2023-07-23
郭美懿
「我覺得能工作是幸福的事,不用做滿8小時,一天1、2個鐘頭,做有趣、自己也喜歡、做得了的事情,這樣工作心情是很愉快的!」76歲的劉孟德如是道。今年3月底,他才結束近2個月的日本打工換宿,這已是劉孟德第二次前往日本工作。對一個年過七旬、配戴助聽器、還曾罹癌的高年級生來說,這簡直顛覆外界對熟齡工作者的一切想像,他卻笑說:「我想到什麼就做什麼,事情來了就接受!」
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2022-05-23
彭芃萱
林晏廷在南投埔里出生,她從小愛與田野為伍。婚後經商失敗,父母無條件接納她,於是選擇返鄉種花、種菜。20多年前,開始種植高經濟價值的西洋生菜,搏得「生菜女王」美名;10多年前從荷蘭引進食用花,成為先驅。新冠疫情爆發後,事業面臨嚴峻考驗,尤其三級警戒,飯店、餐廳停業,生菜無處可賣,收入慘淡。雪上加霜的是,合作多年的銀行此時抽銀根。幸好許多好友相挺、得以度過難關。年前,她又面臨跳票困境,「我急到都要去跳樓了!」好友姐姐借她資金周轉,林晏廷感恩道:「沒有他們,我就倒了。」
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2021-11-08
郭美懿
臉書粉絲團有26萬人追蹤,YouTube頻道訂閱數達20.7萬,但70歲的料理YouTuber蔬食媽媽王培仁從不給自己壓力。「我沒規定自己一定要上多少片子,今天不想就不想,今天累了就不做,這才真正叫愉快的工作。人要是為了五斗米折腰,就會壓迫自己,我已經老到這年紀,只想做一件我喜歡的事情。」
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2020-12-25
林麗娟
「小時候家裡窮,13歲就去當學徒了,我想靠著我的雙手,拚出自己的一片天。」很難想像,國寶級蔬果雕名廚、大學餐飲系名師廖清池,學歷只有小學畢業。 廖清池在今年7月退休,但每天照樣活力充沛地東奔西走,除了接受農委會委託輔導「田媽媽」餐廳,還到少年輔育院等地方當義工、演講、傳授一技之長,幫助創業者能穩定上軌道。
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2020-11-09
林芷揚
剪著俊俏短髮的梁沛祺一身俐落打扮,說起話來熱情有勁。曾在多間外商公司打拼20年的她,從業務員做到人人稱羨的高階主管;其後跨界至完全陌生的餐飲業,還曾前往法國考察如何做出道地法式料理。不服輸且奮戰到底的個性,讓她贏得事業成就,健康卻嚴重亮紅燈,連醫師都說,「妳爆肝了!」
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2020-09-29
創健預防醫學機構 共同審稿/院長陳建志醫師
每逢中秋佳節湧現車潮和人潮,更是出現不少「肥胖潮」!中秋必吃有三寶: 月餅 、柚子、烤肉。想要吃得開心,體重不失控,就讓營養師幫助你!
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2020-09-24
李易紓
中秋節即將到來,團圓少不了 月餅 、柚子,更要來場烤肉派對!如果在美食入口之際,能吃得開心又不用擔心膽固醇破表,那就更好了。營養師針對食材挑選給了4大建議,在節前採買時可以列入考慮。
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2020-05-26
林芷揚
喝茶會喝進農藥?深海魚含有重金屬?防疫期間如何消毒?醫藥新聞中常見醫師顏宗海接受採訪、替社會大眾解惑,每當記者求助,他幾乎有求必應,不厭其煩提供資料、抽時間回答問題,有時錄音、有時講電話,也曾用手機自己錄影解說畫面,語氣永遠輕柔溫和。繼承恩師林杰樑精神、守護台灣醫療的他,來自馬來西亞、在寶島落地生根,用柔軟的方式拉近醫病關係,用微笑迎接健康、快樂的每一天。
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2020-05-19
格十三
別看中年婦女體重穩定持續走高,但卻愈來愈容易「飄」。前些天孩子學校的科技節,一個全職媽媽為了參與親子主題,一天時間內把「世界算法演變史和5G的發展」撰寫成中英文雙語展示報告而被大家競相誇獎,這位媽媽眉目間露出的「飄」的神情,藏也藏不住。能讓自己「飄」起來的最好方法,就是把自己變成更好的自己。
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