2020-01-22
華人健康網
圍爐呷健康，營養師聯手中醫師！6款火鍋沾醬，過年無負擔
台灣人愛吃鍋，尤其是年節將屆，團圓圍爐當然少不了火鍋的存在。但市售常見火鍋沾醬，不僅有隱藏熱量的問題，更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首，吃多恐造成人體負擔！有鑒於此，臺南市立安南醫院在年節前夕，特別請中醫師和營養師聯手，推出6款運用新鮮食材製作的健康圍爐沾醬，提供給民眾做為料理參考。
閱讀更多
2020-01-20
NOW健康
女性易嚴重缺鐵以致「貧血」！3食物搭配維生素C，鐵質吸收率最高效！
許多女人因為嚴重缺鐵以致貧血，網路也有不少貼文建議，可以多吃牛肉補鐵。食品藥物管理署表示，牛肉是高鐵好食物，而不吃牛肉的人，建議可以多吃牡蠣及紅莧菜來補充鐵質，另外，同時搭配芭樂及甜椒等含維生素C的食物，更能提高鐵質的吸收。
閱讀更多
2020-01-20
健康力 共同審稿／家醫科醫師鄭鈞云、營養師沈舉茀
2020醫師推薦最新營養成分 你不可不知的PPARS神奇功效 代謝養顏美容機能保健一次收錄
近幾年PPARs這個新興名詞引起市場矚目，眾多業者紛紛推出以訴求PPAR功效的保健食品，PPARs一詞蔚為風潮，PPARs是什麼？是成份還是營養素呢？帶您一次瞭解PPARs的功效面貌。
閱讀更多
2020-01-04
彰基院訊
進入更年期、常喝咖啡...這10種人都很容易骨鬆！營養師公布超實用「高鈣食物表」
骨質疏鬆症的產生，在早期並無明顯的症狀，常常是無聲無息的，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，如何得知自己是否有骨質疏鬆症，通常會以下列症狀判斷：
閱讀更多
2019-12-27
彰基院訊
每天吃一點，胃癌風險大增18％！不只香腸火腿，這9種食物都暗藏致癌危機
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
閱讀更多
2019-12-18
華人健康網
一個橘子全身都是藥！預防癌症、預防心血管疾病，這樣吃幫助止胃寒、治感冒
柑橘象徵「大吉大利」，頗受大家歡迎，自用送禮兩相宜。但是，新北市中醫師公會常務理事、中醫師沙政平提醒，雖然柑橘養生功效多，可說「全身是藥」，但因性味偏涼，吃多了反而容易傷害脾胃系統，尤其，有4大族群要小心。
閱讀更多
.jpg)
2019-12-13
NOW健康
85％胰臟癌患者發現早已晚期！醫師證實：吃飯時多吃5食物可遠離
人生無常，我們時常在電影與戲劇中，看到劇中人物就醫檢查，赫然發現只剩3個月的壽命。然而，在現實世界裡的悲劇也常常上演，舉凡聯安診所創辦人李文雄、賈伯斯，都因此病不幸離世。甚至，有腸胃科醫師更曾指出，一名女性患者作息正常、不菸不酒，仍在確診後胰臟癌3個月內即病逝......胰臟跟肝、腎臟一樣，都稱「沉默器官」，早期胰臟癌幾乎沒有症狀，因此發現時大多是晚期，尤其85%胰臟癌確診時已無法開刀，存活率很低。因此，透過本文，推薦有5項食物，有助於預防胰臟癌，遠離癌症威脅！
閱讀更多
2019-12-03
彰基院訊
更年期，特別小心這2種癌症！出現異常別輕忽，每天記得吃7類食物多保養
大部分女性的更年期從四、五十歲開始，卵巢功能開始衰退，雌激素的分泌減少。更年期平均約4年，這段時期每個人會有程度不同的生理、心理症狀。
閱讀更多
2019-11-15
菊池真由子
40歲後要注意，慢慢會有令人尷尬的「加齡臭」？專家：「兩招」防治很有效，白天食用更好
這個配方的比例，紅蘿蔔中的β-胡蘿蔔素會格外豐富。柳橙汁則含有許多維生素C和檸檬酸，同時蜂蜜也含有寡醣，因此對於擾人的加齡臭很有幫助。
閱讀更多
2019-11-06
華人健康網
抗老化》她超過50歲卻毫無歲月痕跡，看起來還是好年輕！營養專家大推9食物，給你超抗老！
她超過50歲卻毫無歲月老化痕跡，看起來還是好年輕！為什麼有的人老態畢露老化快速，有的人看起卻是抗老化高手歲月沒有留下足跡？有一說是體內自由基導致老化，隨著年紀愈大，製造自由基的量愈大，進而傷害人體細胞，老化加速。如何才能減緩「老化時鐘」？營養專家提醒，有9大類抗氧化食物，抗衰老非吃不可！
閱讀更多
11/ 23
第 11頁，共 23頁