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台糖梅花肉片瘦肉精風波》誤食過量恐心悸、手抖…擔心吃到瘦肉精?專家點名「這部位」少吃

tCol 2024-02-04

郭美懿

台糖梅花肉片瘦肉精風波》誤食過量恐心悸、手抖…擔心吃到瘦肉精?專家點名「這部位」少吃

台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」,儘管食藥署已通令台糖與所屬通路全數下架、回收,但 春節 肉品用量大,引發大眾恐慌。毒物醫師指出,瘦肉精一旦吃下肚,只能靠身體自行代謝,多喝水、多運動都沒有幫助,因此小孩、孕婦及心血管疾病患者要特別注意攝取量。不過這次檢出國產豬含「西布特羅」僅0.002ppm,因濃度低,應不至於對人體造成危害,呼籲民眾不必過度緊張。

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一口牛軋糖等於1/4碗飯…過年嘴饞吃什麼好?腸胃科醫師激推「這些零食」:低卡CP值高

tCol 2024-02-02

郭美懿

一口牛軋糖等於1/4碗飯…過年嘴饞吃什麼好?腸胃科醫師激推「這些零食」:低卡CP值高

據衛福部調查,民眾在過年後平均會胖2公斤,除了年菜大餐,聊天、追劇必備的榚點零食,也多是熱量偏高的食物,再加上聚會少不了小酌一杯,若沒有運動習慣,體重很容易就失控。對此,腸胃科醫師建議改變飲食順序,先吃高纖蔬果並控制食量,同時以低卡水果、零食,來替代高油高糖的糕餅糖果。

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一口烏魚子40大卡下肚!營養師授「年菜餐盤」6口訣:美味均衡穩血糖,不怕年後幸福肥

tCol 2024-02-02

郭美懿

一口烏魚子40大卡下肚!營養師授「年菜餐盤」6口訣:美味均衡穩血糖,不怕年後幸福肥

農曆 春節 到來,面對一桌豐盛年菜,讓人又期待又怕受傷害,就怕大快朵頤之後體重失控、血糖狂飆。尤其常見年菜多半高油、高脂,如佛跳牆一盅熱量2300大卡、8顆紅燒獅子頭1900大卡、一份蹄膀筍絲1870大卡、一口烏魚子40大卡,常不知不覺就吃進過多熱量。對此,營養師提出6大技巧,幫你在開心聚餐之餘,兼顧熱量控制與營養均衡。

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大掃除迎來濕疹、富貴手!中醫師教你不傷皮膚打掃法

tCol 2024-01-29

NOW健康

大掃除迎來濕疹、富貴手!中醫師教你不傷皮膚打掃法

隨著農曆 春節 即將到來,家家戶戶忙著大掃除的同時,卻也迎來富貴手、濕疹的好發高峰,聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師指出,門診常在農曆 春節 前後罹患富貴手或濕疹惡化的患者明顯增加,通常與大掃除的過程中,長時間的清潔工作、使用清潔劑等因素有關,掃除前應謹記預防方法,若出現搔癢、紅腫及水泡等症狀,應立即就醫治療。

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藥品開封多久還能吃?沒症狀停藥OK嗎?藥師揭輕忽「這件事」,恐爆抗藥性「無藥可醫」

tCol 2024-01-23

郭美懿

藥品開封多久還能吃?沒症狀停藥OK嗎?藥師揭輕忽「這件事」,恐爆抗藥性「無藥可醫」

迎接 春節 除舊佈新,也別忘了趁機整理家庭藥箱!藥師提醒,多數家庭會存放藥品以備不時之需,但這些保健用品、藥品都有使用期限,必須經常汰換,才能避免失效、過期或誤食。而今年 春節 連假長達7天,為避免慢性病連續處方箋的民眾用藥中斷,可於1月29日起開始領藥。

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陪失智長輩過好年,3技巧做好準備…醫師女兒的建議:安排課表、防走失,別問「猜猜我是誰」

tCol 2024-01-16

莊宜芳醫師

陪失智長輩過好年,3技巧做好準備…醫師女兒的建議:安排課表、防走失,別問「猜猜我是誰」

歲末年關將近,大家有著什麼心情,又或是在忙些什麼呢?學生期待寒假到來,孩子期待新年可以領壓歲錢,上班族期待年假可以好好喘口氣;家庭主婦們則已開始採買年貨,或甚至預訂年菜、餐廳等。那家裏的老人家、或甚至失智的長輩們,過年對他們而言,又是什麼樣的心情呢?

