2019-09-25
Q老師的營養教室─張佩蓉營養師
一般來說,正常每日掉髮約50-100根,但倘若你超過這個數字就得注意了。由上述文章中我們可以發現像是停經後的婦女、素食者、減肥者,都是屬於落髮的危險族群,那到底又是什麼原因所造成的呢?
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2019-05-30
商業周刊出版
編按:高膽固醇、高血糖是現代人常見的問題,究竟該如何從飲食上降低壞膽固醇、控制血糖?名醫告訴你!
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2018-09-18
林芷揚
高齡社會降臨,失智人口攀升,面對尚無藥物可治癒的失智症,難道我們只能與老天爺下賭注,祈求年老時運氣好一點,不要被失智找上門嗎?
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2018-06-01
國泰綜合醫院
關節炎是關節結締組織產生病變,進而發生關節疼痛、退化或發炎等症狀,可分為急性與慢性,急性關節炎也可能發展成慢性關節炎。最常見的慢性關節炎有:類風濕性關節炎(rheumatoid arthritis)、退化性關節炎(degenerative arthritis)及痛風(gout),本文主要在談類風濕性關節炎的飲食。
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2017-12-26
營養師Stella
儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處,但正也因為不攝取動物性食物,所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏;再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率,導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
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2015-11-12
國泰綜合醫院
104年7月1日起基因改造食品標示新制分三階段開始施行,104年12月31日新制全面上路。食品含有3%以上基因改造原料就必須標示,包括早餐穀片、豆腐、豆漿、素料、冷凍餅皮或餡料、泡麵調味包、醬油、 芥花油 、高果糖糖漿等,從早餐、零食到調味料只要含有基因改造相關原料,全須說明是否使用基因改造原料。
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