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「紅黃紫」地瓜吃哪款最好?營養師揭「這顏色」熱量低、高飽足感,還能護眼:連皮吃更好

tCol 2023-05-24

郭美懿

「紅黃紫」地瓜吃哪款最好?營養師揭「這顏色」熱量低、高飽足感,還能護眼:連皮吃更好

地瓜被視為「超級食物」,更被推崇為「排毒食物」第1名,不過市面常見地瓜有3種顏色,究竟有什麼分別?營養師程涵宇說,紫色地瓜富含花青素,抗氧化最強;紅色地瓜含β-胡蘿蔔素,能護眼、提升免疫力,是低熱量、高飽足感首選。而黃色地瓜則富含維生素B1、鈣質與鉀,能消除疲勞、幫助骨骼健康,對穩定血壓也有幫助。

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台灣人日盯3C逾10小時!營養師教「這樣吃」改善酸澀乾眼,平常多做2件事

tCol 2023-05-11

好食課/林世航營養師

台灣人日盯3C逾10小時!營養師教「這樣吃」改善酸澀乾眼,平常多做2件事

編按:隨科技日新月異,3C產品儼然成為生活中不可或缺之物,通勤滑新聞、回訊息,上班緊盯電腦,中午休息追個劇,晚上下班後又是看電視…。據中華民國眼科醫學會「全民護眼趨勢調查」顯示,國人在每日使用3C的總平均使用時數長達10.7小時,大量接觸藍光,容易造成眼睛痠澀疲勞,營養師特別從飲食、保健食品、習慣三大面向切入,與大家分享如何改善眼睛不適的症狀。

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立夏「養心」!中醫師推薦這些「紅色食物」養氣補血,按壓4穴道疏通心火、清爽自在

tCol 2023-05-05

郭美懿

立夏「養心」!中醫師推薦這些「紅色食物」養氣補血,按壓4穴道疏通心火、清爽自在

「立夏」到來,代表夏天正式來臨,在中醫理論中,「夏季屬火」,加上台灣氣候炎熱,容易耗傷心氣,要特別注意「養心」。醫師建議,立夏可食用紅色食物,如紅豆、紅棗、紅麴、番茄、紅鳳菜等;若覺得心煩氣躁,可以按壓內關穴、勞宮穴、少府穴、神門穴疏洩心火,讓夏季過得清爽自在。

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澳洲交換生「誤食老鼠藥」一度命危!親吐「不是台灣小吃害的」…專家:中毒切記自救3步驟

tCol 2023-04-29

中時新聞網 記者何立雯

澳洲交換生「誤食老鼠藥」一度命危!親吐「不是台灣小吃害的」…專家:中毒切記自救3步驟

今周刊編按:澳洲一名24歲的澳洲昆士蘭大學生肖雷(Alex Shorey)來台當交換生,3月因誤食老鼠藥中毒命危,不過經北醫醫療團隊急救後,目前情況轉好穩定,4/28已從加護病房轉到普通病房,而該名交換生表示應該與台灣街頭小吃無關,但也不明白怎麼會接觸到老鼠藥。台北榮總職業醫學及臨床毒物部表示,台灣的滅鼠藥成分以「抗凝血劑」居多,若是人誤食的話,也可能會發生出血症狀,建議盡速就醫治療。

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早晚溫差大鼻過敏患者真難熬,思考力退化、記憶減退!耳鼻喉科醫師揭治本方法

tCol 2023-04-28

NOW健康

早晚溫差大鼻 過敏 患者真難熬,思考力退化、記憶減退!耳鼻喉科醫師揭治本方法

春天的氣溫說變就變,早晚溫差10度以上不在少見,對鼻 過敏 族群而言,不堪氣溫忽冷忽熱的劇變刺激,恐誘發 過敏 症狀加劇,不只是打噴嚏、流鼻水、鼻塞,甚至連喉嚨痛、頭痛、頭昏腦脹,又因鼻黏膜腫脹而常常左右輪流鼻塞不通,進而引發學生學業退步、成人思考力退化、記憶減退,嚴重影響生活品質,讓鼻 過敏 患者不堪其擾。

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卵巢長2顆腫瘤啟示:當你倒了工作很快被取代,世界如常運行,好好愛自己為了真正愛你的人

tCol 2023-04-27

陳珮甄 Selena

卵巢長2顆腫瘤啟示:當你倒了工作很快被取代,世界如常運行,好好愛自己為了真正愛你的人

大多數時候,我們總是掛念著別人好不好,例如,擔心爸媽感冒好了沒、到底該怎麼舒緩孩子鼻子 過敏 的症狀……每天忙著照顧別人、回應外界需求的同時,有沒有也花上同等的精神、氣力,好好關注自己?我就是那個沒有做到的人。

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一受氣就急著出氣,周圍的人會看熱鬧,忽略你的委屈!6個小技巧退散生活的不舒適

tCol 2023-03-24

高愛倫

一受氣就急著出氣,周圍的人會看熱鬧,忽略你的委屈!6個小技巧退散生活的不舒適

你受得了氣嗎?你受不得氣嗎?你常常受氣嗎?受氣的感覺有常見的三種源頭。第一種,明明說者無心,偏偏聽者有意,很容易自動安裝想當然爾被欺負受委屈的敏感理由。這樣的人,心裡疊落了一副用之不盡的悲情牌,不時飛出一張,覺得自己時時受氣, 導致天天受苦。

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流感、新冠肺炎、過敏性鼻炎…呼吸困難怎麼辦?台大醫解析6種病因:呼吸喘就看「這一科」

tCol 2023-03-22

郭美懿

流感、新冠肺炎、 過敏 性鼻炎…呼吸困難怎麼辦?台大醫解析6種病因:呼吸喘就看「這一科」

新冠疫情趨緩,指揮中心也大幅放寬口罩令,不過流感等呼吸道病毒仍持續於社區活動,光是上週(3/14~3/20)門急診類流感就診人次就高達47,009人次,預估要到清明節之後、4月中旬才能脫離流感季。無論是流感、新冠肺炎、 過敏 性鼻炎,都會有呼吸困難的症狀,一旦覺得呼吸卡卡、甚至喘不過氣來,是不是就要趕快就醫呢?如果想看醫生要掛哪一科?又可能是罹患什麼疾病?

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「台灣1款常見飲品」比牛奶還營養 專家點出6好處:抗癌又能降膽固醇!但這5類人得小心飲用

tCol 2023-03-17

林依榕整理

「台灣1款常見飲品」比牛奶還營養 專家點出6好處:抗癌又能降膽固醇!但這5類人得小心飲用

許多人補鈣、補營養多會想到喝牛奶,台大生物產業學系講師洪泰雄說明,其實比起喝牛奶,豆漿的營養價值更高且含鐵量是牛奶的25倍,對人體健康還有抗癌、減肥等6大好處。不過如果你有下列5種體質的人,就不那麼適合飲用豆漿。

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病人需要他,他就在!北榮前院長張德明的字典裡沒「退」這個字:把自己過充實就不會變老

tCol 2023-03-13

小虎文

病人需要他,他就在!北榮前院長張德明的字典裡沒「退」這個字:把自己過充實就不會變老

許多人常把「等到我退休時再做」掛在嘴上,但對某些人來說,任何事都不需要等到退休後再做,因為他們沒有真正退休的時候。台北榮民總醫院前院長張德明就是這樣的人:「我的字典裡沒有『退』這個字」,只要病人需要他,他就在!

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