2017-10-12
撰文/黃玉景
阿爾卑斯山下的綠寶石 斯洛維尼亞 Slovenia
斯洛維尼亞，不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉， 也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地， 首都盧比安納，更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。 你可能在地圖上找不到這個國家，卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。
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2017-08-17
陳新民
一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆
中外美酒要如何挑選，才能與經典中菜相得益彰？關鍵在哪裡？《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民，由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導，與眾多資深美食美酒專家相聚切磋，並撰文與讀者分享，最終的答案令人擊節稱賞。
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2017-07-06
林秀娟、釋俊哲
特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學
調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意，如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒，發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感，帶領客人在微醺中，來到調酒的奇想世界。
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2016-11-03
林思宇
口服的吸收有限、注射的也僅一年效果 吃膠原蛋白皮膚更Q？你不知的真相
皮膚沒彈性，吃膠原蛋白有用？醫師說，看到產品說可補充皮膚膠原蛋白：「參考就好」，抗老其實不用花大錢，均衡飲食，加上每日正常作息、不菸不酒，才是真正抗老之道。
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2016-09-22
林思宇
吃沙拉養生？其實隱形殺手多
想要減肥、養生，很多人第一個想到「吃沙拉」，甚至成為正餐的選項。但專家提醒，蔬果若洗不乾淨，把細菌吃下肚，輕者上吐下瀉，重者恐洗腎臥床。
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2016-03-07
健康醫點靈
注意自己的敏感反應，你的飲食沒問題嗎？
拜全球化與飛機運輸所賜，可以吃到來自世界各地的水果。冬季時，來自熱帶地區的鳳梨，陳列在收穫於荷蘭溫室中的 草莓 和摩洛哥乾無花果旁邊。我們所定義的食物不耐症或許只不過是一般正常身體的反應，因為在不到一個世代的時間內，我們的身體必須重新適應過去數百萬年來從不曾面臨的飲食內容。
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2016-01-26
TMU健康快遞－北醫
50歲後必看！最容易得乳癌的10大危險因子：預防乳癌，絕對要做到9件事
乳癌目前為女性癌症發生率的第1名。雖然發生率高，不過只要及早發現，預後恢復大多很好。文中分享妳 9 項日常生活的保健方法，希望讓大家都能盡量遠離乳癌的危險因子。
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