2023-10-03
郭美懿
騎車壓到坑洞就骨折！「這裡」骨折超級痛又難發現…醫激推6食物、3運動遠離骨鬆風險
骨質疏鬆症被稱為「慢性的無聲殺手」，是全球僅次於心血管疾病的第2大流行病。在台灣，50歲以上男女骨鬆症盛行率，分別為23.9%及38.3%。而隨著2025年超高齡社會到來，預估罹患骨質疏鬆的人口恐將增至總人口的42%，也就是每3人就有超過1人面臨骨鬆危機！據國際骨鬆協會2012年世界排名調查顯示，台灣髖骨骨折機率為全亞洲第1、全世界排名第9，一旦罹患骨質疏鬆症，即使是低能量的撞擊或跌倒也可能出現骨折。尤其薦椎骨鬆性骨折的患者，有時甚至坐機車壓過窟窿、或家人協助從床上坐到椅子就發生骨折，不可不慎！
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2023-08-28
郭美懿、林依榕整理
福島核廢水排入海，最快1年後抵台！海產還能吃嗎？食藥署點名「13種海鮮」加強檢測
日本福島第一核電廠「核處理水」貯水槽預估明年滿溢，日本政府決定8/24中午12點起，開始將核廢水排入海，不只福島當地漁民擔心影響生計，也引起中港澳以及韓國嚴正抗議，並祭出禁止相關海產品輸入政策。不少台灣民眾也擔心，台灣沿海會不會受到影響，海產還能吃嗎？對此，林口長庚醫院腎臟科主治醫師、同時也是國內知名的毒物科專家顏宗海表示，氚雖然不會穿透皮膚，但吃進體內恐是另一回事，民眾若有疑慮，可優先食用國內魚產品。他也呼籲食藥署與原能會等主管機關，不只要針對日本進口水產品做檢測，也應主動偵測台灣沿海捕獲的魚產品，為民眾健康把關。(原文刊載於2023/8/25，更新時間為2023/8/28)
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2023-08-01
好食課
喝豆漿增肌減脂，對女性還有這些好處！護心、防骨鬆、舒緩更年期症狀…這些豆製品可選擇
編按：豆漿具有豐富的植物性蛋白質，不但可增肌減脂、穩定血糖，還富含膳食纖維、具有飽足感，無糖豆漿熱量更約僅全脂牛奶的一半。而對女性來說，豆製品內含的大豆異黃酮可緩解更年期症狀，還能改善膚況及預防慢性病，好食課營養師就整理4點黃豆對於女性的好處。
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2023-07-24
郭美懿整理
涼麵其實超肥？營養師揭「高熱量」真相！3法則輕鬆吃：搭配2食物有飽足感又健康
今年7月堪稱史上最熱夏天，氣溫飆高讓人吃不下飯，不少人改吃涼麵開胃。過去曾有業者統計，超商涼麵一年銷售額可達15億元，麵條長度加起來可環繞地球29圈，又以麻醬系列最受歡迎。不過看似清爽的涼麵，其實隱藏不少健康地雷，除了油麵與醬料熱量高，也缺乏蛋白質與纖維質，營養師建議可以選擇較低熱量的蕎麥麵與和風醬，並多加一顆蛋與燙青菜，讓營養更均衡。
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2023-07-10
郭美懿
不吹冷氣、「白飯＋玉子燒」已是奢侈餐…他自創「每月零圓」生活法，45歲存到2千萬提早退休
「存夠錢退休」是許多人矢志追求的目標，但為了達成夢想，你願意犧牲到什麼程度？日本有位45歲網友自述花20年存下9470萬日圓（約2000萬台幣），預估今年就能存到1億日圓提早退休。為達此目標，他20年來住破爛屋、不吹冷氣，晚餐更只有一碗白飯、一顆梅乾和一盤玉子燒。
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2023-07-05
優照護
台灣65歲以上每4人就1人「慢性失眠」！專家推4大「助眠食物」：不吃藥也能輕鬆入睡
據台灣睡眠醫學學會「65歲以上國人睡眠大調查」結果，發現全台65歲以上國人，每周有失眠經驗的比例超過5成，符合慢性失眠症的比率也有4分之1。「助眠食物」是一個值得嘗試的方法。這些食物具有促進睡眠的特性，提供身體所需的養分，是幫助製造血清素和褪黑激素的重要原料。
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2023-07-04
營養醫學博士 劉博仁
就愛「這款」早餐，連吃20年體內長出巨大腫瘤！肝癌胃癌都跟它有關…醫揭養出癌症11大因素
多年來，癌症一直高居台灣十大死因首位，所幸，進步的醫療為眾多癌友爭取到更多生存的機會，也因此，除了勇敢對抗，病人更需學習如何與癌細胞和平共處。本書從治療、調理、日常保健三個面向切入，解除大家對癌症的各種疑惑，幫助癌友用最有效，也最適合自己的方式，重拾健康。
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2023-06-06
郭美懿
53歲王菲自創「巫婆湯」養出牛奶肌！營養師揭天后凍齡3招：這樣吃「無聊卻有效」
歌壇天后王菲與前夫李亞鵬育有17歲女兒李嫣，4月王菲赴法國探視在當地求學的女兒，母女合照罕見曝光！而53歲的王菲凍齡顏值讓人驚艷，被網友大讚跟17歲女兒宛如姊妹，還有人形容照片中露出側臉的王菲「下顎線比我的人生規劃還清晰」、「狀態維持太好了吧！」
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2023-04-26
郭美懿
50後每年流失3％骨質，補鈣不只喝牛奶！醫揭「這7種蔬菜」鈣含量更豐富，2技巧幫助吸收
35歲起骨質會以每年減少0.5∼1%的速度流失，50歲後甚至可以提高到3%；由於骨質減少，骨骼孔隙增大且鬆散，會導致骨質變脆、容易斷裂，進而提高骨折風險，若發生在「髖骨」或「脊椎」，甚至可能會致命！新北板橋骨科陳鈺泓醫師指出，存骨本應該從年輕就開始，補充鈣質、曬太陽、規律運動等，都是延緩骨質疏鬆的幾個方式，成人每天應補充1000毫克的鈣質，除了牛奶之外，他推薦7種高鈣蔬菜，含鈣量不輸奶製品。
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