【百年學問】戴在手上的鐘
時間，是人類觀察天象，再透過具象的日晷與刻度，切割了時間。量測時間的儀器形態，也從教堂塔尖上的大鐘，演變成室內用的掛鐘，隨身攜帶的懷錶，最後進化到手上的腕錶。
隨著石英與電子產品的普及，手錶也由一般的平價計時腕錶，逐漸發展出高價、珍稀的收藏品類腕錶。而諸多被歸類於奢侈品的腕錶中，問錶（Minute Repeater）幾百年來，一直都是產量最稀少，但賞玩性最高的一項，且歷久不衰。
「問錶」兩字由字面上看來難以理解，事實上，這裡的「問」是指手錶透過機芯內的音槌，以「刻」(即十五分鐘)為單位，在固定的時間敲打音簧時所發出的音聲，使用者再藉由音聲的高低不同、敲擊次數不同，進而辨讀時間。
源自中世紀 從貴族逸品變藝術
最早的問錶，就是教堂上的大鐘。
中古世紀，最多人聚集的市集才有造工精美的大鐘，用以統一生活作息；此後敲打音聲的技術凝縮到懷錶內，變成王公貴族的收藏品，最後才變成戴在手上的精緻藝術，價格更可高昂至如一件移動的豪宅。但好的問錶為什麼稀少且造價高昂？因為製錶師必須透過微小精細到以毫米計算、需要放大鏡才能細看的零件，不僅要將之嵌入錶內，還須能準時敲打出清脆悅耳的聲音，除了需要擺針頻率穩定，還須無雜訊干擾，且不仰賴數位訊號，數百年如一日，這就極難可得。
但這方寸之間的考驗，換來的終將是甜美的豐收：夜裡漆黑無聲，你悄然按下按鈕，手錶發出清脆音響，那在空氣裡傳遞的不只是文明的規律，還是一種和諧的共鳴。無色無形，但時間就在耳中，了然於心。
問錶怎麼聽？
傳統問錶（Minute Repeater）是 指三問：報時、報刻、報分。通常三問 以二鎚為主流，低音報時鐘、高音報分鐘，高低音連擊報刻鐘，並以時、刻、分的順序敲打。
以10點47分為例，低音會先敲10次，代表10點；47分是三刻（45分鐘）再過2分鐘，所以高低音會敲3次，最後高音敲擊兩次，就是10點又47分了，以此類推。
▲伯爵Piaget的Emperador Coussin三問腕錶，半開放式的機芯設計，好聽又好看。
店家資訊：
愛彼錶 Audemars Piguet：02-8101-8181 ▎寶格麗 BVLGARI：02-2718-8585 ▎貴朵 Credor：0800-221-585 ▎積家 Jaeger-LeCoultre：02-8101-8616 ▎雅克德羅 Jaquet Droz：02-2652-3688 ▎百達翡麗 Patek Philippe：02-2706-9019 ▎江詩丹頓 Vacheron Constantin：02-8101-8658 ▎芝柏錶Girard Perregaux ：02-2395-8188 ▎
【品牌指南】會報時的移動豪宅
問錶堪稱移動的小豪宅，動輒百萬、千萬元起跳，從尋常的問錶、到活動人偶、到千萬元等級的大自鳴，八只問錶一字排開，聽音聲、賞工藝，時間用聽的也用看的，趣味無窮。
鐘錶界三大複雜功能中，以三問錶最難造、產量也最少。
有能力製造問錶的品牌，業界僅十數家，其中又以「錶王」百達翡麗Patek Philippe在玩家心中獨占鼇頭。百達翡麗對問錶的完美要求，在收藏家心中向來占有一定高度。品牌發展出一套關於音質的評斷系統，每只問錶出廠時，都被錄音存檔，務求讓腕錶有一天回返，還能調校至原始狀態，用心可見一斑。
擁有百年歷史的愛彼（Audemars Piguet），也是問錶行家。去年「超問錶（Supersonnerie）」，以運動錶之姿，在主流古典風中突圍。品牌與瑞士洛桑理工學院合作，進行科技與物料的研究，在錶殼間放入一片共鳴板，讓報時的音量大幅提升，即使人聲鼎沸的環境也能清楚讀時，加上計時馬錶與陀飛輪兩大功能助陣，成為破千萬元的怪獸級玩具，少有敵手。
百年老字號的芝柏（Girard Perregaux），則帶來聲音和視覺的雙重饗宴。三金橋為芝柏招牌，新作三金橋陀飛輪三問腕錶，將機芯高度鏤空，讓聲音共鳴更佳，在問錶機制運作時，不僅能欣賞音簧的律動，分秒轉動的陀飛輪更美不勝收。
