脾胃功能決定體質強弱
白雁老師從氣學觀點指出，人體免疫功能好不好，關鍵在五臟的正氣強弱，尤其「脾胃是後天之本」，是生長、發育、活著最重要的根本，一個人體質強弱，就跟他的脾胃功能有著密切的關係。
如果經常感冒、發燒、咳嗽、扁桃腺發炎、便祕、肺炎，這些問題都可能跟你的腸胃不好有關係。
現代人坐多動少，脾胃能量不足，也就是中醫說的「脾虛」問題相當普遍。一旦脾胃運化功能差，大量食物囤積，無法有很好的消化代謝，人就會沒元氣，身體虛弱，體力也不足，還會有不想吃東西，容易消化不良、胃痛、胃酸逆流等小毛病不斷。
消化好才能轉化氣血能量
任何飲食進到了人體，都要經過脾胃的運化，才能生成氣和血。白雁老師提到，從消化二字來看脾胃功能，是有差別的，「消」是把大分子的食物分解成小分子；「化」則是進一步將有形的食物，轉化成無形的氣血能量。
換句話說，氣血來自中焦脾胃，一個人氣血要足，就要好好吃飯。俗話說：「能吃就是福」，能夠享受飲食帶來的快樂，不只是一種福氣，更代表旺盛的生命力，人一旦食不下嚥，整個人都沒勁了。
從中醫觀點來看，肝木會克制脾土，這也是為什麼吃飯的時候心情愉快很重要，並不是吃飽飯就好「愉快的進食，吃的快樂比什麼都補。」
提升免疫力，每天一招調和脾胃
脾胃虛弱，全身都弱，白雁老師建議，平時多揉腹，就是很好的保養。如果是經常感冒、腸胃不好的人，還可利用3分鐘來練習托天化食法，來調理脾胃功能，強健體質。
在練習托天化食法時，透過展開兩腋，上面頂著天，下面按著地，這個動作就是在疏通肝經，宣洩肝氣，使木不克土。同時身體放輕鬆，從頭頂到腳底保持一條直線，心情平和愉快，脾胃就能正常運作。
每天練習3分鐘托天化食法，能幫助氣血循環變好，每次練習完，身體會微微發熱，打嗝排氣增加，就是增進氣血循環的好現象，脾胃功能提升，消化吸收變好，元氣增強、體力變好、提升防護力，就不會動不動就生病。
托天化食法，健脾和胃增強體質
1.兩腳與肩同寬，平行站立，膝蓋微彎。
2.兩手抬起在胸前，左手掌心朝上伸，右手掌心向下降，身體挺直，停留3秒，左手落下，兩手靠攏到胸前再向下降氣放鬆。
3.換右手向上托天，左手向下按壓，停留3秒，兩手靠攏後向下降氣。
4.如此反複3-5次。
