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有毒金屬含量偏高  必須留意攝取量 吃深海魚  每周別超過半個巴掌大

tCol 2017-07-27

林思宇

有毒金屬含量偏高 必須留意攝取量 吃深海魚 每周別超過半個巴掌大

病毒魚很可怕?專家說,病毒魚不是天天有,但是民眾愛吃的生魚片,來源通常是深海大魚,容易受到有毒金屬汙染,特別是甲基汞,長期食用恐導致慢性中毒。

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乳瑪琳出包 再添食安焦慮 早餐店奶油能安心吃?專家這樣說

tCol 2017-04-06

林思宇

乳瑪琳出包 再添食安焦慮 早餐店奶油能安心吃?專家這樣說

早餐店常用的「乳瑪琳」抹醬出包,讓大家憂心吃下的人造奶油安不安全,專家呼籲,凡是高油的糕餅麵包類都不宜過量,免得吃出慢性病。

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天冷吃鍋謹守6步驟 不讓「肥」料吃下肚

tCol 2016-11-24

健康傳媒 - e 起 i 健康

天冷吃鍋謹守6步驟 不讓「肥」料吃下肚

專家指出,加工火鍋料熱量超高,加上肉類跟沾醬,一頓吃到飽火鍋熱量可能就超過2500 大卡 熱量。(圖/ingimage)

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三高族怕膽固醇飆  先看烹調方式想健康吃蛋  「油不油」是關鍵

tCol 2016-10-06

林思宇

三高族怕膽固醇飆 先看烹調方式想健康吃蛋 「油不油」是關鍵

「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物,它除了是優質蛋白質外,還有豐富的營養素;但專家也提醒,蛋雖從膽固醇製造者中除名,油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。

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賈靜雯養生5招 連營養師都說讚

tCol 2016-10-04

林思宇口述/劉巧雲

賈靜雯養生5招 連營養師都說讚

辣媽賈靜雯身材曲線傲人,肌膚也水噹噹,她維持好體質的方式,包括少油少鹽、愛溫水、均衡飲食、不熬夜、飯後運動;台大醫院竹東分院營養科主任劉巧雲說「大致上都很正確」,還給了80分的高分!

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素食月餅較健康?錫箔紙怎麼用才正確? 營養師示範  月餅、烤肉這樣吃

tCol 2016-09-15

林思宇

素食月餅較健康?錫箔紙怎麼用才正確? 營養師示範 月餅、烤肉這樣吃

今年中秋節,雖可能面臨颱風攪局,但連假四天,一不小心就吃不停,月餅糖分高、烤肉多半油又鹹,為健康把關,還是要多留意幾個大原則。

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斷食餓不死癌細胞  反導致免疫系統下降 癌症患者要「醣」不要糖

tCol 2016-09-05

林思宇

斷食餓不死癌細胞 反導致免疫系統下降 癌症患者要「醣」不要糖

癌症病人不可以吃糖嗎?專家說,癌症病人治療完若真無食欲,可吃冰淇淋補充熱量;不過現代人的糖和醣都太多,一般健康的人「糖」要減外,「醣」也要減才健康。

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半糖飲料最多兩周一次  微糖一周一次為宜 天天喝珍奶  一個暑假暴肥五公斤

tCol 2016-07-28

林思宇

半糖飲料最多兩周一次 微糖一周一次為宜 天天喝珍奶 一個暑假暴肥五公斤

熱暈了,來一杯冰珍珠奶茶消暑,喝完心情好,但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量,不僅要慢跑八十分鐘,背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。

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包餡湯圓70大卡 4顆等於一碗飯

tCol 2016-02-18

健康醫療網

包餡湯圓70 大卡  4顆等於一碗飯

下周就是元宵節,免不了吃湯圓的習俗,但湯圓熱量可不低!

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終結聖誕肥! 少吃500大卡 月減2公斤

tCol 2015-12-25

Jannet

終結聖誕肥! 少吃500 大卡 月減2公斤

減重專科醫師與營養師認為,減重一點也不難,如何維持窈窕身材才是一大挑戰。台北馬偕醫院家醫科資深主治醫師黃麗卿表示,每天只要少攝取500~600 大卡 ,1星期就可以甩掉0.5公斤,但要保持下去不僅要少吃、也要多動。

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