2023-02-21
台大醫院雲林分院／營養室 黃瓊慧營養師
吃出你的免疫力！疫情期間必備營養素「這樣吃」，6原則掌握地中海飲食「抗氧化、預防癌症」
保持良好的日常生活及飲食習慣，是提升免疫力的基石。免疫力就是抵抗力，每周至少運動3次、每次30分鐘，以及每天至少睡足6~8小時，減少不必要的睡前滑手機時間，確保較佳的睡眠品質，都可以提升我們的免疫力。而飲食是另一個提升免疫力的好方法，其中又以地中海飲食最受推薦，有助於預防新冠肺炎，以及確診後盡速恢復健康。
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2023-02-06
NOW健康
只要有耳鳴，就可能是失智症！一旦有4症狀，就可認為是大腦退化前兆，都不應輕忽
老化是人人都抵擋不了的現象，外表的老化能透過保養品、美容療程延緩，但器質性老化對健康恐帶來嚴重後果，據統計，台灣65歲以上年長者至少3成有聽力障礙，其中耳鳴更是常見的聽力問題，台灣耳鳴學會統計顯示，國人耳鳴的盛行率高達10到15%，大約300萬人有耳鳴困擾，倘若耳鳴持續超過1個月以上，不排除有可能是失智症的前兆。
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2022-10-13
韋恩的食農生活
咖啡5大好處，肝癌、巴金森氏症、糖尿病一網打盡！專家解析：100%阿拉比卡一定是比較好的咖啡？
咖啡可以說是現在全世界最受歡迎的嗜好性飲料，本文想以食品科學的角度看看咖啡的豐富世界，首先讓我們一起來看看以下一些有趣的咖啡統計數字，就會覺得咖啡的世界既深奧又有意思。
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2022-02-15
NOW健康
失智症兇手抓到了！多做3件事遠離健腦、腦退化，50歲後活化大腦必做
別以為失智症是老年人的專利，實際上失智症並非單純的老化現象，日常飲食中含有的重金屬、農藥及過 氧化物 等，都可能是造成失智的原因之一。若不及早預防，等到發現時藥物治療僅能延遲失智症病程，無法治癒；對於家屬而言，長期照顧失智症患者也會是沉重的負擔。
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2021-10-06
李易紓
5大原因導致肌少症！40歲後增進肌力、肌肉量和平衡感，補充「這3種食物」最讚
40歲開始，身體骨骼肌的代謝平衡受影響，肌少症的發生率隨著年齡增加。肌少症是一種進行性的全身性肌肉疾病，由於身體骨骼肌的肌肉量快速減少，會讓生活功能上逐步退化。肌少症的進展，和是否有攝取足量的蛋白質，以及是否有安排充分的運動等面向息息相關。
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2021-08-20
聯合報 / 記者潘乃欣
Delta突破性感染暴增！台師大證實綠茶「多酚兒茶素」可抑制新冠病毒複製變種、增免疫力
編按：中央流行疫情指揮中心今(8/20)宣布，8/13至8/19境外移入12例確診，定序結果確認為Delta變種病毒，醫療應變組副組長羅一鈞說，有4例未曾接種疫苗、8例接種過至少1劑疫苗（其中7例接種過兩劑、1例接種過1劑），符合「突破性感染」定義者有3例，顯示疫苗仍難完全抵擋Delta變種病毒來襲！越來越多研究證實，變異病毒讓疫苗中和抗體濃度有減弱的現象，台灣師範大學生命科學專業學院院長鄭劍廷發表研究成果，證實從綠茶萃取的多酚兒茶素群，能抑制新冠病毒複製、可作為預防病毒傳播與變種的利器。
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2021-06-04
胡文龍／澄清醫院中港院區小兒神經科主任
新冠肺炎》病毒在抵抗力不好的人身上，重症機會恐增高！15招提升免疫力遠離感染
醫學期刊報導，新冠病毒在抵抗力不好的人身上，發生重症的機會也會增高；相對地，如果抵抗力夠好，就算被新冠病毒感染，可能也只會是無症狀感染者。所以了解並實踐“如何增加自己的免疫力”，在個人對抗新冠病毒方面，實在是一個非常重要的課題。
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2021-05-25
陳珮淳營養師
新冠肺炎》外出用餐心慌慌？最安全方法是在家煮！營養師傳授增強免疫力3大食物
外出用餐心慌慌？最安全的方法就是在家自己煮。這次讓營養師來告訴大家增強保護力的三大類食物。
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2021-04-16
丁彥伶
延緩老化、抑制癌症，抗氧化能力最強！8大食材鞏固免疫力，助罹癌危機降46％
免疫力是要維持平衡的，不能太強也不能太弱，所以不是靠藥物來補充就能讓免疫維持平衡，而是 要靠飲食來促進健康。免疫力一旦維持好，就能有效避免細菌、病毒來侵擾。
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