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退休後每天來份「儀式感」早餐!營養專家曝「這樣吃」最健康:唱歌、大笑、多講話更能享食生活

tCol 2024-07-15

學老誌/陳珮蓉 臺大醫院營養室主任

退休後每天來份「儀式感」早餐!營養專家曝「這樣吃」最健康:唱歌、大笑、多講話更能享食生活

在談營養之前,我先分享我對高齡養生的美好印象。記得幾年前去日本參訪居家營養照顧,有兩個場景印象深刻。在日本居家營養師的引領下,我們進入個案家中,迎接的是個案自種自製的冰梅子茶;而她是一位有巴金氏症而坐輪椅的老太太。另一個畫面,是我們參訪一個 共餐 點,來參加的長輩們全部穿著體面,展現精氣神!這給了我很大的啟發,儘管年老而身體功能退化,仍然能夠做出自己喜歡的食物,同時還能分享親友,並且呼朋引伴常常聚餐並且認真打扮出場,能讓人維持年輕活力!而這些需要一些學習,以及主動積極的生活態度。高齡養生,熱量(卡路里)與心情能量是同等重要的。高齡營養保健,也有一些需要關注的部分。

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 他為癌末妻煮暖心料理,用味道銘記每一刻…韓劇《離別的食譜》:相愛如此艱難,至少我們已好好告別

tCol 2024-04-30

林暐鈞

他為癌末妻煮暖心料理,用味道銘記每一刻…韓劇《離別的食譜》:相愛如此艱難,至少我們已好好告別

「一個人吃飯只是一頓飯,一家人一起吃飯,是愛。」充滿溫暖、療癒氛圍的韓劇《離別的食譜》(韓文原譯名:今天可能有點辣),不斷地在告訴我們家庭凝聚在一起的真諦。

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婆婆走不出喪夫痛,獨居不肯搬離...她用傾聽、陪伴解開心鎖:兒子做不到的,「外人」卻做到了

tCol 2023-04-03

優照護

婆婆走不出喪夫痛,獨居不肯搬離...她用傾聽、陪伴解開心鎖:兒子做不到的,「外人」卻做到了

每天陪伴4小時,說多不多,說少不少,但在何姐安排下,婆婆的心情似乎逐漸改變了,走出戶外、參與活動,都讓她深鎖的眉頭慢慢地鬆了開來。

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他無償揪團天天郊遊,逛公園看飛機、台鐵環島去!走著交朋友,彼此不再缺「陪伴」

tCol 2022-10-02

郭美懿

他無償揪團天天郊遊,逛公園看飛機、台鐵環島去!走著交朋友,彼此不再缺「陪伴」

編按:台灣老年人口已突破400萬人,占全國總人口的17.27%,預估2026年更將上升至20.8%,屆時每5位國人就有一位是65歲以上高齡者。對許多長者來說,他們缺的不是錢,而是陪伴,由「哈利」黃興發起的「哈利免費郊遊團」,從2020年成立後,就天天號召熟齡者一起出去玩,大家互相照應、彼此聊天作伴,讓老後生活不寂寞。(原文刊登於2021/4/26, 更新時間為2022/10/2)

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這間書店「不賣書」!他棄300萬年薪到鄉下開業,以書連結人與人關係,「只換不賣」滋養閱讀靈魂

tCol 2022-09-12

郭美懿

這間書店「不賣書」!他棄300萬年薪到鄉下開業,以書連結人與人關係,「只換不賣」滋養閱讀靈魂

盧文鈞的石店子69有機書店是不「賣」書的,取名「書店」並非掛羊頭賣狗肉,事實上以百年老屋改裝而成的書店,藏書極其豐富,數千本書等待著有緣人「以書換書」,讓閱讀如同一場旅行,能不斷的傳遞下去。

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家裡有人確診COVID-19,我該怎麼照顧?哪些症狀要送醫?事先該準備哪些藥品?

tCol 2022-05-11

郭美懿整理

家裡有人確診COVID-19,我該怎麼照顧?哪些症狀要送醫?事先該準備哪些藥品?

本土疫情持續延燒,隨著確診人數飆高,許多人也感受到病毒一步步接近自己。由於目前9成確診者皆為輕症,只須在家休養,但遇到身體不適,身為同住者,究竟該怎麼照顧家中的確診者呢?

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Covid-19流感化,究竟該怎麼辦?醫籲別心慌:遵守五指引做好防疫,學習與病毒共存

tCol 2022-04-28

郭美懿整理

Covid-19流感化,究竟該怎麼辦?醫籲別心慌:遵守五指引做好防疫,學習與病毒共存

本土疫情大爆發,單日確診人數突破萬人大關,民眾排隊爭搶購買家用快篩試劑,各地醫院急診也被塞爆,究竟我們在後疫情時代,將邁向流感化的今天,民眾應該如何自保?亞東醫院家醫科醫師鍾曜任從外出、居家、個人保健、出現症狀等方面提出防疫指引,呼籲民眾別心慌,一起努力邁向與病毒共存的後疫情時代。

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沒開口兒子就回嘴、女兒說「電視才是我媽媽」!吃頓好菜拉近親子關係,餐桌上感受簡單幸福

tCol 2022-03-09

林靜芸醫師

沒開口兒子就回嘴、女兒說「電視才是我媽媽」!吃頓好菜拉近親子關係,餐桌上感受簡單幸福

我養了兩個孩子,一個男生,一個女生。兩人從小就完全不同。兒子早產五星期,女兒在預產日出生。新生兒應該每三小時餵60c.c.的奶,兒子兩小時就餓哭,每次可以喝240c.c.;女兒準時三小時喝奶,每次60c.c.,不能多也不能少。兩個孩子成長期間的叛逆也不同,兒子狀況百出,女兒完全無事。兒子經常不見人影,女兒整天在家裏。我想跟他們溝通,我還沒開口,兒子就回嘴;女兒可以聽完卻加一句「電視才是我媽媽」。

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首例Omicron死亡!80歲慢性病婦打2劑AZ、解隔離前離世…死因最終判定「這2種」

tCol 2022-02-15

李易紓

首例Omicron死亡!80歲慢性病婦打2劑AZ、解隔離前離世…死因最終判定「這2種」

中央流行疫情指揮中心今(15)日公布國內新增45例COVID-19確定病例,分別為5例本土個案及40例境外移入(13例為航班落地採檢陽性);另確診個案中新增1例死亡,為本土首例Omicron死亡案例。

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想運動「降血脂」何時效果最好?林靜芸:挪威專家認證「這時間運動」,逆轉不良代謝

tCol 2021-12-28

林靜芸醫師

想運動「降血脂」何時效果最好?林靜芸:挪威專家認證「這時間運動」,逆轉不良代謝

之前因三級警戒不准聚餐,讓我想念起參加過的晚宴。晚宴是很吸晴的活動,可以展示服裝、認識朋友、享受美食,還能品嘗美酒。很多成功企業家在商場上的人脈,都是來自晚宴的累積,但對賓客來說,有些晚宴是可怕的:太晚開始或太晚結束;菜色太豐盛或是太貧乏;應邀致詞的人講太長;或是被安排在陌生而且無言的桌次。

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