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2020-02-02

佩特拉

孩子長大就放他去飛，54歲的她開始為自己而活！快樂遊學歐洲、找回青春過往與夢想

Sylvia（胡宗慧）2019年將兒子送到美國讀書，54歲的她想找回自己的青春過往。她想去法國，卻意外學了西班牙文，順勢參加西班牙遊學團。在那裡她遇見一群好朋友，課程結束後與其中一位姐姐結伴，到馬德里、巴塞隆納2座城市自助旅行。這趟旅程意外精彩，她滿意道：「我確認了這是未來想要的旅行方式！」

2020-01-30

林芷揚

過年剩菜一大堆！吃隔夜菜會致胃癌？專家3招變出新菜色

春節假期剛結束，許多家庭的冰箱內還有滿滿的剩菜，每餐都在吃反覆加熱的隔夜菜，讓人相當苦惱！飯菜還是吃新鮮的最好，但吃隔夜菜是否就會導致胃癌，以目前研究來說，直接致癌的風險不高，防範胃癌反而要注意少吃高鹽、醃製、煙燻食品，並注意飲食衛生。至於過年期間吃不完的年菜，可透過適當改造變出美味新料理，以下由台北市立聯合醫院仁愛院區營養師張瑄筠提供剩食改造的撇步。