穿過露台，推開門，眼前看似美食雜貨店，冷藏櫃和貨架上陳列著各式食品、調味料、紅白酒和精釀啤酒；再一瞧，明亮的室內有好幾張木桌，顯示此地亦為用餐空間。
這裡叫作「Take Five五方食藏」，是一家結合選物和外帶食物的餐酒咖啡館。
店家自稱，取名Take Five，在揭示對五感的追求，我卻覺得這恰好也暗示出這是個讓人輕鬆吃喝的所在，因為Take Five在英文中原指「休息五分鐘」，如今也有「放鬆一下」之意。
五方食藏並無大菜，而以熟食（deli）為基礎。前菜多為涼菜，盛於大盆中置玻璃櫃冷藏，現點現舀，外帶內用皆可。
由前「咬學問」大廚喬治客座設計的幾樣新菜特別合我胃口，撒了烤杏仁的油漬柳葉魚、加了鹹鯷魚調味的過貓沙拉、蒔蘿涼拌茭白筍和白蘆筍、羽衣甘藍蝦仁這四樣尤其對味，調味和食材搭配皆有巧思且不落俗套，是那種我吃完一小盤後會想追加的小菜。
或許是場地限制，小館的主菜以油煙較小的燉、烤類為主，還有手工薄披薩。菜色主要是西式口味，夾著若干和風與台味，有一點混搭。這個夏季，還舉辦了法式海鮮搭本土精釀「酉鬼」啤酒的夏日啤酒節活動。我呢，就衝著這法式海鮮盤，半個月內上門兩回。
法式海鮮盤一份供兩人吃，一大盤端上桌，氣勢澎湃，碎冰上有生蠔、鑽石貝、刀貝、草蝦、透抽和海藻沙拉，烹法不是白煮就是讓人直接生食，洋氣十足。蘸醬則東西合璧，有辣味美乃滋、騷莎醬和泰式甜雞醬；當然還少不了檸檬。我每種醬都試了，最喜歡的是最單純的口味，亦即擠一點檸檬，或什麼也不蘸，覺得這樣更能嘗出生蠔的海味、貝肉的脆爽、蝦子和透抽的鮮甜；然而我必須承認，我吃著那彈性十足的透抽，一邊好想來一點台式五味醬啊。
不好生冷海鮮的話， 熱食主菜中，我最愛烤桂丁雞，雞皮烤得薄脆，多汁的雞肉嫩中帶點嚼勁，不像白肉雞那麼乏味。披薩亦佳，我喜歡拜雍火腿芝麻菜口味，惟那風乾火腿是在披薩烤好後才連同芝麻菜鋪在餅上，不喜生冷者請留心。最後，請留點胃口吃甜點，小館甜點來自名店「珠寶盒」，兩家是姊妹店，業主為同一人。
（圖／韓良憶提供）
