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50後好發「老年性黃斑部病變」，嚴重恐失明！補充4種食物擺脫惡視力：每週至少吃2次魚

2025-03-21

郭美懿

50後好發「老年性黃斑部病變」，嚴重恐失明！補充4種食物擺脫惡視力：每週至少吃2次魚

許多人上班看電腦、下班狂追劇，長時間看著螢幕，不僅使眼睛酸澀疲勞，也要當心視力受損！營養師指出，人體若缺乏特定營養素如β-胡蘿蔔素、維生素A、葉黃素、玉米黃素及Omega-3脂肪酸，就會間接影響眼睛健康、造成視力惡化，除了乾眼症、白內障之外，50歲以上熟齡族群更好發「老年性黃斑部病變」，建議日常飲食多補充「蔬菜、水果、魚、蛋黃」等4大護眼食物，有助於降低病變風險。

過年為何要吃「長年菜」？竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」，2動作讓它不苦更清脆

2025-01-25

郭美懿

過年為何要吃「長年菜」？竟藏古人養生智慧…防癌護眼還能「清熱降火」，2動作讓它不苦更清脆

團圓飯桌上常出現一道「長年菜」，象徵長壽、吉祥，但過年吃長年菜不只應景討吉利，更蘊含古人的養生智慧！冬天進補是國人的飲食習慣，但天氣忽冷忽熱，最易上火，所以過年大魚大肉之際，可以多吃清熱降火的長年菜（芥菜），其他如白蘿蔔、菠菜、莧菜、紅鳳菜也都是涼性食物，在進補後或過年吃的特別豐盛時，可用來調和熱性。

地瓜「膳食纖維」是米飯10倍！助排毒，還能降血壓、抗發炎…「蒸、煮、烤」哪種最好？營養師給答案

2024-12-27

郭美懿

地瓜「膳食纖維」是米飯10倍！助排毒，還能降血壓、抗發炎…「蒸、煮、烤」哪種最好？營養師給答案

冬天來顆熱到燙手的夯蕃薯，不但暖心暖胃，更能助排便、緩便秘，是替代精緻澱粉的好選擇。營養師指出，吃地瓜有減脂、降血壓、抗癌、穩定血糖等好處，但因為屬於全榖雜糧類，仍要適度控制食用量，且烹調方式也影響熱量與營養多寡，究竟要怎麼吃才較健康呢？

2024-10-11

NOW健康

滑手機滑到視力模糊？恐角膜營養不良，補充1物助修復

蘋果搭載AI功能的iPhone 16手機受到廣泛關注，尤其是資深果粉或3C產品的先進者，不過剛拿到新手機、緊盯手機不離眼的習慣不僅傷眼，若玩到「廢寢忘食」的地步，再加上缺乏維生素A攝取，很有可能造成角膜營養不良而影響視力，不可不慎。

2024-08-23

NOW健康

夏日炎炎宅在家吹冷氣狂追劇是你嗎？小心乾眼症上身

近期《玫瑰的故事》、《誰是被害者2》等劇串流平台接連熱播，在炎熱的夏天足不出戶，宅在家裡吹冷氣追劇，是許多人的最佳休閒選擇。但眼科醫師提醒民眾注意，冷氣房待太久容易造成眼睛淚水快速蒸發，再加上現代人頻繁接觸3C產品，白天工作至少8小時，晚上再繼續追劇、滑手機，無形中導致用眼過度、眨眼次數減少，容易導致乾澀不適，長久下來很容易就引起乾眼症上身。

2024-08-09

NOW健康

緩解乾眼症多管齊下！開源和節流並進，多補充護眼成分

現代人上班久盯電腦，下班後繼續滑手機、追劇，眼睛過度使用、淚液蒸發速度快，導致乾眼症呈現年輕化趨勢。乾眼症初期，眼睛容易疲勞、酸澀，慢慢會發炎、乾澀，因為淚液不足，開始出現視力模糊、甚至流眼淚，如果乾眼情況嚴重，眼睛因為劇烈疼痛甚至無法睜開，嚴重影響生活。眼科醫師指出，眼睛保健應從平日做起，尤其免疫疾病患者若嚴重乾眼症，甚至角膜變成不透明，視力恐無法挽回。