搜尋條件: 肉類

顯示第 251260 項,全部搜尋結果有 300

冬季進補/立冬進補不上火!中醫師2招安心吃鍋不燥熱

tCol 2018-11-07

林芷揚

冬季進補/立冬進補不上火!中醫師2招安心吃鍋不燥熱

今天是「立冬」,代表冬天開始,也是華人最愛進補的日子!無論是麻油雞、薑母鴨還是羊肉爐都大受民眾歡迎。不過,古時候流傳下來的補冬傳統,時至今日同樣適用於現代人嗎?

閱讀更多

避免衰弱症、肌少症 「三好一巧」吃得營養又健康

tCol 2018-10-04

邱璟綾

避免衰弱症、肌少症 「三好一巧」吃得營養又健康

醫療科技進步加上人口老化,台灣已邁入高齡社會,伴隨而來的老人照護問題,成為你我都需要關心的課題。臺北市立聯合醫院營養部主任張惠萍,同時也在北市社區營養推廣中心擔任營養師,她在第一線觀察到年長者營養攝取不均衡,是導致失能退化的原因之一。

閱讀更多

吃牛肉麵,別急著加酸菜!台灣牛肉麵的故事

tCol 2018-09-27

寫樂文化

吃牛肉麵,別急著加酸菜!台灣牛肉麵的故事

空軍士官長劉明德在民國三十七年來到台灣時,被安排住在高雄岡山的協和村, 這個眷村住的都是由四川成都遷居來的空軍機校眷屬;隔年,原位在杭州筧橋的空軍軍官學校也搬到了岡山。劉士官長或許心中會想著,造化弄人,高志航、劉粹剛、李桂丹、樂以琴,這些「八一四空戰」的空戰英雄們,倘若沒有殉難,現在其中一人大概會成為官校的校長吧!

閱讀更多

安心長照指南:如何判斷家人適不適合居家照護?

tCol 2018-09-18

博思智庫

安心長照指南:如何判斷家人適不適合居家照護?

評估是否要將病患接回家居家照護時,有幾項重點需要審慎考量。

閱讀更多

飯後腹脹竟是胃「癱瘓」?醫師教你預防消化不良

tCol 2018-09-12

林芷揚

飯後腹脹竟是胃「癱瘓」?醫師教你預防消化不良

飯後脹氣、消化不良是常見的腸胃困擾,通常只要適度休息或治療就能緩解,但43歲的胡小姐長期飯後嘔吐、嚴重腹脹,食物甚至會像噴泉一樣突然從嘴巴噴出來,就醫才知道是麻煩的「胃輕癱」。

閱讀更多

吃素可以降血糖?營養師:別踩地雷食物

tCol 2018-08-29

健康傳媒 - e 起 i 健康

吃素可以降血糖?營養師:別踩地雷食物

一項本土研究發現,茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究,發現「無論是持續吃素或由葷轉素,皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。

閱讀更多

退休後想用雙腳走遍世界!醫學博士傳授4招練出好腿力,為老後生活加分

tCol 2018-08-24

邱璟綾

退休後想用雙腳走遍世界!醫學博士傳授4招練出好腿力,為老後生活加分

你在什麼時候意識到「唉呀!原來我也有了年紀」呢?是走斑馬線突然感覺秒數不夠;還是覺得搭捷運難以保持平衡,特別容易跌倒;或是跟親友散步時,覺得走沒多久就腿痠無力?

閱讀更多

服用膠原蛋白、軟骨素或葡萄糖胺,可補充老化而流失的肌腱和骨骼?營養博士完整揭密

tCol 2018-08-21

時報出版

服用膠原蛋白、軟骨素或葡萄糖胺,可補充老化而流失的肌腱和骨骼?營養博士完整揭密

答:口服補充劑不可能在有效時間內,分布到軟骨和皮膚的結締組織中。

閱讀更多

腎臟是沉默器官!不想洗腎,從少吃這些食物開始

tCol 2018-08-09

林芷揚

腎臟是沉默器官!不想洗腎,從少吃這些食物開始

大家都說「肝是沉默的器官」,其實腎臟也是!當因為疾病或飲食習慣不良造成腎功能下降時,腎臟不痛也不癢,有些民眾甚至已經罹患第三期腎臟病,都渾然不覺,直到就醫檢查才知道。

閱讀更多

月經經血顏色看健康!吳明珠中醫師教妳經期對症保養,預防肌瘤、陰道炎

tCol 2018-07-30

健康傳媒 - e 起 i 健康

月經經血顏色看健康!吳明珠中醫師教妳經期對症保養,預防肌瘤、陰道炎

女性每月一次的生理期,往往是檢驗身體是否有問題的時刻,月經沒來,或是月經量太多、太少,可能都是身體的警訊,而月經經血顏色發黑也被認為是身體某部分出了問題。從中醫的角度來看,經血發黑跟身體的關聯性有哪些呢?

閱讀更多