2023-04-29
中時新聞網 記者何立雯
澳洲交換生「誤食老鼠藥」一度命危！親吐「不是台灣小吃害的」…專家：中毒切記自救3步驟
今周刊編按：澳洲一名24歲的澳洲昆士蘭大學生肖雷（Alex Shorey）來台當交換生，3月因誤食老鼠藥中毒命危，不過經北醫醫療團隊急救後，目前情況轉好穩定，4/28已從加護病房轉到普通病房，而該名交換生表示應該與台灣街頭小吃無關，但也不明白怎麼會接觸到老鼠藥。台北榮總職業醫學及臨床 毒物 部表示，台灣的滅鼠藥成分以「抗凝血劑」居多，若是人誤食的話，也可能會發生出血症狀，建議盡速就醫治療。
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2023-04-12
潮健康 記者賀來怜華
別喝「紙杯裝」咖啡！藏3毒素恐致癌、糖尿病風險增加…專家示警：隨附奶球、攪拌棒也別拿
喝「紙杯裝的熱咖啡」會變肥！我們每天必用的日常用品中也潛藏「致胖因子」的風險。比方說你在可以外帶的咖啡店或超商買了杯熱咖啡。這個無意識的舉動，會讓你暴露在把致胖因子攝取至體內的風險中。如果不在店裡享用，通常店家會用紙杯裝熱咖啡，讓你外帶回家。事實上，問題就在這個紙杯上。
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2023-04-07
中時新聞網 施春美
日本味噌湯很養生？竟易害胃癌，「喝越多風險越高！」6種食物是高鹽陷阱：比吸菸更傷身
癌症是國人十大死因之首，飲食與癌症發生率密切相關，醫師表示，包括胃癌、大腸癌等6種癌症都是吃出來的； 毒物 專家表示，日本與韓國因分別愛吃味噌、泡菜而是胃癌大國，研究發現，味噌湯喝越多，胃癌風險越高，因鹽分含量高，而高鹽食物會傷害胃黏膜，增加罹癌風險。
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2023-03-29
郭美懿整理
便秘狂吃「益生菌」都沒效？醫揭一般人錯誤觀念：別把它當瀉藥吃！4件事做到「排便就順暢」
現代人工作忙碌、壓力大，加上飲食不均衡，經常是一肚子大便，卻老是「上不出來」。不少人為此狂吃益生菌，但往往怎麼吃都沒效，外科醫師江坤俊直指，吃益生菌改善腸胃道菌叢，需要4～6週時間，當你已經便秘，「臨時抱佛腳吃好幾包也是沒用的」！
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2023-03-28
招名威
食物發霉「切掉」就能吃？專家示警：這種發霉後長出的來「 毒物 」，毒性是砒霜的68倍！
黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來 毒物 ，毒性極強，是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強，還是非常強的生物致癌劑，只要1毫克就達到致癌劑量，因此，1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構（IARC）劃定為1級致癌物。
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2023-02-21
NOW健康
瓦斯爐煮東西，即使關火也可能釋放「致癌物」，多1動作預防癌症
瓦斯爐恐為室內空汙的主要來源之一，《環境科學與科技》（Environmental Science & Technology）期刊1項研究指出，瓦斯關火後可能會釋放出致癌物「苯」，提醒民眾小心防範，國內 毒物 科專家則建議，在關掉瓦斯後，不要急著關抽油煙機，最好再開啟3至5分鐘。
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2023-02-14
社團法人台灣生命教育學會病人自主研究中心 / 譚敦慈
譚敦慈交代身後事「不辦告別式、不做七」：親弟、丈夫壯年離世...人生兩次無常讓我領悟的事
明天與無常，不知道何者先來。事前做好的準備，成為了面對無常的勇氣。
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2023-02-01
郭美懿
長照費每月5萬起跳，「一般家庭怎付得起？」26歲女獨養爺奶苦嘆：「萬一我老了怎麼辦？」
台灣將在2025年進入超高齡社會，屆時每5人就有1位超過65歲，加上少子化影響，讓越來越多人提前關注老年的退休理財與長照規劃。日前一名女網友表示，家裡有個失能需要長照的老人，但發現一個月的長照費用要5～6萬元，因此上網求助：「萬一我老了怎麼辦？一般家庭或是獨生子女要怎麼負擔？」
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2022-10-27
郭美懿
60後不減肥、不養生，這樣吃出健康瘦！譚敦慈3建議照顧好自己：一個人也要好好過生活
一上台，譚敦慈就像廣告裡的電動兔子在舞台上走個不停，她語速極快、身材纖細，不用麥克風卻能讓聲音傳得老遠，瞬間就炒熱200多人的場子。「最毒不是婦人心，最毒是『不動症候群』！」她幽默一語，惹得全場哄堂大笑，接著說：「研究指出，坐著不動1小時，就會少活22分鐘；國健署統計，國人每天會坐著6小時，等於少活2個多小時，所以大家趕快站起來跟我一起動！」
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