搜尋條件: 巧克力

顯示第 131140 項,全部搜尋結果有 152

尚青的巧克力

tCol 2017-10-26

吳寶春

尚青的 巧克力

巧克力 在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連 巧克力 製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的 巧克力

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乾一杯!自己釀的啤酒

tCol 2017-10-26

趙敍廷

乾一杯!自己釀的啤酒

近年台灣興起精釀啤酒風潮,數百款特殊口味任君挑選,但對正港啤酒迷來說,自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎?來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事,最對味的啤酒,絕對是自家釀的那桶!

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比做研究更認真 經濟學家變身自釀啤酒愛玩咖

tCol 2017-10-26

趙敍廷

比做研究更認真 經濟學家變身自釀啤酒愛玩咖

自釀啤酒圈盛傳一句名言,「給男人一杯啤酒,他浪費一小時;教他如何釀啤酒,他沉醉一生」。

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綠意,食光

tCol 2017-08-31

林秀娟

綠意,食光

過度匆忙的生活節奏,與都市的快速發展,讓抬眼便見綠意的日常,幾成渴望。於是有人開始構建走進店中,便如同擁抱大自然的森林系餐廳,提供人們用餐的同時,讓綠意也成為養分。

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經痛吃止痛藥,越吃越無效?

tCol 2017-07-28

郭安妮

經痛吃止痛藥,越吃越無效?

經痛真的讓多數女生頭疼,有些人更是一輩子與止痛藥為伍,但常有病患跟我反應,好像越吃越無效。

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不起眼甜點店

tCol 2017-07-27

高靜玉

不起眼甜點店

有注意到嗎?生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店,沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中,但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量,從南到北精選五家,一起來感動。

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墨爾本,不思議

tCol 2017-06-29

高靜玉、高琹雯

墨爾本,不思議

一日四季,是對墨爾本的感受。早晨涼寒、中午豔陽、下午飄雨、夜晚宜人,驅車一小時內便可到達海邊、酒莊或溫泉,是一個雨林與楓葉同時存在的奇幻之城。此次我們從城市的樣貌與躍上國際的餐廳,來看這座全球最宜人居的城市,精采的墨爾本。

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K歌先開嗓暖身  一路唱到底

tCol 2017-03-23

林思宇

K歌先開嗓暖身 一路唱到底

連續假期到來,大家愛呼朋引伴到KTV唱歌,但常有人沒唱多久就「燒聲」,十分掃興。醫師建議,要保護喉嚨,可從唱歌方式及飲食下手。

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爐火鮮焙咖啡香

tCol 2017-02-16

Zephyr、高靜玉

爐火鮮焙咖啡香

近幾年台灣的咖啡館從手沖咖啡館邁入進階的自烘咖啡館,尤其台灣咖啡好手陸續在世界咖啡大賽中嶄露頭角,不論沖煮、烘焙上在在展現出非凡身手,自選自烘來自世界各產區的精品咖啡豆,更是盡顯各家的獨特風味。

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一粒米的百種姿態

tCol 2017-02-09

何欣潔、黃玉景

一粒米的百種姿態

稻米市場年年苦喊供過於求,也造就許多獨具創意的「米」副產品問世,從米麵包、米漢堡到最新的米啤酒,這波新的「新米食革命」,你沒跟上,就可惜了。

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