2024-02-02
郭美懿
一口烏魚子40大卡下肚！營養師授「年菜餐盤」6口訣：美味均衡穩血糖，不怕年後幸福肥
農曆春節到來，面對一桌豐盛年菜，讓人又期待又怕受傷害，就怕大快朵頤之後體重失控、血糖狂飆。尤其常見年菜多半高油、高脂，如佛跳牆一盅熱量2300大卡、8顆紅燒獅子頭1900大卡、一份蹄膀筍絲1870大卡、一口烏魚子40大卡，常不知不覺就吃進過多熱量。對此，營養師提出6大技巧，幫你在開心聚餐之餘，兼顧熱量控制與營養均衡。
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2024-01-26
郭美懿
日本「母女牽手背影照」瘋傳，真實「年齡差」曝光驚呆86萬網友：我也想像這樣老去
都說「歲月是把殺豬刀」，但隨著長壽社會來臨，越來越多熟齡族注重身體保養，讓外表的視覺年齡，比實際歲數看起來更年輕！近日有位日本網友在社群平台X（推特）分享一張背影照，看似母女牽手出遊，沒想到竟是女網友「74歲的母親與2歲女兒」，也就是相差72歲的「阿嬤與外孫」，讓許多網友不敢置信，紛紛表示「這一點都不像74歲的背影」、「騙人的吧，看起來像40歲而已！」
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2024-01-11
整合傳播企劃製作
海峽會《龍耀年菜》榮耀首登場！ 一桌子美味‧一家子團圓 澎湃精彩上桌 喜慶豐年
海峽會餐飲集團首次推出冷凍年菜，由蔡辰男會長監製，簡單幾個步驟，快速復熱，瞬間飄香，整桌年味準備妥當，少花點氣力進出廚房，多花點時間品味難能可貴的歡聚時光！共兩種搭配任君選擇，開運年菜首選富貴筍絲蹄膀、避風塘鮮蝦粉絲煲、港式臘味飯搭配胡椒豬肚雞鍋，每套$2688元；星級組合大氣上桌，包含松露南法野菌菇燉全雞、富貴筍絲蹄膀、避風塘鮮蝦粉絲煲、港式臘味飯六人套餐每套$3688元，即日起~2024/1/20前限量預購免費宅配到府，預購加贈海峽會品牌保冰袋。
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2023-09-01
中時新聞網 郭冀銘
92歲張忠謀「活得老又活得好」5大養生秘訣曝光！三餐菜色把握這原則，早餐必喝1飲品
台積電創辦人張忠謀近日接受「紐約時報」專訪，暢談半導體人生。事實上，張不僅擁有傑出工作成就，92歲的他也很紀律的在經營健康。營養師高敏敏先前就整理出張忠謀的5大養生秘訣，除了擁有長壽基因外，包括放慢說話速度、不加班不應酬等；此外，也非常注重三餐搭配，早餐會喝一杯新鮮蔬果汁，午晚餐菜色則簡單健康為主。
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2023-07-03
郭美懿
吃爆青菜還是不順暢！痔瘡女醫解密「改善便秘飲食」6件事：口感粗≠纖維多「這些菜」CP值最高
「便秘」是許多現代人的困擾，但大家都以為，只要天天排便就不算便秘，想不到這觀念竟然錯誤！直腸外科醫師鍾雲霓說，就算天天都有排便，「每次大便卻超過10分鐘」就屬於「排便困難」，需要找出原因和調理治療。而大家都覺得多補充纖維質就能改善便秘，卻搞錯方向吃了許多「纖維質低」的蔬菜，或以為「口感粗」就等於「高纖」，其實這些都是NG觀念！
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2023-04-01
林芷揚
清明節吃潤餅當心熱量 專家建議這樣吃不發胖
清明節即將到來，許多民眾會享用傳統美食「潤餅」。不過，一般潤餅含有肥肉、紅燒肉等高油脂肉類，再加上屬於油脂類的花生粉，一次兩個潤餅下肚，熱量恐怕直逼一個便當。
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2023-02-20
小虎文
高齡醫學醫師不藏私，教如何「好嚼美味」增食欲：3原則照顧爸媽，找回「吃」的幸福
「做一桌好菜，是為了把人聚在一起，無論你活到幾歲，都渴望一種叫做『團圓』的味道。」老年醫學科醫師傅裕翔休診後不聊健康，反倒端出一道道好菜，營養均衡雖是必須，更要在口感與美味下足功夫，因為想長命百歲，除了「吃得健康」，也要「吃得下」、「吃得好」。
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2023-01-19
HEHO健康網
拒絕高脂低纖！外食族3招預防大腸癌，良好生活作息是防癌關鍵
台灣外食的選擇多元且便利，對於分秒必爭的上班族來說是一大福音，但是三餐在外大多以肉類為主，攝取蔬菜水果機會很少，有時甚至只喝手搖來果腹。長期累積下來的高脂肪及低纖維的飲食習慣，是罹患大腸癌的溫床。
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2022-08-24
郭美懿整理
55歲影后秀超低體脂身材，曝80/20飲食秘訣：1天5餐不忌口，「放縱你對食物的渴望」
55歲影后妮可基嫚（Nicole Kidman）兼具美貌與演技，儘管隨著時間流逝，盛世美顏不再，但日前她在個人IG分享為雜誌拍攝的一系列辣照，大方秀出結實腹肌和二頭肌，也讓人好奇她的養生健康之道。
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2022-07-22
郭美懿
「類熱浪」來襲，燒到叫不敢！出入冷氣房慎防「陰暑」，中醫教刮痧3重點清除鬱熱
全球熱浪來襲，不只歐洲熱到機場跑到融化，台灣近日也遭遇「類熱浪」，氣象專家賈新興在臉書上表示，這幾天大台北地區要留意連續高溫超過36度的天氣，而周日（7/24）台北高溫更有機會超過39.3度，會「燒到叫不敢」。
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