2024-08-01
整合傳播企劃製作
坊間流傳洋蔥可以補鈣,許多家長紛紛督促小孩多吃洋蔥,其實,洋蔥鈣的含量很低,且單一攝取一種食物無法補充人體所需要鈣質,營養師勞朝康指出,缺鈣可多吃優酪乳、優格與起司等低乳糖製品,或攝取小魚乾、深色蔬菜等含鈣質豐富食物;如果是吃素,板豆腐、五香豆干和黑芝麻等是很好鈣質來源,例如半塊板豆腐含有鈣質約等同於0.5杯牛奶。
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2024-07-31
曹岫雲
稻盛先生「心之多重結構」的理論耐人尋味。他認為,心從裡到外,由真我、靈魂、本能、感性、理性這五層組成。核心是真我,真我就是真善美,具體來說,包括上進心、謙虛心、反省心、感謝心、知足心、利他心、樂觀心、勇猛心等。
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2024-07-30
葉庭均
目前雖然很難有確切的定論來說明焦慮到底是由什麼引起的,但研究已經確認了不少因素,能增加其發生的機率。我們兒時那些造成明顯身心創傷的個人經歷,在心智未完全發育的年幼時期所遭遇的創傷,往往會對之後的人生產生巨大的影響。
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2024-07-30
有川真由美
有些人會對那些他們認定不如自己的人,採取輕蔑的態度。我也曾經有過「咦?這個人擺明了就是瞧不起我吧?」的感覺,例如,對方爽約、態度很糟、以粗魯的言語攻擊......等。如果蔑視你的是同事,或是在日常生活中幾乎天天要打照面的人,你一定會覺得痛苦不堪吧!我有個朋友幾乎每天都會被一位資深女性主管故意在大庭廣眾下責罵,甚至還羞辱他:「你真是臭死了!」這種行為已經是嚴重的職場霸凌了。
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2024-07-26
有川真由美
遇到意見不合的人並不可怕,可怕的是為了避免爭論,而試圖打造意見一致的「同溫層」環境。
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2024-07-24
錢政弘 醫師
我常聽到病患詢問:「我明明吃的不多,為什麼就是瘦不下來?」這時候我會問:「你早餐吃什麼?」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」,這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們:「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的,越鬆軟好吃的麵包,油加越多,早餐要換吃別的,例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」
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2024-07-24
有川真由美
《心態致勝》的作者,心理學家卡蘿.杜維克,花了二十年的時間研究,發現人分成「定型心態」與「成長心態」。所謂「定型心態」,就是認為一個人的能力與天賦是有限的,即使再努力也無法獲得或增加;相對地,「成長心態」的人則認為,能力是可以刻意練習、經由後天培養的。
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2024-07-23
洛桑加參醫師
在探討生命的意義與其脆弱性時,洛桑加參醫師的見解為我們提供了一個深刻的視角:生與死之間僅隔一呼一吸。這種看法不僅是一種哲學的省思,也是對於我們如何運用有限時間的一種提醒。他強調了活在當下的重要性,並提倡在日常生活中積極培養心靈成長,避免被生活中的瑣碎或消極情緒所困。那麼,我們該如何在日復一日的生活中找到真正的意義,並充分利用我們的每一次呼吸呢?
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2024-07-22
勞倫斯.克里寇夫
編按:作者克里寇夫教授是美國著名的經濟學者、理財專家,他運用經濟學原理、高階演算法以及財富觀念打造了一個靈活、實用的財務決策框架「生活水準機器」,適用全年齡層和不同收入水準的使用者,幫助大家開始財務規劃的第一步,先清楚財務底層邏輯,才能降低生活風險,進一步提高消費能力與生活,克里寇夫教授稱它為「金錢魔法」。
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2024-07-19
柴田重信
編按:在這個全民拚健康的時代,我們為了保健養生、維持合度的身材,無不卯足了勁,可是卻看不到努力的成果,為此深感挫折。生活中充斥這麼多聰明瘦身、逆齡抗老、延年益壽的妙方,為什麼還是幫不上忙呢? 其中一大原因,就在於忽略了「時間因素」。比方說,為了節食瘦身,關於「該吃什麼」「不該吃什麼」「要怎麼吃」的資訊眾多,但卻沒有仔細說明「何時該吃(或不該吃)」的時機問題。如果能注意正確的「時間概念」,知道「何時吃不容易發胖」「何時運動容易瘦下來」,那麼無論是採用的 方法 或是獲得的成果,都將大不相同。醫界也將「生理時鐘和生活節奏同頻」做爲預防代謝疾病等生活習慣病的有效處方。本書作者柴田教授是藥學博士,他在書中特別強調三大重點:早上曬太陽、認真吃早餐、從晚飯到第二天早餐之間堅持12小時的小斷食。這麼做即可重新調校生理時鐘和生活節奏的誤差,扭轉容易堆積脂肪、形成代謝障礙的惡習,塑造健康體質。
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