站內搜尋 : 品嘗 - 幸福熟齡

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2018-03-28

熟年優雅學院/太雅出版社

一個人反而更幸福！從兩個人到單身，她靠2個觀念讓老後生活變得有趣

日本有一對建築師夫婦的退休生活，不僅吸引到日本電視台拍攝紀錄片《積存時間的生活》，紀錄他們的獨特生活方式，還引起熱烈迴響與關注。但意想不到的是，在2015年6月紀錄片拍攝時，建築師津端先生就安詳去世，留下已高齡87歲的妻子津端英子一人。從過去將近60年來都為丈夫而活的津端英子，要如何面對從兩個人到一個人的生活？以下是她的內心獨白：

2018-03-15

張治

明星酒莊的平民酒款

有些釀酒師在功成名就後會另行成立酒莊，推出升斗小民也買得起的酒款。比起心血之作只能讓富人品嘗，真正熱愛葡萄酒的名師更希望大眾皆得享佳釀。

2018-03-12

謝金河

百年老店的新思維：柳川本吉屋

這兩天到福岡柳川市，為了尋訪鰻魚飯，千里迢迢跑到這裏吃一頓飯，只是為了品嘗用蒸籠蒸出來的鰻魚飯。

2018-03-01

時報出版

李偉文：我的養生之道就是盡量吃「真正」的食物

走過青壯，愈來愈覺得養生的重要，每個人都必須找到適合自己的養生之道，然後努力實踐。這不是怕死，而是希望健康的老化，不要給家人、給社會帶來負擔。

2018-02-22

愛長照

失智父要不要急救？那一夜我好煎熬...侯昌明告白：你要過得比他更好！

編按：侯昌明父親罹患失智症22年，於2019年2月14日過世。媒體報導，侯昌明表示父親當天下午開始嘔吐、腹瀉，情況緊急，救護車抵達家中約5分鐘後，父親就已沒了呼吸。救護人員詢問是否需要急救，侯昌明因擔心父親肋骨斷裂，決定放棄急救。14日當晚，侯昌明在臉書發文表達哀痛心情，提到「當我得到金鐘獎，你卻已失智多年／當我有能力改善生活，你卻已不認得我／當我還想再多看著你說說話，你卻決定到天上當天使」文末，侯昌明對父親說「爸你放心的去／放心的去找媽找兄弟姐妹／這裡有我」，令人鼻酸。事實上，侯昌明在去年一場長照講座分享照顧者心聲時，就曾提到對於是否急救父親的糾結心情：「到底要不要急救？那夜我好煎熬。但急救，是為了滿足我自己，還是真的對爸爸好？」