2023-08-18
NOW健康
今夏濕熱有感！濕疹、汗皰疹易爆發，中醫教你改善方法
專家預測今年聖嬰現象發威，全球高溫可能再創新高，加上台灣隸屬於海島型氣候，今年夏天濕熱特別有感，白天高溫炎熱、午後雷陣雨，雨停太陽又露臉，照射在雨後潮濕地面，導致水氣向上蒸發凝聚。這種濕熱現象不利於體質敏感、排解濕熱氣能力較弱的皮膚病患，使得濕疹、汗皰疹容易爆發。
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2023-08-14
彭蕙珍
她當過銀行員、董座特助，72歲選擇到王品上班去！「體力允許、重拾目標」中高齡員工年增1倍
今年5月，青花驕中山北店新添「阿嬤級」生力軍，72歲的沈淼萍負責內場廚務。她曾在國外做過銀行行員、擔任董事長秘書直到65歲退休回台。為重拾生活目標加上體力允許，選擇二度就業，從火鍋食材擺盤、洗菜學起，經過年輕同仁的協助，現在10分鐘就能迅速完成火鍋擺盤、快速出餐。
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2023-08-09
郭美懿整理
一家7口吃忠貞市場越南法國麵包，都3天還在拉…沙門氏菌「畏寒發燒快崩潰」症狀一次看
桃園中壢市忠貞市場某知名越南法國麵包排隊名店，日前爆出食物中毒，民眾食用後出現腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，截至8/6通報個案來到422人，其中有4人檢出沙門氏桿菌。衛生局3日查核時則發現，該店食材備製場所冰箱溫度不足，蛋黃醬也是在家製作完成後常溫送至攤位，疑似於製作蛋黃醬前，未落實雞蛋清潔。
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2023-08-04
楊賢英
被說「是因為比較有閒，才有辦法每天煮」？3個下廚省時的生財法寶，每餐15分鐘就能輕鬆上桌
看到我幾乎每天下廚，有些人會對我說：「那是因為妳比較有空閒，所以才有辦法這麼勤快地自己煮」。的確，對於時常沉浸在追劇及滑手機的人來說，當然是困難的，並不是我不需要娛樂休閒時間，但仔細想想，如果把時間精力花在經營健康上，長期下來絕對不會後悔的，有兩個小孩的職業婦女的我能做得到，任何人只要有心也都能做得到。
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2023-07-28
翁申霖 整理
超傷身「4種隔夜菜」別再吃！冷藏勿超過●●小時…隔夜西瓜這樣吃「曾有一家三口送醫」
隔夜菜有多傷身？有營養師提醒，倘若亂吃隔夜菜，容易造成食物中毒，既傷身又傷腎；此外，包括保存、加熱方式錯誤，也會對身體造成危害。
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2023-07-28
聯合報／記者 沈能元
吹冷氣睡覺「越睡越累」？醫曝都是「犯了這個錯」：2原因引起鼻塞、呼吸不順
天氣炎熱，夜晚氣溫逼近30°C，民眾晚上吹冷氣睡覺已是常態，但有人抱怨，吹冷氣睡覺，一覺睡醒後，「感覺愈睡愈累，頭昏腦脹」。
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2023-07-24
NOW健康
鼻過敏和鼻竇炎易混淆！如何區分？ 耳鼻喉科醫師解析
許多人出現鼻塞、流鼻涕，常以為只是小感冒，但其實也有可能是「鼻竇炎」或「過敏性鼻炎」2種原因造成，雖然部分症狀類似，致病因素、治療方式卻不相同，過敏性鼻炎須以抗過敏藥物治療，如果染上感冒引發鼻炎，要盡快治療，若拖延過久，恐釀成慢性鼻竇炎。
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2023-07-23
郭美懿
他罹癌、戴助聽器，仍勇闖日本打工換宿！76歲爺離開舒適圈、體驗不同生活：能工作是幸福的事
「我覺得能工作是幸福的事，不用做滿8小時，一天1、2個鐘頭，做有趣、自己也喜歡、做得了的事情，這樣工作心情是很愉快的！」76歲的劉孟德如是道。今年3月底，他才結束近2個月的日本打工換宿，這已是劉孟德第二次前往日本工作。對一個年過七旬、配戴助聽器、還曾罹癌的高年級生來說，這簡直顛覆外界對熟齡工作者的一切想像，他卻笑說：「我想到什麼就做什麼，事情來了就接受！」
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2023-07-18
郭美懿
吃冰吃到血便、腎衰竭…高雄冰店爆23人食物中毒「老闆也拉肚子」！未熟蛋、法國土司都曾讓人致命
今夏創下世紀高溫，不少人吃冰消暑，卻有民眾到高雄某冰店吃冰，卻吃到疑有沙門氏菌的八寶冰，導致全家13人中有11人腹瀉、嘔吐、血便，還釣出網友表示兒子疑是因此腎衰竭住進加護病房，截至週二(7/18)下午4時，累計已有44人吃冰吃到中毒。對此，冰店老闆娘鞠躬3次致歉，經高雄市衛生及抽驗冰品，並將檢體同步送中央疾病管制署檢驗，檢驗結果發現，八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌，污染源疑似是「八寶冰配料」，研判是店家「自製豆類及相關配料」可能為環境污染致病源。醫師指出，沙門氏菌是經由糞口傳染，患者經常是吃到被鳥禽糞便汙染的食物或水，如雞蛋、未煮熟的蛋奶、肉製品等。感染後會有發燒、嘔吐、腹痛、拉肚子等腸胃症狀，一般人雖多在3天內痊癒，但仍有5％菌血症機率，若惡化成敗血性休克、心內膜炎、腦膜炎、敗血性關節炎或骨髓炎等病症，甚至可能致死。
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2023-07-16
營養醫學博士 劉博仁
生活中充滿毒？她罹乳癌2期「體內塑化劑誇張超標160倍」！醫揭7秘招防毒保命：少用沐浴乳
多年來，癌症一直高居台灣十大死因首位，所幸，進步的醫療為眾多癌友爭取到更多生存的機會，也因此，除了勇敢對抗，病人更需學習如何與癌細胞和平共處。本書從治療、調理、日常保健三個面向切入，解除大家對癌症的各種疑惑，幫助癌友用最有效，也最適合自己的方式，重拾健康。
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