2015-11-19
邱宜君口述/楊素卿醫師
喝杯下午茶是許多人每天的小確幸,而且茶飲選擇多,各種養生功效琳瑯滿目。不過你知道,一杯 好茶 除了能明目保眼,還能幫眼睛做SPA嗎?台北市立聯合醫院中醫師楊素卿公開自己每天的保眼「茶SPA」,讓眼睛一亮原來超簡單。
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2014-10-24
借鏡人生
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
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2012-03-22
林麗娟
生長於文風鼎盛的鹿港鎮,宏碁創辦人、國家文化藝術基金會董事長施振榮極為熟悉巷弄市集裡的各種吃食,多元化的美食豐富他一路成長的鄉情記憶,回應他兒時嚮往溫暖與獎勵的犒賞,甚至還幫他追到了「牽手」。
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