2024-10-19
中時新聞網 吳慧芬
「鋁鍋」用久了會讓人失智？毒物專家揭真相：這些食材容易溶出鋁…「1烤肉必備物」別反覆用
韓劇中的主角常拿鋁鍋煮 泡麵 ，讓人食指大動，不過，網路又有流言，指用鋁鍋可能讓人失智。對此，無毒教母譚敦慈表示，鋁鍋如果遇到酸性東西，鋁就容易釋出，因此用鋁鍋時，不要放進韓國泡菜、番茄等酸性食物。毒物專家招名威則指，目前沒有證據顯示，鋁元素與阿茲海默症患者間有直接關聯。
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2024-09-05
蔡曉萱 整理
呼吸也會胖？營養師揭10個「不知不覺」發胖陷阱：吃太快、睡太少、久坐不動…壞習慣你中幾個？
隨著年紀增長，體重不知不覺上升，即使克制食慾、努力運動，體重計數字卻還是失控！難道過了一個年紀，當真是呼吸、喝水都會胖？其實造成體重增加的原因，可能就藏在我們的日常生活習慣中，營養師高敏敏就揭露10個容易被忽視的增重原因。
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2024-09-04
蔡曉萱 整理
超加工食品恐增50%心血管疾病死亡風險！醫師警告：3招戒斷「極樂點」，預防32種疾病找上門
現代人生活忙碌、講求效率，「超加工食品」成為許多人的生活良伴。然而這些看似方便美味的食物，竟可能大幅提高心血管疾病死亡風險！減重專科暨家醫科醫師魏士航警告，過度依賴超加工食品不僅影響身材，更可能引發３２種疾病，其中就包括失智症！
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2024-08-01
整合傳播企劃製作
兒童鈣怎麼挑？專業營養師教你挑選6原則
坊間流傳洋蔥可以補鈣，許多家長紛紛督促小孩多吃洋蔥，其實，洋蔥鈣的含量很低，且單一攝取一種食物無法補充人體所需要鈣質，營養師勞朝康指出，缺鈣可多吃優酪乳、優格與起司等低乳糖製品，或攝取小魚乾、深色蔬菜等含鈣質豐富食物；如果是吃素，板豆腐、五香豆干和黑芝麻等是很好鈣質來源，例如半塊板豆腐含有鈣質約等同於0.5杯牛奶。
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2024-07-27
彭冠宇
彭冠宇專欄》終於明白張忠謀「沒有蕭邦，我的人生會缺了一塊！」的美好…獨享老照片中柑仔店的青春
我站在那個親戚家的雜貨店(柑仔店)前站了許久，想起許多年少時關於雜貨店的二三事情，我的笑顏逐開，彷彿聞到那個夏天鹹鹹海風的味道…
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2024-03-21
郭美懿
一個人的獨處時光是放鬆、是療癒！三寶媽靠香氛愛自己：每周，都要跟先生子女告假，去做喜歡的事
才從3天的小旅行歸來，徐瑜璘像是汲飽了陽光與空氣，格外顯得神采奕奕。身為6年級生後段班，她是職業婦女、也是三寶媽，卻硬是擠出時間，拋夫棄子一個人去旅行，讓人詫異又羨慕無比。「我一年大概會出去一次，即使跟團出去，也會需要一段時間是我一個人。」對她來說，一個人的獨處時光是放鬆、是療癒——做什麼事情無拘，卻都是珍愛自己的一種方式。
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2024-03-07
林夏薩摩
年薪百萬、銀行帳戶餘額不到6位數，父親住院連10萬也拿不出來…她懺悔盲目消費：以後再也不亂花錢
為什麼明明用不了那麼多東西，卻一直在瘋狂地買買買？是出於比較心態嗎？問了身邊幾個女生朋友，她們的處境也跟我差不多，大家似乎都被消費主義和網路行銷洗腦了。
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2024-03-06
劉潤
人生最終的勝利，常常是時間的勝利，是長期主義的勝利！淺談人生的3層智慧：博弈、定力、選擇
如何擁有一個自己說了算的人生？學習，擁有智慧。在這個時代，想要活得很好，需要知識，但更需要智識。 如何獲得人生的成功和幸福？依靠智慧。世界過於複雜，有太多不確定性，需要智慧為我們指點迷津。 是否擁有智慧，以及擁有什麼層次的智慧，決定著人與人之間的差距。
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2024-02-20
金賢真
與憂鬱症廝殺20年，她靠「這件事」學會與自己和解：我會珍惜這份「愛自己」的陌生感覺
雖然到了關節不時會吱吱作響的年紀，但在30歲以前，減肥是必須的，在健康方面我很嚴格地控管自己。但是在我經歷過「不如死了更好」的經驗之後，我在許多面向都變得亂七八糟。之前也是因為患有憂鬱症，所以不斷地服藥，但是當精神上受到創傷後，憂鬱症的症狀就更加惡化了。
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2024-02-16
Dr. YOUTH 金裕洙
40後走路隱隱作痛，膝蓋卡卡關節痛？預防疼痛3招這樣做，防止老化保護好膝蓋
當聽到「年輕而充滿活力的人生」這句話時，你第一個想到的會是什麼樣的情景？光是想像一下到 40 ∼ 50 歲時，還依然能在足球場上奔跑或盡情運動，或是 80 歲還能登上最高山峰的山頂上感受到喜悅，就已讓人內心澎湃不已。但若是想要享受這樣的生活，我們應該怎麼做呢？
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