幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

金艾霞最佩服母親的就是八十多歲的她每天起床後一定把自己打扮得整齊漂亮，看著她在臉上一點一點塗上粉底霜，用手慢慢將它抹均勻，兩頰的腮紅不可少，有時一不小心手重了，就顯得妖豔，當然也沒有人會笑她，只會讚美她看起來像金艾霞的姐姐。這方面她沒有遺傳到母親，六十多歲的她雖然並不太老，不穿名牌，也沒興趣和空閒去刻意打扮，幾年前離了婚之後，再也沒有一個男人多看她一眼，標準的中國式中年婦女。金艾霞的生活就圍繞著剛從美國回台定居的母親，還有和她八字不合卻又放不下心的女兒范祖兒身上。

長期以來，所有制度與產業都把結婚、組建家庭視為完全成年的唯一方式，並且賦予這件事絕對的價值，在這樣的社會中，我們很難想像出新的生活方式。或許也正因如此，若有人不遵循這條單一路徑，往往就會被認定為有某些缺陷或原因。剛開始寫這本書時，一位二十多歲的不婚女性對我說的話似乎就是出於這樣的猜測。她說她對於「獨自生活」到老感到好奇，如果能將其出版成書那就太好了。

對於家中有失智...等身心障礙家屬的家庭，或多或少有聽過「監護宣告」這個法律專有名詞。

上個月，華爾街知名操盤手闕又上收到電郵，邀請他參加一位女士的追思會。他一開始以為是名字相同的其他人，但打開電郵一看，才發現這是由他的日本友人A醫師的兒女們聯名寫的。他們的母親不幸前幾天過世，而這位女士剛好是他去年還通過電話的日本友人。這突如其來的消息讓闕又上深感，「健康」是我們最容易忽略的財富之一。當我們忙於賺錢、投資和追求物質享受時，我們經常忽略這個無可替代的資產。不論有多少財富和成功，如果失去了健康，一切都顯得不那麼重要。所以，當我們思考資產配置時，不僅要考慮股票、房地產和其他金融產品，還應該重視我們的身體健康，這才是真正全面的資產配置。

A：我是哲銘，今年57歲，繼承家業多年，大我1歲的老婆兩年前病逝，但她過世前我就跟39歲女友在一起，所以老婆七七還沒做完，女友就搬進來 一起住 了。女友認為我們總有一天會結婚，但我愛上風化場所，常搞一夜情，過去老婆不追究，現在女友則表示受不了，希望我能跟外面的女人了斷。我當然說好，但私下還是照玩不誤，女友本能察覺，幾天後回家時，發現女友已經把自己的東西都搬走了，我才突然感受到我是希望她在的。沒有她，我很空虛寂寞，想到她為我做飯、站在廚房刷洗的情景，很想去找她，求她回來。但又覺得自己不是好男人，或許分手對她比較好，因為我是沒信用的男人！我20歲跟老婆奉子成婚，長子現在都36歲了，女兒也已32歲，各自結婚成家。或許太年輕就結婚，我在男女關係上總覺得欲求不滿，35年婚姻中不斷偷吃。尤其我是生意人，錢都是自己管，老婆多少知道我偷吃，但她到過世為止都沒逼問我，我很感謝她。我不清楚她鬱鬱寡歡，是否跟我捻花惹草成性有關，但子女大概都知情，幾乎不理我，在老婆喪禮後就幾乎沒見面，過年時也互不問候。現在的女友是來我們工廠買東西認識的，因為老婆最後一年都在住院，女友周末會來家裡幫忙打掃、煮飯，所以老婆過世後，她就搬進來。雖然有些親戚、鄰居說閒話，認為老婆屍骨未寒，我就把女人帶進門，但我不在乎！女友是護士，很愛乾淨，搬來住之後把家打理得煥然一新，原本老婆留下的家具、裝潢也做了調整，讓我感覺她想跟我長久在一起，我也覺得她很溫柔，我是可以一起終老的伴侶。不過她有時需要輪值或幫同事代班，2、3天不在家，我就會覺得很寂寞，又跑去風化場所找女人，即使女友央求我別再去，但我還是忍不住。她曾說如果我再去，她就會離開我，反正沒有她，我也會馬上去找別的女人，有她沒她都一樣！但是女友不在後，我才真覺得家裡或內心都開了很大的黑洞，非常難過。這兩年連喪妻之痛，也都是靠她才度過，實在很想念她，再也找不到這麼好的女人了！我實在不想孤獨終老，我該怎麼辦？

日本著名的企業顧問大前研一就主張，人從中壯年起就要每年培養一種新的興趣，他認為到退休之前至少要有二十種興趣，而且這些興趣最好各種類型都要有，動態的比如登山、打球、跑步，騎單車……等等，半動態的比如種田、園藝植栽、旅行，古蹟導覽……等等，靜態的比如畫畫、玩樂器、雕塑，捏陶土，寫書法……等等，全靜態的比如欣賞音樂、藝術、學語文……等等。之所以要刻意地接觸並培養不同類型的興趣，主要也是避免身體若有所變化，或者體力衰退時，仍然可以有適合的興趣可以投入。

我發覺自己對媽媽幾乎一無所知，她從不提自己的私事。在我的認知中，她生來就是我的媽媽，無時無刻在家待命，總是隨傳隨到。但身為有個性的存在時，她是怎樣的一個人呢？

為什麼要替退休生活提早做準備？不可逆的高齡化趨勢，造就了養老危機，長壽成了人類最新的風險。大多數人心裡多半有種焦慮：錢花完了，人還死不了，怎麼辦？除此之外，通貨膨脹問題似乎日漸惡化，錢變得越來越薄！還有，養兒也已經不再能防老，子女別成了啃老族就已經萬幸！既然別人都不能指望，只好靠自己。

雖然到了關節不時會吱吱作響的年紀，但在30歲以前，減肥是必須的，在健康方面我很嚴格地控管自己。但是在我經歷過「不如死了更好」的經驗之後，我在許多面向都變得亂七八糟。之前也是因為患有憂鬱症，所以不斷地服藥，但是當精神上受到創傷後，憂鬱症的症狀就更加惡化了。

餐桌，在每個人的成長過程中都是重要的場域。無論是一年三六五天都為賓客料理的大廚、吃遍山珍海味的企業家，或是在異鄉打拚的遊子，都有一段屬於自己的餐桌故事。來看看名廚、工具機、食品大廠接班人，和派駐台灣的外商，如何各自從他們的餐桌，溫暖和滿足自己的身心與家庭。