2024-04-09
郭美懿
食物中毒事件頻傳,繼王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋爆發56人用餐後不適就醫,連鎖鍋貼品牌「八方雲集」也傳出有民眾至北投分店購買餐點食用後,出現上吐下瀉狀況。國人外食機會多,日常出現腹瀉,如何判斷是吃壞肚子、還是食物中毒?什麼狀況應該就醫?
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2024-04-06
翁申霖 整理
陳列架上多樣化且大份量的商品,讓許多民眾喜愛去美式賣場好市多(Costco)添購生活用品及生鮮食材,不過,有廚師卻表示,儘管自己也喜歡好市多,但有些東西「真的不值得買」,並列出了12種從來沒在好市多買過的食物,背後關鍵在於食安問題。
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2024-03-29
林暐鈞
「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件引起全台食安風暴!截至目前為止,共累計18案例、2死亡、5重症,造成全國譁然。衛福部對此於昨(28日)晚間緊急召開者會,宣稱死者體內確定採樣到罕見且致命的米酵菌酸,證實為台灣首次因該毒素食品中毒死亡事件,症狀出現後1至20小時死亡、群聚事件致死率介於30%至100%。
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2024-03-28
吳淡如
期待著外在世界與他人都完美的配合著我們,如同活在不現實的夢境中。常常把自己的問題推給別人,是多數人無法成長的問題。心理學曾經有這樣的研究:一個人成功,都覺得是自己成功的,往自己找原因,也就是往自己臉上貼金;失敗,都覺得是外在原因造成的。
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2024-03-28
郭美懿整理
寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒,目前已累計17案、造成2死,其中66歲楊姓男子週三(3/27)上午宣告不治,死者女兒悲訴,父親從未有慢性病,一直都很健康,僅僅只是去吃了一次飯,「不到一個星期,人就沒了!」收治楊姓男子的新光醫院內科加護病房主任林嘉謨表示,病患21日到院、23日轉加護病房,27日早上10點多狀況就很不穩定,葉克膜、升壓器、洗腎機器等都用上,但病患的血壓仍持續往下掉,血變得很酸、鉀離子變高,11點多心跳變得不穩定,即便使用強心針、打高蛋白,仍因死嚴重酸中毒、急性腎肝衰竭,在11點30分左右過世,病況宛如煞車般踩不住。
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2024-03-01
廖心筠
有一位日本的占卜師,寫過一本書《有錢人家找不到衛生紙,沒錢人家 冰箱 黏貼紙》。到底「有錢人」的家,和「沒錢人」的家,有什麼不同呢?
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2024-02-15
王聖華/任林教育基金會諮商中心副所長
每一個人都需要跟其他人產生連結,這是生而為人的需求之一,如果跟父母住在一起,或許時常可以感受到人與人的互動跟連結;但住得遠的,在與家人通電話時,是否也曾有突然不知道要說什麼的經驗?
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2024-01-12
塚本亮
努力抗拒誘惑是一種白費力氣的努力。所以努力必有回報的人,根本不會刻意抵抗誘惑。另一方面,努力沒有回報的人卻拼命想要戰勝誘惑,最終導致自己筋疲力盡。二〇一七年,卡爾頓學院的瑪麗娜.米利亞夫斯卡婭教授與多倫多大學的邁克爾.因斯利特教授,以一百五十九名學生為對象進行疲勞相關的研究調查。這項調查結果發現,主要造成學生感到壓力的就是「誘惑物」。
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2024-01-05
高小鳳
對大多數人來說,退休不只代表收入減少,也包括體力、應變力衰退。專做資產信託的識河國際財務顧問總經理洪紹剴,遇過一位年過60的委託人,早年單身自在,退休後發現存款不足,在「以房養老」和「賣房養老」之間掙扎,兩相權衡下,最後決定賣房申請入住樂齡宅,剩下現金做理財信託,「趁有體力前處理好房產,不用擔心被詐騙,安心展開新生活。」
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2023-12-29
NOW健康
現代人手機、平板不離身,加上工作或學習又以電腦為工具,長期下來導致用眼過度,眨眼頻率變少、淚液分泌降低,使得乾眼族群愈來愈多。許多人會選擇點人工淚液來改善乾眼症狀,但人工淚液治標不治本,如果乾眼症已達中重度或已損及角膜,那麼可考慮使用自體血清點眼液或羊膜手術來改善。
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