2023-01-09
翁申霖
隨著年齡增長,記憶力與專注力自然會從巔峰逐漸走下坡,面對大腦的健康度不如從前,是否只能束手無策,眼睜睜地看它老去?事實上並非如此,若能適當地補充對的營養素,不僅能維護大腦健康,還能預防認知衰退,哈佛營養精神醫學家(Nutritional Psychiatrist)Dr. Uma Naidoo博士在其所撰寫的文章中指出,自己維持大腦健康、年輕的首要秘訣正是「補充維他命B」,而她也大方分享自己的每日所食。
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2023-01-03
優照護
科技業的高薪,人人羨慕,但有多少人知道,那是拿健康換來的?40出頭的我,在光電產業小有年資,年薪老早就破百萬,有房有車,同學會常有人開玩笑:「你都兩棟房子,我還在租屋,真慘!」我回他:「是喔?但你有漂亮老婆,小孩都念國中了,我還是王老五,不知道誰羨慕誰?」
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2022-12-22
石正人, 孫沛芬
一位退休的昆蟲系教授,和他的護理師妻子,買下了一個山頭,他們如何構築出夢想中的生態城堡?蜻蜓石的故事,將帶大家一窺他們從城市陀螺到山大王的奇幻人生。
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2022-12-19
簡韶甫/國泰綜合醫院心血管中心主治醫師
68歲劉先生餐餐大魚大肉,身材肥胖鮮少運動,過去的健康檢查除了膽固醇過高外,血壓及血糖尚在正常範圍之內,最近經常感到胸悶不適,心導管檢查顯示冠狀動脈嚴重狹窄,必須接受氣球擴張及支架置放手術,術後醫師特別叮囑要好好控制膽固醇,以避免後續支架內再狹窄。
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2022-12-05
財團法人台灣癌症基金會
一次健康檢查發現乳房腫塊,因堅持回台灣參加姪子的婚禮而延後原本預計在美國的手術治療,等到再次回到美國,手術前檢查時,腫塊竟消失了!後來,每半年的例行性檢查,都不見腫塊蹤影。直到七年後的一次健康檢查,開啟了我的抗癌之路。短短的半年內,我罹患三個癌症。
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2022-11-24
余朱青
別一昧視 脂肪 為敵人,適度的 脂肪 量仍是所需體脂率對於減重者來說,固然是要留意的數值,但體脂率太低也不是好事。
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2022-11-14
郭美懿
近來天氣轉涼,最適合吃鍋暖身,但許多慢性病病友對飲食有諸多禁忌,也讓人疑惑:「到底糖尿病可不可以吃火鍋?」營養師指出,其實謹記八字口訣-「飲食均衡,分量適當」,注意份量與進食順序,就可以安心吃火鍋。
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2022-11-09
郭美懿整理
隨著疫情趨緩,民眾生活慢慢回歸日常,但有些人疫後身材變形,還出現易喘、疲倦無力等症狀,擔心是長新冠後遺症,但到診間檢查,竟發現是甲狀腺低下的問題!
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2022-11-07
林依榕整理
許多人喜歡半熟蛋的口感,也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用,不過小心了!如果雞蛋在烹煮前沒有清洗,蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌,若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎,嚴重還會有致命危險;而如果雞蛋清洗過後,也千萬別再放進冰箱保存,否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒,雞蛋烹煮前一定要清洗,而料理方式須煮到全熟,才不會有衛生安全疑慮。
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