幸福熟齡 - 從今開始，勾勒美好第二人生

團圓飯桌上常出現一道「長年菜」，象徵長壽、吉祥，但過年吃長年菜不只應景討吉利，更蘊含古人的養生智慧！冬天進補是國人的飲食習慣，但天氣忽冷忽熱，最易上火，所以過年大魚大肉之際，可以多吃清熱降火的長年菜（芥菜），其他如白蘿蔔、菠菜、莧菜、紅鳳菜也都是涼性食物，在進補後或過年吃的特別豐盛時，可用來調和熱性。

寒冷冬季，許多人都會進補養生，但其實常見的麻油、肉桂、乾薑並非適合每個人，若是沒吃對，可能造成反效果。一位43歲男子為了預防冬季感冒，晚上吃了2碗麻油 麵線 ，沒想到隔天一早起床卻發現喉嚨「燒聲」發不出聲，還出現便秘現象。求助中醫才知道他屬於實熱體質，食用麻油會加重體內的燥熱火氣導致喉嚨失聲。經醫師開立除燥降心火的藥材如：梔子、蓮子等服用，2天後才恢復聲音。

秋冬氣溫起伏大，是高血壓好發的季節。根據衛生福利部最新統計，台灣65歲以上長者每2人就有1人有高血壓！許多人擔心血壓問題，以為得完全戒鹽，但好食課營養師何采璇指出，重點不在全面禁鹽，而是要懂得「聰明吃」，才能達到健康控制血壓的目標。

「來，雙手舉高，嘴角上揚，大聲笑出來，要露出八顆牙喔 ！」在公園裡帶愛笑瑜伽團練，總常常看到有些長輩不好意思張口大笑，除了有損美觀的害羞外，最棘手的就是缺牙與口臭問題，尤其長期有抽菸、喝酒習慣的男性，口腔問題大多會讓他們失去自信。

攝取過多糖份，不僅會肥胖，還可能引發罹患高血壓、脂肪肝、糖尿病、心臟病、認知障礙等風險。但台灣人愛吃糖，每人每年平均吃掉26公斤，全球排名高居第11位，幾乎領先所有先進國家，而且來源不只甜點、手搖飲，連魯肉飯、蚵仔 麵線 等國民食物也會用到糖。如果非得吃糖，那麼黑糖、紅糖、蜂蜜會比較好嗎？對此，醫師與營養師分別給出答案。

台灣小吃眾多，走一趟老街、逛一次夜市，就能橫掃各式各樣的庶民美食。不過這些「小吃」份量雖小，卻暗藏高熱量、高鹽糖、高澱粉、高油脂陷阱，不但可能造成肥胖、養出脂肪肝，也可能使血糖急遽波動，進而引發糖尿病、甚至影響腎功能。

台灣老街文化遠近馳名，成為觀光客必去景點之一，尤其是北部的淡水老街、九份老街，到了旅遊旺季人潮更是絡繹不絕，不過根據交通部觀光署統計，今年獲奪最多訪客參訪的老街不是上述兩地，而是位於高雄的旗山老街，截至今年9月，已累積超過610萬人朝聖，位居全國第一成為最受歡迎老街。

艋舺，台北市歷史上的交通樞紐，從「一府二鹿三艋舺」的俗語看來，足見萬華之於老台北的重要性。歷經疫情衝擊，萬華展現她頑強而燦爛的力與美，萬華不斷的進化，吸引了各式各樣的新創事業和投資進駐，其中最引人注目的便是格萊天漾大飯店－台北唯一的高空天際飯店式宴會廳。

林美遙小姐是光華商場人氣小店「御膳品水煎包」的老闆娘，一個人以一擋百，遊刃有餘，是我佩服的女力代表之一。從小尚在念書階段，她們家六個姊妹們就輪流早晚班幫父母親在光華商場橋下路旁擺攤分擔家計，以不同的動線跑警察，所以練就一身手腳利索。一九八○至一九九○年代是台灣景氣不錯的時期，兩岸三地互動頻繁，只要肯努力能守成，終有餘裕。

作家黃大米日前在臉書發文，整理網友分享的「路邊攤隱形富豪」。像是早餐車阿伯擁有一整排出租房、賣便當阿姨可以買下天母12間房，無論是在路口賣小吃，或是撿回收，他們都可能是表面上看不出來的有錢人。巧合的是，這些分享的故事幾乎一半以上都是賣傳統小吃，讓不少人直呼是「因為不用繳稅」；但也有人認為，其實重點在於「勤儉持家」。其中，有個賣肉圓的攤販老闆娘，她50年內用現金買了10間房，但兒女都不想接她的肉圓攤，喜歡去有冷氣的地方做月薪3萬的工作，因為覺得「等遺產就好了」。