搜尋條件: 氧化

顯示第 110 項,全部搜尋結果有 300

「鋁鍋」用久了會讓人失智?毒物專家揭真相:這些食材容易溶出鋁…「1烤肉必備物」別反覆用

tCol 2024-10-19

中時新聞網 吳慧芬

「鋁鍋」用久了會讓人失智?毒物專家揭真相:這些食材容易溶出鋁…「1烤肉必備物」別反覆用

韓劇中的主角常拿鋁鍋煮泡麵,讓人食指大動,不過,網路又有流言,指用鋁鍋可能讓人失智。對此,無毒教母譚敦慈表示,鋁鍋如果遇到酸性東西,鋁就容易釋出,因此用鋁鍋時,不要放進韓國泡菜、番茄等酸性食物。毒物專家招名威則指,目前沒有證據顯示,鋁元素與阿茲海默症患者間有直接關聯。

閱讀更多

睡著不等於睡得好!醫:改善血液循環助緩解焦慮失眠

tCol 2024-10-09

NOW健康

睡著不等於睡得好!醫:改善血液循環助緩解焦慮失眠

焦慮、失眠是現代人常見文明病,失眠原因包括內在與外在因素,焦慮與失眠常會互相影響,很多人以為睡的時間夠多就是睡好。醫師表示,睡醒後仍感覺不舒爽、疲累,就是1種失眠表現;另外,年長者大腦或身體退化、有慢性疾病、血液循環差,也都與焦慮、失眠有正相關。

閱讀更多

喝檸檬水能「美白」?當心皮膚「反黑」!營養師揭2飲品藏陷阱:曬前喝加速黑色素沉澱

tCol 2024-10-01

蔡曉萱 整理

喝檸檬水能「美白」?當心皮膚「反黑」!營養師揭2飲品藏陷阱:曬前喝加速黑色素沉澱

隨著年齡增長,許多人發現即使勤擦保養品,也難以阻止細紋的出現。營養師高敏敏表示:「其實,除了外用保養品,我們更應該從飲食著手,補充抗老營養素。」 她為我們介紹了維持肌膚健康的關鍵營養素,以及如何從日常飲食中攝取這些營養。同時,高敏敏也提醒在炎炎夏日中如何做好防曬,避免陽光加速肌膚老化。

閱讀更多

人到某個年紀「老得快」?醫曝3時間點經歷「斷崖式衰老」:日常6改變延緩大腦與身體老化

tCol 2024-09-22

郭美懿整理

人到某個年紀「老得快」?醫曝3時間點經歷「斷崖式衰老」:日常6改變延緩大腦與身體老化

現代醫學進步,加上保養得宜,許多人即使有了年紀也能保持凍齡,但研究指出,人體到了某個年紀後,會突然出現「斷崖式衰老」,時間點分別為34歲、60歲與78歲。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒,大家應該趁年輕時為斷崖式衰老做準備,在生活上做出6個改變,來延緩大腦與身體老化。

閱讀更多

便秘、高血壓、膽固醇問題一次解決!醫師:這1種食物「全身是寶」,每天吃半顆就有效

tCol 2024-09-19

中時新聞網 吳慧芬

便秘、高血壓、膽固醇問題一次解決!醫師:這1種食物「全身是寶」,每天吃半顆就有效

洋蔥是常見的食物。營養醫學醫師劉博仁表示,研究發現,常吃洋蔥者,罹患胃癌機會下降25%,得卵巢癌、乳腺癌、咽喉癌機會也會下降,吃洋蔥還有助降血壓、促進排便、增加骨密度與體內好的膽固醇,曾有位病人天天吃半顆洋蔥,2個月後,體內的好密度膽固醇,增加10%,洋蔥可說是「全身是寶」。

閱讀更多

解酒錠先吃減負擔 補對營養助肝臟代謝

tCol 2024-09-13

整合傳播企劃製作

解酒錠先吃減負擔 補對營養助肝臟代謝

「乾啦!乎搭啦!」近日發生年輕人拚酒過量造成猝死事件,當事人在幾分鐘內喝下足足1公升,爆量且高濃度的水果調酒,又沒有及時解酒,把酒精排出去,使身體無法負荷,導致呼吸及心跳停止,令人不勝唏噓!

閱讀更多

對抗高齡化社會2大神經退化性疾病,活性硒助延年益壽

tCol 2024-08-30

NOW健康

對抗高齡化社會2大神經退化性疾病,活性硒助延年益壽

人口老化是全世界正在面臨的問題,台灣也不例外。人體之所以會老化,主要是與慢性發炎和過度 氧化 有關,而對抗衰老這件事也日益成為顯學。陳乃菁醫師診所院長陳乃菁醫師表示,隨著人們對健康和抗衰老的重視逐漸提高,硒的重要性也越來越被廣泛認識。尤其是「高純度活性硒」,經過人體代謝轉化成硒蛋白後,得以發揮抗 氧化 、消炎作用和抗衰老功能,在某種程度上可以預防巴金森氏症、阿茲海默症和甲狀腺功能異常等與發炎相關的疾病。

閱讀更多

健康飲食半年體重竟狂飆7公斤?醫揭「隱形殺手」:這幾類人快檢查,改善腸道健康是關鍵

tCol 2024-08-28

蔡曉萱 整理

健康飲食半年體重竟狂飆7公斤?醫揭「隱形殺手」:這幾類人快檢查,改善腸道健康是關鍵

雞蛋是最容易取得的蛋白質來源,更因富含維生素A、D、B群、葉黃素和玉米黃素等多元營養,而被視為健康食品。但有位33歲女性三餐都吃雞蛋料理+燙青菜維持健康,半年後卻發現體重不減反增,足足胖了7公斤!進行食物過敏檢測後才發現,原來她對每日必吃的「蛋」過敏,引發疲勞、關節疼痛、腸道敏感等慢性過敏症狀,並因身體處在發炎狀態導致腦部下視丘食慾調節中樞失調,引發胰島素阻抗,造成脂肪堆積。

閱讀更多

GABA是什麼?功效有哪些?什麼時候吃最好?  專業藥師帶您一次了解

tCol 2024-08-27

廣告企劃製作

GABA是什麼?功效有哪些?什麼時候吃最好? 專業藥師帶您一次了解

日出而作、日落而息是大家習以為常生活方式,對許多人來說卻不容易做到,根據睡眠醫學學會統計,台灣每5個成年人就有1人無法自然入眠,明明很早上床卻是精神不濟、夜晚翻來覆去好像在煎魚、…長期下來恐對健康造成影響。

閱讀更多

比橄欖油更好?營養師大讚「1款食用油」:抗老化、防失智、降癌症風險,煎煮炒炸「穩定用到底」

tCol 2024-08-27

中時新聞網 吳慧芬

比橄欖油更好?營養師大讚「1款食用油」:抗老化、防失智、降癌症風險,煎煮炒炸「穩定用到底」

談到好油很多人會聯想到橄欖油,但缺點是發煙點低,營養師李婉萍表示,榛果油發煙點攝氏220度較橄欖油高,若想只用1款油「煎、煮、炒、炸、燉、滷」穩定地用到底,她推薦榛果油,不僅富含Omega-9、維生素E、酚類化合物,有助減少老化、失智與癌症風險,且發煙點較高,也比橄欖油便宜。

閱讀更多

1/ 30