2023-04-02
中時新聞網 施春美
近年來,睡眠成為現代人關注的議題,有些人甚至需要靠醫師處方箋才能入睡,泌尿科醫師戴定恩表示,因他身為醫師、常需值班,作息常會被打亂,他現在常靠3種生活飲食方式助眠,除了睡前少用3C產品外,他平常都吃番茄、奇異果來幫助自己入睡,因番茄含有可幫助神經放鬆的GABA,而奇異果含大量維生素C,可抗氧化並幫助入睡。
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2023-03-08
郭美懿
都說歲月是把殺豬刀,人隨著年紀增長自然老化,即使貴為女神也很難抵抗時間的引力。不過除了醫美之外,仍有許多日常保養的方式,中醫師就推薦相傳來自一代女皇武則天的「神仙玉女粉」、以及慈禧太后愛用的「玉容散」,自漢方保養法,可做為居家簡單敷臉小妙方。
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2023-02-24
中時新聞網 方翊倩
高血壓被封「沉默殺手」,是導致腦、心血管疾病最重要的原因,國內超過500萬人罹患高血壓。營養師李婉萍提供穩定血壓的5種食物,像是堅果、優格、深綠色蔬菜、含花青素的莓果及含有Omega-3脂肪酸的魚,「不吃藥也能逆轉高血壓」。
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2023-02-18
郭美懿
女性約於40歲過後,「更年期問題」會逐漸找上門,不只熱潮紅、盜汗、心悸、陰道乾澀和心情低落等症狀,醫師更提醒要注意「骨質疏鬆」問題。研究顯示,每2個停經婦女,就有近1位罹患骨質疏鬆症,,如果置之不理,日後一旦演變成骨質疏鬆性骨折,死亡率相當於乳癌第3期。
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2023-01-18
中時新聞網 施春美
目前正值釋迦產季,它除了是甜度極高外,也具細緻及Q彈的口感,受到許多人的喜好,尤其釋迦營養密度高,2020年曾被BBCC選為世界最有營養食材的第二名。醫師表示,釋迦具有5大好處,例如含有大量鉀離子,因此可調節血壓,降低腦血管及心血管疾病的風險,即可預防中風與心肌梗塞等疾病;此外,釋迦中的維生素B2 、B3及B6含量豐富,有助大腦及神經系統的正常運作,可提振精神。
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2023-01-15
郭美懿
據統計,平均每2位女性就有1位鐵質攝取不足,衛福部國民營養健康狀況變遷調查報告更顯示,鐵質是國人第4大缺乏的營養素。「缺鐵」是血紅素不足的主要因素之一,「缺鐵性貧血」更會引起頭暈、疲勞、甚至嚴重頭痛。那麼該如何正確補鐵?花蓮慈濟醫院營養師林惠敏建議,攝取足量天然原型食物、並搭配正確飲食習慣,有助於提高鐵質吸收率。
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2022-11-16
劉馥寧(芬妮Fannie)
家事學問大,不光是能推諉究竟屬於誰的事,還是一種家庭權力鬥爭的工具。培養孩子做家事的習慣,要求多了會磨掉親子關係,要求少了長大後會磨掉婚姻關係,過猶不及的進退都難拿捏。
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2022-10-28
林靜君談心室
最近政壇名人墜樓身亡,引起大眾一陣驚愕:「以為他過得好好的,怎麼會這樣?」有人緬懷他的風度,有人懊惱沒有再多關心他一些。到底在那一躍而下之前,他經歷了些什麼,以致於這麼決絕的告別?
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2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料,本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界,首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字,就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
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