2018-06-29
華人健康網
常便祕小心癌症找上門！5大惡習快看你中了幾項
長時間肚子脹痛、便祕甚至出現血便，可能是腸癌症狀！隨著國人飲食習慣西化，攝取過多高脂、高糖、精緻化食品，再加上蔬果攝取量不足等因素，大腸癌已連續10年蟬聯國人十大癌症之首。
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2018-06-14
邱璟綾
糖的秘密（上）／只有貴族吃得起？認識萬年以來甜蜜的誘惑！
廚房裡的調味料是料理的靈魂，其中糖又是歷史悠久的調味品，灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座，邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶，帶民眾走進家中廚房，認識糖的秘密。
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2018-05-21
健康傳媒 - e 起 i 健康
肚子痛並非腸胃問題，可能是卵巢癌？醫：出現5大徵兆不注意，恐就已是癌末
當腹部出現脹痛、便秘、腸胃不適、食慾不振，但腰圍卻越來越粗等症狀時，小心這可能是晚期卵巢癌。今年90歲高齡的宋奶奶，在76歲那年出現這些症狀，原本以為是宿疾大腸激躁症，沒想到症狀持續惡化，檢查確診為卵巢癌合併腸阻塞。
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2018-05-15
食力
加工肉、紅肉會致癌？避免高溫、不過量 致癌風險都不高
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似 致癌物 亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等 致癌物 ，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
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2018-05-08
健康醫療網
母子無不良習慣 卻因遺傳接連罹癌
一名57歲的莊姓婦人，是位不抽菸、不喝酒且生活規律的家庭主婦，日前接受健康檢查後，意外發現其右肺有個1.3公分小腫瘤，經進一步切片檢查，確診罹患肺腺癌第一期。在順利恢復後，莊姓婦人建議37歲的兒子也去做健檢，居然其左肺也有個約0.5公分的腫瘤，同樣是肺腺癌第一期。醫師在了解莊姓母子的生活習慣及居住背景，初步判定他們同患肺腺癌與遺傳因子有關，所幸早期發現，早期治療，目前恢復狀況良好。
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2018-05-04
新自然主義
內臟脂肪會殺死其他細胞
十六年前，我在個人著作《腦內革命》當中指出「囤積過量的腹部脂肪會令人早死」，招致很多人批評、嘲笑，要我拿出證據。時至今日，東京大學門脇孝教授等人的研究，都令「新陳代謝症候群」成為眾所皆知的名詞，而人體內過度囤積的脂肪，特別是內臟脂肪有害健康，也成為婦孺皆知的常識。
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2018-04-13
林芷揚
限制 致癌物 「丙烯醯胺」 歐盟率先實施新規
2A級 致癌物 「丙烯醯胺」是否影響人體健康，多年來都有爭議，上個月底更傳出美國加州咖啡業者，必須在產品加註致癌風險警語的消息。目前，歐盟已經率先實施新規定，要求業者必須控制食品中的丙烯醯胺含量。
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2018-04-12
林芷揚
【想戒菸看這篇】電子煙能幫助戒菸？研究打臉：恐吸入更多尼古丁
更新內容：2019/11/22更新內容：菲律賓總統杜特蒂近來宣布，為了維護人民健康，要禁止全國使用電子煙，若有人在公開場合吸食，警方將可直接逮捕。––––––––––（以下為原文）
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2018-04-09
林芷揚
爽身粉含石棉致癌？嬌生與原料商判賠3700萬美元
嬌生（Johnson & Johnson）嬰兒爽身粉在美國屢次掀起疑似致癌的風波，最近一起是一名罹患間皮細胞瘤（mesothelioma）的美國男子，聲稱他長年使用嬌生爽身粉而罹癌，因此控告嬌生與其原料供應商。目前法院判決，被告共需賠償三千七百萬美元，合台幣近11億元。
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2018-03-30
林芷揚
咖啡也致癌？美國加州將標示警語，台灣醫師這樣看
國際媒體報導，由於加州的咖啡業者無法提出證明顯示，咖啡中可能致癌的物質「丙烯醯胺」不會對人體造成重大影響，因此洛杉磯法院裁定，包含星巴克在內的加州咖啡業者，未來都必須在咖啡產品加註癌症風險的警語。對此，台灣食藥署與國內醫師都已有回應。
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