搜尋條件: 清爽

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色彩控的美味哲學

tCol 2017-01-19

黃玉景

色彩控的美味哲學

料理上的色彩,對於一般人,是打開食欲的序曲,但對於建築師黃金樺而言,是美味的主旋律。

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陰暗空間,躺滿眼神空洞的老人…鬼才導演:為罹癌父找長照機構,我曾以為我到了地獄

tCol 2016-09-15

盧建彰

陰暗空間,躺滿眼神空洞的老人…鬼才導演:為罹癌父找長照機構,我曾以為我到了地獄

編按:歷任奧美、智威湯遜廣告創意總監的盧建彰,曾經操刀執導蔡英文總統及柯P的競選廣告,被譽為鬼才導演。他十七歲時,母親因車禍腦傷失憶;三十一歲那年,發現父親有肝腫瘤,面臨父母都需要長期照護的情況,他親自尋訪各處安養機構,試著想找到讓媽媽恢復笑容的安養院,卻看見裡面最真實與不堪的一面,本刊特請他為文分享這段心路歷程。

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夏天流汗排毒 當心傷皮膚

tCol 2016-06-30

林思宇

夏天流汗排毒 當心傷皮膚

屢創高溫的夏天,有些人流汗沒處理好,會引發狐臭,影響社交生活,醫生指出,溼疹、青春痘也是發病旺季,別讓流汗排的毒「傷了門面」。

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神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

tCol 2016-02-05

楊玟欣/攝影‧王銘偉

神奇「一鍋湯」讓你廚藝大升級!10分鐘出完一桌菜,超簡單

如果要我挑選一樣冰箱的常備食材,這食材必得要百搭,跟雞鴨魚肉蔬菜都相容,冰箱有什麼它就配什麼;且最好溫馴低調,無論新手高手都能輕易駕御,不會落到狼狽下場。這樣的食材不少,唯我心中首推高湯。

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丟掉瀉藥吧! 玫瑰和米飯才是排毒好朋友

tCol 2016-02-03

邱宜君口述/楊素卿醫師

丟掉瀉藥吧! 玫瑰和米飯才是排毒好朋友

瀉藥讓人快速 清爽 ,卻換來身體的傷害,中醫師建議,通便務必要溫和,像是喝玫瑰排毒茶和吃米飯,就能讓人享受芳香和飽足,同時擊退便秘。

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做透,4粒米的堅持

tCol 2015-11-19

許秀惠、高靜玉

做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

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學會「放棄」,是50歲以後的人生功課!我要改變,我要讓自己活得更快樂

tCol 2015-09-24

擁抱不完美&故事療癒—周志建

學會「放棄」,是50歲以後的人生功課!我要改變,我要讓自己活得更快樂

五十歲以後的人生,如果我想要過清靜、簡單的日子,「丟、捨、棄」是勢在必行的,這件事、不必討價還價。

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胃食道逆流、脹氣、便秘...這些胃疾,全部可以說掰掰!胃部保健12招,保你腸胃好、人不老

tCol 2015-07-02

健康醫點靈

胃食道逆流、脹氣、便秘...這些胃疾,全部可以說掰掰!胃部保健12招,保你腸胃好、人不老

摧殘久了,鐵打的胃也會操得凍未條,為不健康的飲食作息付出代價。想要遠離操老胃,還是得逐步建立善待胃的生活習慣。

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午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點

tCol 2015-03-02

愛在三采閱讀

午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點

要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。

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