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香菜控快來,春天「養肝」就吃它!助降血脂、抗氧化…食療3招養足全年精氣:避吃生冷「這口味」

tCol 2024-04-18

郭美懿

香菜控快來,春天「養肝」就吃它!助降血脂、抗氧化…食療3招養足全年精氣:避吃生冷「這口味」

春天適合吃一些「辛甘味」的食物,如麥、棗、豉、花生、蔥、香菜等,有發散效果,能順應季節扶助陽氣升發。其中「香菜」這食材雖然好惡分明,但香菜的營養豐富,能降血脂、改善記憶力、抗發炎、抗氧化等,作用絕對不只是食物提味而已。

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日本「母女牽手背影照」瘋傳,真實「年齡差」曝光驚呆86萬網友:我也想像這樣老去

tCol 2024-01-26

郭美懿

日本「母女牽手背影照」瘋傳,真實「年齡差」曝光驚呆86萬網友:我也想像這樣老去

都說「歲月是把殺豬刀」,但隨著長壽社會來臨,越來越多熟齡族注重身體保養,讓外表的視覺年齡,比實際歲數看起來更年輕!近日有位日本網友在社群平台X(推特)分享一張背影照,看似母女牽手出遊,沒想到竟是女網友「74歲的母親與2歲女兒」,也就是相差72歲的「阿嬤與外孫」,讓許多網友不敢置信,紛紛表示「這一點都不像74歲的背影」、「騙人的吧,看起來像40歲而已!」

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一天嗑3盤地瓜葉都不夠!9成國人膳食纖維攝取量不足,營養師教1招「這樣吃」輕鬆達標

tCol 2023-10-21

郭美懿

一天嗑3盤地瓜葉都不夠!9成國人膳食纖維攝取量不足,營養師教1招「這樣吃」輕鬆達標

研究發現,全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素,每天攝取足夠的建議量,可以降低罹患慢性疾病的風險。但根據2017-2020年國民營養健康調查,9成台灣人攝取量都未達建議量,以每天膳食纖維攝取量低標25克計算,平均量僅達建議攝取的60%,膳食纖維攝取嚴重不足。

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慢生活與慢食,打造「森」活的旅遊模式

tCol 2023-10-20

整合傳播特別企劃

慢生活與慢食,打造「森」活的旅遊模式

放慢步調體驗在地文化的旅遊模式成為人們心之所嚮。虹夕諾雅 谷關以「慢遊」為主題帶領旅客沐浴谷關之美,以「慢生活」與「慢食」為主軸,讓旅客體驗在地文化與美食。「慢生活」的主旨是重視與重要的人相伴的時光,放慢生活步調,尋找生活中的平衡。「慢食」則強調享用以當季食材為主的料理,以健康、生態維護為出發點的永續旅遊概念。

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55歲蕭薔超凍齡!每天作這3件事、必吃4種食材:女人善待自己,歲月便會善待妳

tCol 2023-09-27

李易紓、郭美懿

55歲蕭薔超凍齡!每天作這3件事、必吃4種食材:女人善待自己,歲月便會善待妳

有「台灣第一美人」稱號的蕭薔,今年已經55歲了,出道33年絲毫不見歲月痕跡,2019年更因凍齡外貌登上英國《每日郵報》!日前蕭薔出席代言活動,她分享維持身材的9字秘訣—「發現問題、找方法解決」,像她就是戒宵夜,只有偶爾不想虧待自己時,才會「踩紅線」吃炸物。蕭薔也說,凍齡可能是與生活作息正常,加上運動、少看3C產品有關。她過去也曾在臉書分享,推薦大家可以做些和緩靜態的伸展,尤其是擴胸體式,能幫助獲得更多的氧氣。心胸開闊了,就不悶了!(原文刊載於2021/3/17,更新時間為2023/9/27)

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確診新冠、罹癌化療後,吃人蔘黃耆「提升免疫力」?中醫師揭迷思:當心「盲補」越補越大洞

tCol 2023-09-23

高醫中醫部/陳忠淵醫師

確診新冠、罹癌化療後,吃人蔘黃耆「提升免疫力」?中醫師揭迷思:當心「盲補」越補越大洞

在癌症治療的副作用期,未經中醫師辨證就胡亂使用補養類藥物提升免疫小心「越補越大洞」。這也難怪有很多醫師會呼籲癌症患者不要亂接觸當歸、人參,因為這些藥物的使用需要中醫專業確認體質的偏性才會合拍,尤其是抗癌過程陰陽早已失衡的患者更應慎之。

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忘東忘西、代謝差…吃對食物擊敗6大「初老症狀」!營養師揭「這種」提升記憶力,還改善更年期

tCol 2023-09-13

郭美懿整理

忘東忘西、代謝差…吃對食物擊敗6大「初老症狀」!營養師揭「這種」提升記憶力,還改善更年期

年過30歲之後,身體開始走下坡,骨質從35歲起每年減少0.5%至1%;如果不做任何事,則40歲開始每10年減少8%的肌肉質量,相當於每年幾乎流失1%。忘東忘西、代謝差、腰酸背痛…都是進入初老後可能出現的狀況,營養師高敏敏提醒,進入「初老期」,可以透過食物補充營養,擊敗各種「初老症狀」!

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酷暑加重婦女更年期潮熱症狀!女中醫教妳緩解不適對策

tCol 2023-07-21

NOW健康

酷暑加重婦女更年期潮熱症狀!女中醫教妳緩解不適對策

夏天高溫溼熱,身體發熱、冒汗或臉紅是常見的現象,但如果是稍微一動就突然熱得受不了,情緒易怒,或是晚上睡眠斷斷續續,若又正好是在50歲前後的女性,那麼很可能是更年期警訊,千萬不要掉以輕心。

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久咳不癒,竟是脾胃在作怪!藥補不如食補,1湯品調理腸胃,家庭養生食療的好選擇

tCol 2023-06-16

孫茂峰, 王宏銘, 張絜閔

久咳不癒,竟是脾胃在作怪!藥補不如食補,1湯品調理腸胃,家庭養生食療的好選擇

有句俗話說:「醫生怕治嗽,土水師怕抓漏。」中醫的經典《黃帝內經》曾云:「五臟六腑皆令人咳,非獨肺也。」意思就是咳嗽不單是肺系疾病的問題,還會牽涉到五臟六腑。

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靠3大類營養素維持關節結構、軟骨組織健康、修復黏膜與滑液

tCol 2023-05-26

陳炯瑜醫師

靠3大類營養素維持關節結構、軟骨組織健康、修復黏膜與滑液

網路上謠傳,吃B群可以治療退化性關節炎,其實這是錯誤的觀念。陳炯瑜醫師說明,B群是8種維生素的總稱,包含菸鹼酸、泛酸、葉酸...等等,維生素之間彼此會分工合作,幫助身體的運作與正常代謝,此外也能幫助把碳水化合物,直接轉換成葡萄糖,成為人體可以使用的能量。

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