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新冠肺炎捲土重來!春節前將達疫情高峰,疾管署籲快打XBB疫苗

tCol 2024-01-15

林暐鈞整理

新冠肺炎捲土重來! 春節 前將達疫情高峰,疾管署籲快打XBB疫苗

全球新冠疫情捲土來,國內重症病例上周比前一周增加26%,死亡人數也在上升,1月下旬恐怕每天出現近2萬新病例,農曆 春節 前將達這波疫情高峰,衛福部疾管署提醒大家趕快打XBB疫苗。這兩周因國內大選及新年尾牙活動頻繁,人群聚集移動頻率大增,病毒傳播風險上升,疾管署預期 春節 前可能達到疫情高峰,呼籲尚未接種「新版」新冠XBB疫苗的長者及青壯年儘速接種疫苗。多國從去年底出現新冠變異株JN.1病例,亞洲各國如新加坡在12月底恢復每天通報病例;從2023年12月3日到9日新增新冠病例達5.6萬例,比當時前一爭3.2萬例激增75%。住院人數也從前一周的每日平均225人增至350人。馬來西亞去年12月染疫人數更是翻倍,馬國衛生部在12月19日就發布規定,所有確診者必須從出現症狀的首日起自行隔離5天,降低傳染風險;中國日前還傳出36歲知名美女財經媒體人羅琦,驚爆在染疫4天後驟逝。

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除夕只能回婆家?每年「到哪圍爐」吵不停…心理師:別把輸贏當愛的表現,這樣「喬」出好關係

tCol 2024-01-04

王聖華/任林教育基金會諮商中心副所長

除夕只能回婆家?每年「到哪圍爐」吵不停…心理師:別把輸贏當愛的表現,這樣「喬」出好關係

農曆年快到了,「去哪裡圍爐」是否也成為你或妳的困擾?為什麼一定要去婆家圍爐?為什麼不能回娘家過年?好想在 春節 帶著孩子出國,長輩卻堅持一定要在老家團聚才叫過年……都什麼時代了,為何還要這般守舊?除夕圍爐不過一頓飯,豐不豐盛是其次,倒是去哪裡吃,更像是家庭關係中各自立場的另類角力。也因此,只要是自己的「想要」被忽略、或不被重視時,我們很容易覺得被攻擊!而「反擊」,也就成為夫妻吵架的開始。

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挑戰益智節目「輸了毀形象」?施昇輝:丟掉「非贏不可」壓力,第三人生勇敢嘗試才精彩

tCol 2024-01-02

第三人生任我行─施昇輝

挑戰益智節目「輸了毀形象」?施昇輝:丟掉「非贏不可」壓力,第三人生勇敢嘗試才精彩

「勇敢」,是關乎第三人生能否過得精彩的關鍵字。一般人仍在職場時,都是相對勇敢,不會輕言放棄,因為這樣才可能在競爭中生存下來。退休進入第三人生,很多人因為沒有生存的壓力,就開始畏縮,早早放棄了追求有趣的生活,然後無所事事,日復一日。

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老婦遵夫遺願分家產,卻被女兒告上法院…律師嘆「少做這事」遺產非幸福,勸離世前寫「愛的家書」

tCol 2023-11-29

郭美懿

老婦遵夫遺願分家產,卻被女兒告上法院…律師嘆「少做這事」遺產非幸福,勸離世前寫「愛的家書」

80歲老太太與丈夫結褵60年,兩人育有2子2女,前不久老先生過世,生前雖未留下遺囑,但曾以口頭方式交代遺產分配方式。於是老太太按照丈夫意思,把他名下股票賣掉,連同現金、定存等近5000萬元全數匯給兒子。沒想到,老太太雖是據丈夫指示分產,但口頭遺言不具法律效力,也確實侵害女兒權利,八旬老媽媽竟被兩個女兒一狀告上法院…「老太太一生奉公守法,被告就算了,竟然還是生她、養她、一手拉拔長大的親女兒提告,這種親情的撕裂,真的蠻遺憾的…」遺傳繼承法律專家劉韋德感嘆。

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