2018-05-04
食力
茶第一泡不喝要倒掉 其實農藥殘留並無關！
第一泡茶是否飲用與會不會喝下農藥並無直接關係。散茶包裝前可能會暴露在空氣中的時間，難免會有塵埃，且預先用沖洗有助於茶葉的舒展，更能夠展現茶葉的精華本質。
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2018-03-30
林芷揚
咖啡也致癌？美國加州將標示警語，台灣醫師這樣看
國際媒體報導，由於加州的咖啡業者無法提出證明顯示，咖啡中可能致癌的物質「丙烯醯胺」不會對人體造成重大影響，因此洛杉磯法院裁定，包含星巴克在內的加州咖啡業者，未來都必須在咖啡產品加註癌症風險的警語。對此，台灣食藥署與國內醫師都已有回應。
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2018-02-12
邱均螢
過年吃堅果， 黃麴毒素 恐吃下肚！譚敦慈：保存方法這樣做...
年節腳步接近，不少民眾會逛逛年貨大街採買年貨，但開心果、花生等堅果類在霉變的情況下容易產生 黃麴毒素 ，造成肝功能損害，甚至發展成肝癌，若不注意，民眾可能在不知不覺將 黃麴毒素 吃下肚。
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2017-11-06
許禮安的安寧療護與家醫專欄
每兩人就有一人得癌症！這7大惡習，連醫師都不敢碰
全世界最新醫學統計：女性每三人就有一人在其一生中會得到至少一種癌症，男性則是每兩人就有一人會得癌症。
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2016-06-20
今周刊
罹癌原因3成5是飲食造成
依據國民健康局公布最新統計，在台 灣，每6分2秒就有1人罹癌，每4人就 有1人患有癌症，不但發生率年年升高，如肺 癌人數40年來增加12倍，且愈來愈年輕化， 如大腸癌已出現20歲以下患者。
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2015-10-22
林思宇
電磁波致癌風險 和咖啡一樣
媒體報導有團體測出LINE的輻射是平常的五萬倍，世界衛生組織將手機輻射列為2B等級致癌物，同級中有咖啡、泡菜、蛋糕等，這些人類常吃、常喝的食物到底毒不毒，如何判斷？
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2015-06-11
任中龍
Ｂ肝須定檢 年輕人別鐵齒
才３１歲的藝人安鈞璨６月１日因肝癌病逝，許多人訝異：「為什麼這麼年輕就得到肝癌，兩年內就走了？」醫師提醒，年輕人罹患肝癌最主要的原因還是Ｂ型肝炎病毒，主因是病人本身不在意，且疏於定期追蹤檢查，讓肝癌提早發生，令人措手不及。
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