早餐這樣吃,補元氣又補體力!中醫推薦這1杯「養腎健腦飲」

早餐這樣吃,補元氣又補體力!中醫推薦這1杯「養腎健腦飲」

身為中醫師,必須維護大家的健康,所以保持一整天的元氣和體力是一定要的,早餐更不能馬馬虎虎,出門上班前常陪小孩玩到不知影人的我,都會沖泡一杯快速又營養的養腎健腦飲來當早餐,這杯飲品我也稱之為郭醫師的黑五類腦粉,用來開啟活力的一天!

養腎健腦飲

 

郭醫師的黑五類腦粉

 

準備材料:

 

黑豆、黑芝麻、黑米、桑椹子、女貞子、何首烏、桃仁、枸杞、黑棗各30克,磨成粉。(可至信賴的蔘藥行購買藥材並請店家磨粉)

 

1.黑豆:

 

補腎、活血,且有豐富的蛋白質營養。

 

2.黑芝麻:

 

入肝腎,有潤腸通便的作用。

 

3.黑米:

 

滋陰補腎、健脾,並有澱粉質可攝取。

 

4.桑椹子:

 

補肝益腎、填精血

 

5.女貞子、何首烏:

 

補肝益腎

 

吃法:

 

每天用3-5湯匙的粉,依照個人口味加入溫熱的水、牛奶或是豆漿調和即可。

 

尤其時序也漸漸進入秋冬,最近很明顯的感受到早晚涼意,這個時候我們透過補充黑色食物來養腎防寒,為接下來的冬季養陽提前作準備,也是非常合適的,以上就提供給大家參考囉!

 

(本文獲「郭大維中醫師」授權轉載,原文刊載於此)