知名品牌積家（Jaeger-LeCoultre）的超卓傳統複雜功能大師腕錶，亦朝視覺系邁進，但它們志在銀河。飛行陀飛輪猶如飄浮在空中，而陀飛輪的下方：面盤上則繪有一幅北半球的星圖：包含北斗七星、北極星，以及黃道十二宮皆羅列星河之上。按下按鈕，大教堂水晶音簧受到音槌敲動，奏出悅耳的音聲，彷彿飄浮在宇宙蒼穹之上，原來和諧，竟是來自超脫世俗之外……。
▲百達翡麗的三問腕錶，是玩家中公認的收藏標的。
▲愛彼的「超問錶」，專利的共鳴板，讓音量宏亮清脆。
▲芝柏的三金橋三問腕錶，在方寸之間展現建築磅礡之美。
▲積家的超卓複雜功能腕錶，除了三問動聽，星空圖更具宇宙蒼穹之美。
東方禪音、動態名畫 顛覆視聽
來自東方的貴朵（Credor）的Spring Drive三問錶則在物料上下功夫。品牌找上日本中古世紀為武士鍛造甲冑的職人家族「明珍」，由當代傳人、鑄鋼大師明珍宗道，淬鍊出獨特鋼材，研究出獨特的火箸（Hibashi）風鈴音。
此外，貴朵更大膽顛覆常識，採十進位的報時方式，這在傳統三問錶中極為罕見，加上獨特火箸風鈴，相較傳統的瑞士三問，自成東方禪音。
結合機械動偶的三問錶，則是稀有路線。像是寶格麗（BVLGARI）的IliocatoreVeneziano動態圖案顯示三問錶，以十六世紀義大利畫家卡拉瓦喬（Caravaggio）之名作《騙徒》為靈感。按下人偶機制時，兩顆骰子可製造出五○四種隨機投擲組合，博弈樂趣高昂。另外像是雅克德羅（Jaquet Droz）也曾在先前推出可動、可發出聲音的The Bird Repeater報時鳥三問錶。八個精巧的自動玩偶場景，包含山雀哺育雛鳥、撲翅、幾可亂真的瀑布、甚至是破殼而出的雛鳥，伴隨著三問的清脆樂聲，好像將日內瓦美景，重新躍於手腕之上。
▲貴朵的自鳴錶，音質取自日本武士甲冑材質的「火箸風鈴」，屬東方清脆。
▲寶格麗的擲骰人問錶，除了能聽音辨時，具博弈性質的擲骰人自動偶，以卡拉瓦喬的名畫《騙徒》為靈感，古典意味濃厚。
▲雅克德羅的Charming Bird，有報時功能，還有自動機械偶，動作精妙、巧奪天工。
▲江詩丹頓的交響樂大自鳴腕錶，一天內鳴響900多次，是問錶的最高位階。
鑑賞報時聲 11點59分一次到位
問錶中的最高階「大自鳴」，今年有江詩丹頓（Vacheron Constantin）的Symphonia Grande Sonnerie交響樂大自鳴一八六○，可演奏樂章。由於能在每小時、每刻鐘自動報時，一天之內會運作九十六次、鳴響九一二次的大自鳴功能，不只考驗機芯的穩定度，動力儲存更是一大挑戰。
品牌自行研發並製造的全新一八六○機芯，具備多個獨特安全裝置，以避免不當操作對零件可能造成的損傷，雙發條盒的設計，更讓報時、走時的動能各自獨立運作。簡潔的面盤，幾乎讓人忘記機芯有七百多個零件組成，沒有陀飛輪、沒有萬年曆，卻是江詩丹頓史上第一只的大自鳴手錶，全球限量一只。
問錶款式華麗繁多，美不勝收，但問錶怎麼「聽」最聰明？
錶評家曾士昕分享了兩個私房撇步：其一、拿到手錶，先把時間調整到十一點五十九分，然後開啟問錶的報時功能。十一點五十九分正是一只問錶報時最多次的時刻，更能讓人徹底聆聽聲音的敲擊速度、頻率，及音質好壞；此外，問錶放在紙上的傳導率最好，音量也最為清楚。
下回有機會鑑賞一只問錶時，知道怎麼做了吧？
【達人授招】問錶的5個關鍵字
正式進入問錶的世界前，資深鐘錶評論家曾士昕以五個關鍵字，深入淺出，讓你快速變身「三問專家」。
資深鐘錶評論家 曾士昕
鐘錶品牌、精品通路教育訓練講師，專欄亦散見各報章雜誌，藏錶總量超過數百只。
關鍵字１ ／ 關於問
問錶可概分為兩問、三問。兩問報時順序的是時鐘、刻鐘，而三問報時的順序則是時鐘、刻鐘、分鐘。刻鐘以每15分鐘為一刻，兩問的誤差值最多可到14分鐘，但三問可則詳細敲打出正確的分鐘，精準精密可見一斑。
關鍵字２ ／ 十進位
傳統的三問，透過聲音順序報出小時、刻鐘、分鐘，但少數也有廠家如貴朵（Credor）、朗格（A. Lange & Shne），可以報出十進位的音聲。有別於刻鐘、分鐘需要額外運算，十進位的問錶，聽到的次數就是正確時間（分鐘），較為罕見。
