王正明口若懸河說個沒完，他到過紀州庵，所以把它表面的、內在的細節都鉅細靡遺地記了起來。「觀察」是一種硬功夫，王正明也把這功夫練道地了，問他怎麼練，他只回「我愛畫畫！」而畫畫的訣竅就是觀察。
王正明是國內冷凍食品龍頭的老董，但他不但把事業做得風風火火，更自豪著自己另一個身分，就是「畫家」。
下筆快！ 十分鐘就能勾勒出框架
他不只畫過紀州庵，他走到哪，就畫到哪。閒在家裡就畫家中老狗Tiger；出差到西雅圖就畫路邊演唱者；到俄羅斯觀光就畫壯觀的克里姆林宮……，全被他畫到紙上。一天沒畫上五幅，他手就會癢，他的創作已經多到沒地方擺，整個桂冠辦公室都成了他的畫廊。
愛犬（上圖）快樂的模樣、好友嫁女兒（下圖） 場面，王正明都用畫筆記錄下當時的感動。
他畫畫速度快極了，十分鐘就能用簽字筆勾勒出框架，回家再憑記憶上色。他不太在意是否唯妙唯肖，因為他是靠著「感覺」走，能不能呈現當下的感動才是重點。王正明曾為一名女孩畫肖像，他最得意的不是畫出對方愛笑的眼睛，而是背景上了「紅色」，因為對方個性熱情可愛，這就是他對人性觀察入微的本事。
「畫畫是種幻想，把心中想的東西變成可能。」從小就因為在家塗鴉滿牆、國小的課本也都是他自創的漫畫，老是被父親追著修理一番。但對王正明來說，好好生活之後，就要幹件事，讓自己的生活能被「呈現出來」。
畫圖是興趣，但就像他說的，「畫圖訣竅是觀察」，而這位「畫家老董」，也把自己腦中勾勒出的想像、圖畫，用在事業經營上。
四十多年前，桂冠剛創立時，哥哥們就知道這個愛畫畫的么弟滿腦子創意，像是公司logo、產品包裝設計等工作都交給他包辦，甚至連廣告企畫都由他一肩扛起。「桂冠到目前為止總共有二百五十支廣告，我全部都有參與。」王正明不是只出張嘴的管事人，他甚至連廣告腳本都自己包辦，「我愛畫畫，所以那些畫面也都印在我的腦中，我很清楚哪些畫面是可以感動人心的。」
記得二○一四年，食安危機搞得人心惶惶，還在當總經理的他煩惱著怎麼讓消費者對食品廠重拾信心。他看著手上的空白素描紙，「腦中自然地浮出了那片濁水溪畔嘉南平原上的金黃糯米田，皮膚黝黑的農人彎著腰，用鐮刀將雜草一把一把割起。」他笑說，那裡是桂冠契作三十多年的田地，一顆顆的湯圓是用農人的汗滴灌溉而成。
「那樣的畫面，是會感動人心的。」他將美景拍進了當時桂冠的廣告，畫面裡沒明寫「食品安全」，但描繪嘉南平原的美好景象，卻讓人自然將食材與安全兩字做連結。他有點得意地說：「當時那廣告得到很好的回響呢。」
有人認為「畫畫」只是感性的遊戲，但對王正明來說，畫畫讓他練就了不受限的想像力，為他創造出更多價值，畢竟賣商品，也需要感動顧客的心。「畫畫幫我解決了人生中許多尷尬的場面。」
暖場王！ 藉畫談生意快速破冰
這門才藝不僅讓他在行銷上比別人多了把刷子，在談生意時，竟然也成了他的「外交籌碼」。
兩年多前，一場與日本水產的餐敘，對方是供應桂冠魚漿的廠商，派來吃飯的是魚漿部門的主管與幹部。這種生意上的交際他參加多了，但對方不說中文，語言有隔閡，大家七嘴八舌一下日語、一下英語，搭幾句話就沒了下文，氣氛都冷了。王正明拿起畫筆為對方五人畫了幅「卡通創作」，對方竟然樂開懷，「那動作真是破冰啊，後來大家都變成勾肩搭背了！」王正明說：「畫畫是種溝通工具，是種無國際的語言。」
這張畫作後來被帶回去，高掛在日本水產公司總部，也引起日水社長對這位台灣企業家的好奇，特別邀他到日本認識一番。最後也因為這次會面，桂冠還獲得對方火鍋湯底「山頭火」的代理權，也將產品賣入全聯。
見客戶說話尷尬難免，但感動人心的畫作，卻是共通的語言，對王正明來說，這就是「突破僵局」最好的利器，談生意，也要顧人心。
戴上他那頂鴨舌帽，王正明有點駝背地走出紀州庵，趕著要去跟他的畫友聚會。隔幾天又得參加個聯名畫展，他曾笑說老了得靠賣畫為生，這些畫還真為他賺進了幾個銅板，但這些畫真正為他贏得的，其實是種「快活人生」。
王正明
出生：1952年
現職：桂冠董事長
經歷：桂冠總經理
學歷：大同大學工業設計系
