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謝哲青的歐洲攻略!當日常被煩悶掏空,你需要去旅行─此生必玩的3個美麗國家

tCol 2019-03-22

李佳芳、林秀娟

謝哲青的歐洲攻略!當日常被煩悶掏空,你需要去旅行─此生必玩的3個美麗國家

謝哲青,對於熱愛旅行的人來說,這個名字一定不陌生,你可以說他是登山運動員、作家、或是電視節目主持人。走過許多國家的他,每年春節假期,幾乎都是在旅行中度過,以前是為了「生計」出國工作;現在,則是在一年的忙碌後,離群獨行。歷經歲月淘洗,「旅行」的形式與意義產生了轉變。

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秘魯旅遊超好玩!搭小飛機俯瞰「納斯卡線」 驚見外星人千年之謎

tCol 2019-01-12

佩特拉

秘魯旅遊超好玩!搭小飛機俯瞰「納斯卡線」 驚見外星人千年之謎

2018年11月,我來到秘魯這片擁有古老大地的國度,印加帝國離我如此遙遠,然而踏上這塊土地卻深深被它吸引,人文、風土、無所不在的謎樣故事,就此陷進無數的傳說之中。

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老台北新景點!在大稻埕的老洋樓,細細品茶吃糕點

tCol 2019-01-10

時刻旅行

老台北新景點!在大稻埕的老洋樓,細細品茶吃糕點

11:00 a.m,店才剛開,就陸續有幾組日本客人進來。

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謝金河:「健康」這張股票,絕對是人生最值得的投資!

tCol 2018-11-01

廣告企劃

謝金河:「健康」這張股票,絕對是人生最值得的投資!

若問老謝什麼投資最沒風險、報酬率最高?他認為:「健康」這張股票,絕對是人生最值得投資的績優股,既無可取代,亦是千金不換!

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他堅持做好每件事 闖出不設限的斜槓人生

tCol 2018-08-16

陳亭均

他堅持做好每件事 闖出不設限的斜槓人生

54歲的馬天宗,至今過著他的「斜槓人生」;然而,這種很有「潮味」的專有名詞,並不能定義他多方發展的事業版圖。對他來說,如何專注於理念,並在產業中實踐,才是他真正想要完成的目標。

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柬埔寨不只有吳哥窟!走進秘境波哥山,探訪皇室御選避暑勝地

tCol 2018-06-01

邱璟綾

柬埔寨不只有吳哥窟!走進秘境波哥山,探訪皇室御選避暑勝地

說到柬埔寨,大家直覺想到吳哥窟,近幾年柬埔寨出現新玩法,充滿神祕色彩的皇室御選避暑勝地「波哥山」,以建築遺跡和絕美的自然景致,成為近幾年柬埔寨旅遊的熱門話題。

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團圓夜 翻轉年菜

tCol 2018-02-12

趙敍廷、林秀娟

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

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葡國小村風光好

tCol 2018-02-01

韓良憶

葡國小村風光好

葡萄牙玫瑰村的克拉圖普沙達旅宿,幽靜愜意,若時間許可,別忘了往內陸走,探索更深刻的人情味。

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一道料理的力量 熱血義廚辦桌傳遞愛

tCol 2018-01-18

梁瑜珊

一道料理的力量 熱血義廚辦桌傳遞愛

「有一些人,一輩子從來沒有進餐廳享用過桌菜料理,不是他們不願意,而是不得不,因為他們坐在餐廳裡可能會引起騷動,有的人甚至覺得他們的存在會造成不便。所以對一般人而言,上館子吃飯是再平常不過的事,但對他們來說卻是遙不可及。」

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絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

tCol 2017-11-23

高靜玉

絕頂粵料理 一探老師傅的半世紀功力

隨著時代腳步的變換,菜式不斷地改良翻新,傳統粵菜中講究的精妙,在人們的記憶中愈來愈模糊。但文華東方雅閣主廚謝文仍固守著細節的展現,如蒼勁雄松般矗立氣勢沉穩,看似樸實的料理在在都是精煉的成果,吃過才知對勁。

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