2024-11-21
宋默
花繁柳密處撥得開,方見手段;風狂雨驟時立得定,才是腳跟。────弘一法師《格言別錄》
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2024-11-07
老楊的貓頭鷹
十七八歲,你遇到了一個人,你心裡的小鹿一通亂撞。那個人只是禮貌地說了一句「嗨」,你想到的卻是「我同意這門婚事」。可真的在一起沒多久,你就被幾次誤會傷得肝腸寸斷,又被幾次彆扭氣得七竅生煙。然後,你們分開了,沒有再互相打擾,直到那張朝思暮想的臉慢慢變得模糊。二十二、三歲,有人向你告白,你覺得他也還可以,對你百依百順。但相處下來,你又覺得缺了點什麼。很快,你找到了原因:「沒有心動的感覺」。過沒多久,你不經意間流露出來的敷衍和不在乎被對方察覺到了,這段感情戛然而止。到了二十七、八歲,你打算談一場以結婚為目的的戀愛。你這次是認真的,你心裡的小鹿也很敬業地撞了幾下,但對方似乎跟你想的不一樣。他還沒玩夠,還愛自由,還對誰念念不忘,於是他以三觀不合為理由,和你提了分手。你很痛快地接受了,因為你知道,這世界根本就沒有什麼三觀不合。只是因為分手的人太多了,俗爛的藉口不夠用,他們才編了這個萬能的理由。再一晃,三十歲了。心裡的小鹿好久沒撞了,你問牠:「你是怎麼回事啊?」牠嘟著嘴說:「我還想問你是怎麼回事呢!」
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2024-09-27
健康醫點靈
越來越多肩膀嚴重痠痛的患者到骨科求診,最近甚至出現由父母帶來就醫的兒童病患。所有人剛開始都以為是罹患內臟疾病,先到內科掛號,檢查過後發現沒有任何問題,於是改掛骨科。這個現象代表越來越多人罹患重度肩膀痠痛、嚴重到必須就醫的程度。
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2024-08-27
中時新聞網 吳慧芬
談到好油很多人會聯想到橄欖油,但缺點是發煙點低,營養師李婉萍表示,榛果油發煙點攝氏220度較橄欖油高,若想只用1款油「煎、煮、炒、炸、燉、滷」穩定地用到底,她推薦榛果油,不僅富含Omega-9、維生素E、酚類化合物,有助減少老化、失智與癌症風險,且發煙點較高,也比橄欖油便宜。
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2024-05-17
NOW健康
飯桌上常見洋蔥、芋頭、竹筍等,皆屬根莖類蔬菜,是許多大人、小孩平時補充營養的重要來源,但許多人卻不知道根莖類蔬菜的保存方法,一不小心就會放到 變質 或發芽,為了幫助各位能正確保存這類蔬菜,農糧署於臉書發文分享有關根莖類蔬菜的正確保存位置,提供民眾參考。
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2024-04-09
郭美懿
食物中毒事件頻傳,繼王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋爆發56人用餐後不適就醫,連鎖鍋貼品牌「八方雲集」也傳出有民眾至北投分店購買餐點食用後,出現上吐下瀉狀況。國人外食機會多,日常出現腹瀉,如何判斷是吃壞肚子、還是食物中毒?什麼狀況應該就醫?
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2024-04-06
翁申霖 整理
陳列架上多樣化且大份量的商品,讓許多民眾喜愛去美式賣場好市多(Costco)添購生活用品及生鮮食材,不過,有廚師卻表示,儘管自己也喜歡好市多,但有些東西「真的不值得買」,並列出了12種從來沒在好市多買過的食物,背後關鍵在於食安問題。
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2024-03-29
林暐鈞
「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件引起全台食安風暴!截至目前為止,共累計18案例、2死亡、5重症,造成全國譁然。衛福部對此於昨(28日)晚間緊急召開者會,宣稱死者體內確定採樣到罕見且致命的米酵菌酸,證實為台灣首次因該毒素食品中毒死亡事件,症狀出現後1至20小時死亡、群聚事件致死率介於30%至100%。
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2024-02-02
郭美懿
農曆春節到來,面對一桌豐盛年菜,讓人又期待又怕受傷害,就怕大快朵頤之後體重失控、血糖狂飆。尤其常見年菜多半高油、高脂,如佛跳牆一盅熱量2300大卡、8顆紅燒獅子頭1900大卡、一份蹄膀筍絲1870大卡、一口烏魚子40大卡,常不知不覺就吃進過多熱量。對此,營養師提出6大技巧,幫你在開心聚餐之餘,兼顧熱量控制與營養均衡。
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2023-12-22
NOW健康
冬天天氣冷是腦中風好發季,想要及時搶救患者,民眾一定要記住「FAST」口訣,利用「微笑、舉手、說你好」檢測前兆,把握黃金3小時內送醫!中風是容易復發的疾病,若患者還有三高、糖尿病等慢性病,應按時用藥控制,日常飲食忌油忌鹹,以免血壓持續飆高。
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