關鍵字３ ／ 大自鳴
問錶的功能類別又分成三問、小自鳴與大自鳴，以大自鳴最為複雜。大自鳴會在每小時與每刻鐘的整點自動報時，小自鳴則會在每小時的整點自動報時，所以才叫「自鳴」，而「三問」則必須讓戴用者自己操作按鈕才會發出聲音，所以在問錶的類別中，大自鳴最為高價，動輒千萬元起跳。
關鍵字４ ／ 四槌
三問錶的報時，是以音槌敲擊音簧，發出聲音。通常兩槌分高低音，高音報時、低音報分，高低音連擊則用以報刻。兩鎚是問錶主流，更高一階的「三槌」，則被稱為「鐘樂報時」，如果是最高階的「四槌」，則被稱為西敏寺鐘聲。下次觀察問錶，鎚數的多寡，可是三問錶款的分段指南。
關鍵字５ ／ 調速裝置
用以調節聲音的頻率，並概分成兩種結構，多數是「飛輪式」，另一種為「槓桿式」。早期多為槓桿式，結構較為複雜，噪音較大，但能夠調整的區間較寬；現在則多以飛輪式，結構較為單純、噪音小，但調整的幅度就相對有限。
【大師獻寶】問錶的微觀世界
一邊聆聽音聲、一邊觀看細膩的機芯修飾，「虎林堂堂主」王進龍拿出珍藏的三問懷錶與腕錶，在十多只時計裡，進入問錶動人與悅耳的世界。
很多玩家認識王進龍，大多是因為他開設的「王永昌鐘錶」為全台最負盛名的古董錶店，店鋪位於北市虎林街，因此又有「虎林堂」的趣稱。
接觸鐘錶歲月長達數十載的王進龍，粗估有數百只各類鐘錶的私人收藏，此次一口氣端出十多件三問懷錶與腕錶分享，相信問錶在他收藏的錶款當中，一定占有絕對分量。
鐘錶藏家 王進龍
中國古董鐘錶資訊服務交流協會創會理事長
16歲接觸高級鐘錶，至今40餘年，更曾成功自製台灣第一只陀飛輪腕錶，著有《鐘錶藝術》一書，為台灣古董鐘錶界公認的維修大師。
上百零件合一 考驗工匠技術
「問錶是最複雜的機械結構，零件數也最多，工匠們運用機械的技術，告訴你幾點幾刻幾分，就在這樣大小的空間，塞入數百個零件，所有的零件都環環相扣，不論順序、組合都非常考驗難度，相對也比較好玩。」王進龍說。
眼前的時計大軍，從兩問、三問、四槌、雙擺輪，品項齊全，其中一九○○年到二○年的懷錶占有一定數量。原來二十世紀初面臨一次世界大戰，反令錶匠專注工作，讓當時的懷錶水準推向高峰。
三○、四○年後，腕錶的需求興起，懷錶式微，從此最高水準的懷錶結合問錶功能，成為他收藏一大重點。而機芯的打磨修飾精良與否，更是他的隱性觀察指標。
「如果你覺得東西好，自然會把機芯好好修飾，如果機芯不好，那麼打磨自然也不會用心。」王進龍說。
▲Gérald Genta的萬年曆陀飛輪問錶，集三項複雜功能與八角形錶殼，對王進龍而言是少見的絕美品項。
▲如何欣賞問錶？打開機芯，除了聆聽聲音悅耳與否，機芯的狀態好壞更是收藏關鍵。
烙下旅行回憶 最愛瑞士懷錶
一整盤名錶裡，王進龍最喜歡的，是一只Tiffany商請百達翡麗Patek Philippe代工的三問懷錶。除了面盤有百達翡麗字樣，機芯上更有雙品牌字樣，相當罕見。最特別的，這只懷錶原是他在瑞士購得，此後旅程中皮包不慎被扒，所有證件一概遺失，但口袋裡的護照和懷錶反驚喜留下。雖然這只懷錶在收藏中並非最為名貴，但自此在他的生命中，烙下無可取代的深刻記憶。
想踏入「問錶」的世界嗎？王進龍建議：經濟能力好的話，直接選大品牌如百達翡麗、江詩丹頓的三問腕錶；沒那麼了解的話，三問懷錶也不算貴，二、三十萬元已有不錯品項。但重點是要買好錶、而非追便宜。
「錶只要照顧得好，壽命沒有效期，我們都只是過客。」輕描淡寫的老生常談，吐露的卻是「玩物但不役於物」的諄諄教誨。最重要的事理總是無形，就像最困難的三問錶，聽時間於無形，而無形最是珍貴。
▲一般的「代工錶」，僅會在面盤上有單一品牌字樣，這只Tiffany請百達翡麗代工的三問懷錶，難得的是機芯橋板上包含Tiffany與Patek Philippe雙品牌字樣，非常稀罕。
▲從懷錶到腕錶，在報時聲響裡傳遞的不只是悅耳，還有古代匠師的技藝結晶。
▲以聽聲報時的問錶，是王進龍的重要收藏類別。
