、南瓜，便當「三色豆」裡的豌豆仁、玉米粒，都歸類為澱粉；其他如山藥、蓮藕、菱角、栗子、荸薺、皇帝豆，以及紅豆、綠豆、薏仁等，通通都算是澱粉類。

吃出你的免疫力！疫情期間必備營養素「這樣吃」，6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」

2023-02-21

台大醫院雲林分院／營養室黃瓊慧營養師

吃出你的免疫力！疫情期間必備營養素「這樣吃」，6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」

保持良好的日常生活及飲食習慣，是提升免疫力的基石。免疫力就是抵抗力，每周至少運動3次、每次30分鐘，以及每天至少睡足6~8小時，減少不必要的睡前滑手機時間，確保較佳的睡眠品質，都可以提升我們的免疫力。而飲食是另一個提升免疫力的好方法，其中又以地中海飲食最受推薦，有助於預防新冠肺炎，以及確診後盡速恢復健康。

兄嫂回台過年把妹當傭人、爭家產，老母護短還說她太計較…為何父母總疼愛「不孝」的孩子？

2023-02-10

林靜君談心室

兄嫂回台過年把妹當傭人、爭家產，老母護短還說她太計較…為何父母總疼愛「不孝」的孩子？

子女在母親面前，很容易就回到孩童時期的心理狀態：討愛、討肯定、討關心…，尤其小時候愈匱乏的愈在乎。很殘酷地說，這也形成愈受寵的小孩愈不在乎父母的感受，反而比較不被重視的會一直藉付出、貢獻，成年之後無意識地繼續在討愛。

2023-01-19

HEHO健康網

拒絕高脂低纖！外食族3招預防大腸癌，良好生活作息是防癌關鍵

台灣外食的選擇多元且便利，對於分秒必爭的上班族來說是一大福音，但是三餐在外大多以肉類為主，攝取蔬菜水果機會很少，有時甚至只喝手搖來果腹。長期累積下來的高脂肪及低纖維的飲食習慣，是罹患大腸癌的溫床。

2023-01-18

Heho健康陳筠臻營養師

減少30％肺癌發生率！營養師都提點，加強肺部保健的5營養素

現代人飲食型態趨於精緻，造成營養素攝取失衡，可能增加罹患肺癌的風險。除了留意肺部與呼吸道的健康狀況外，養成良好飲食習對預防癌症發生至關重要，平常可透過 5 大營養素強化肺部，打好健康基礎！

2022-11-14

郭美懿

糖尿病友可以吃鍋嗎？營養師教8字訣健康吃鍋：蔬菜打底先喝湯，不怕吃完血糖飆

近來天氣轉涼，最適合吃鍋暖身，但許多慢性病病友對飲食有諸多禁忌，也讓人疑惑：「到底糖尿病可不可以吃火鍋？」營養師指出，其實謹記八字口訣－「飲食均衡，分量適當」，注意份量與進食順序，就可以安心吃火鍋。

戰時險遭槍斃、中年遇火車事故…特工爺爺靠「這件事」享百歲長壽：「心態好，才能活得久！」

2022-09-05

郭美懿

戰時險遭槍斃、中年遇火車事故…特工爺爺靠「這件事」享百歲長壽：「心態好，才能活得久！」

百歲人瑞陳舍華的一天是這樣過的：清晨7點起床，量血壓、測血糖，準時吃早餐；女兒在客廳、臥房共擺了3張按摩椅，方便他隨時「馬」一下，按上1個多小時，睡個回籠覺，正午12點開飯。午覺後看報、聽政論節目，尤其不能錯過疫情分析，以及每日的氣象預報。午茶時段他最是精神，喝個咖啡、吃個點心，興起時便拄著柺杖，在百坪大的宅子裡走上20多圈。「行穩致遠，一定要動才有力！」陳舍華如是道。