第1招:替腸胃來一場「春季大掃除」
假期間的盛宴多為高油、高糖、高蛋白的組合,遠遠超出腸胃平日的負荷,未能及時消化的食物,停在體內變成代謝負擔,成為身體沉重的來源。
朱益智建議,收假後的第1週,可刻意選擇清淡、好消化的食物。多吃當季蔬菜(如白蘿蔔、高麗菜、菠菜)與溫和的原型食物,暫時避開油炸、燒烤、甜點及加工食品。
日常飲食中,可適量搭配一些傳統常見的消食藥食同源食材:山楂有助於分解油膩、肉類;陳皮可幫助消除腹部悶脹、化痰健脾;萊菔子(白蘿蔔種子)則對飯後腹脹、容易便秘族群頗有幫忙。作為茶飲,可以溫和幫助腸道代謝,像替體內做一次溫柔的春季大掃除。
居家調養茶飲:山楂陳皮萊菔子茶
1.材料: 山楂5克、陳皮3克、炒萊菔子3克。
2.作法: 將所有材料放入保溫杯中,以500c.c.沸水沖泡,燜15分鐘後即可代茶飲用。
▲山楂陳皮萊菔子茶。(圖/朱益智提供)
第2招:趕走「春睏」疲累感,重啟身體動能
朱益智說,連假熬夜、情緒波動、吃太多,都會讓全身循環變得不順,身體像卡在「半開機」狀態,自然容易感到疲倦、胸悶、兩側肋骨附近脹脹的,甚至容易煩躁。
要驅散這種春季的「昏沉陰霾」,他建議從兩個方向著手:
1、每天動一動,提升循環
建議每天安排至少15至30分鐘有規律的活動,例如快走、緩跑、伸展、瑜伽或簡單的廣場操、八段錦。規律活動能促進循環,有效代謝體內囤積廢物,驅散昏沉感。
2、簡單按摩兩個穴位,舒緩壓力
若常覺得頭脹、壓力大、情緒悶悶的,可以試著按摩「合谷」與「太衝」兩個穴位,被民間稱為「開四關」,常用來舒緩緊繃與不適。
合谷在手背虎口處,太衝在腳背第一、二趾骨交界前方凹陷處。可利用大拇指適度按壓,每個穴位1至2分鐘,左右輪流。許多上班族習慣在午休或下班前做一輪,常會覺得頭比較清醒、脖子肩膀也不那麼僵硬。
第3招:修復「後天電力」,好好養回脾胃
1、回到「定時定量」的規律
假期時常一餐當兩餐吃、或半夜再來一餐,這些都會打亂身體的生理時鐘。建議連假後立刻恢復固定三餐,每餐以七分飽為原則。規律吃、吃得剛好,就是最簡單、也最有效的腸胃保養。
2、執行溫和版「腸胃休息法」
若想進行輕斷食,建議採用「168間歇性斷食」的溫和版本:將每日進食時間控制在8~10小時內,例如早上8點至下午6點之間完成三餐,其餘時間空腹。關鍵在於「晚飯早點吃、吃得簡單」,讓腸胃在夜間得以充分修復,而非承受消化負擔。
3、多選擇溫和補氣的食材
年後多選擇一些性質溫和、幫助補足體力、又不會增加負擔的食物,例如山藥、茯苓、蓮子、小米等食物性味平和,能健脾益氣,可在恢復期適量加入粥品或湯水中。
朱益智提醒,連假後的身體調養,關鍵在於減少消化系統的負擔,讓作息與飲食重新回到規律。他建議,至少給自己一週時間,實際落實清淡飲食、規律作息與適度運動,就像替身體安排一次「系統重啟」。如果已經努力調整兩週以上,仍持續出現胃酸逆流、腹脹、便秘等情況,應盡快尋求專業醫師評估,幫助身體回到最佳狀態。