2024-10-24
蔡曉萱 整理
高血壓「不吃鹽」就真安全？吐司、麵線、包子…國民美食暗藏高鈉陷阱：10顆水餃「加1味」就超標
秋冬氣溫起伏大，是高血壓好發的季節。根據衛生福利部最新統計，台灣65歲以上長者每2人就有1人有高血壓！許多人擔心血壓問題，以為得完全戒鹽，但好食課營養師何采璇指出，重點不在全面禁鹽，而是要懂得「聰明吃」，才能達到健康控制血壓的目標。
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2024-10-19
中時新聞網 吳慧芬
「鋁鍋」用久了會讓人失智？毒物專家揭真相：這些食材容易溶出鋁…「1烤肉必備物」別反覆用
韓劇中的主角常拿鋁鍋煮泡麵，讓人食指大動，不過，網路又有流言，指用鋁鍋可能讓人失智。對此，無毒教母譚敦慈表示，鋁鍋如果遇到酸性東西，鋁就容易釋出，因此用鋁鍋時，不要放進韓國泡菜、番茄等酸性食物。毒物專家招名威則指，目前沒有證據顯示，鋁元素與阿茲海默症患者間有直接關聯。
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2024-09-12
蔡曉萱 整理
月餅「最邪惡」成分不是蛋黃？營養師：這1種內餡熱量爆表，等於1份炒飯，聰明吃法大公開
中秋佳節即將來臨，許多民眾會趁佳節聚會賞月，大啖美食。但隨著飲食精緻化，國人罹患糖尿病的比例日益增加，而中秋節應景的食物，例如燒烤時搭配的含糖飲料、柚子本身含有的糖份都是容易造成血糖上升的因素，尤其月餅為高脂肪、高熱量及高糖份的綜合體，食用上更要注意。
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2024-09-12
整合傳播企劃製作
AI抗衰！極致保養，名模洪曉蕾: 我不在乎我的實際年齡，我只知道我的肌膚是年輕的！
以「世界永續，因 GAIA重生」為品牌理念，GAIA TORAH 堅持使用天然、有機的草本植萃精華，以古老的智慧完美的結合現代科技，打造頂級全效保養品，為肌膚帶來最純粹的呵護。
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2024-08-27
廣告企劃製作
暢飲解酒 健康力贏9力幫助代謝 全家、萊爾富超商即時應援
聚會跑趴的歡慶場合，喝足飯飽擔心身體負擔怎麼辦？曾任職醫學中心、專業營養師蔡卉宣表示，歡樂暢飲有助心情放鬆愉悅，但飲食過度除了會引起身體不適，長期下來也會累積慢性後遺症。蔡卉宣建議，不論是下班聚餐、週末歡樂，可以在飲前飲後多補充幫助代謝的解酒食物或營養素，調節身體機能，為隔日工作儲備動力。
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2024-08-23
NOW健康
夏日炎炎宅在家吹冷氣狂追劇是你嗎？小心乾眼症上身
近期《玫瑰的故事》、《誰是被害者2》等劇串流平台接連熱播，在炎熱的夏天足不出戶，宅在家裡吹冷氣追劇，是許多人的最佳休閒選擇。但眼科醫師提醒民眾注意，冷氣房待太久容易造成眼睛淚水快速蒸發，再加上現代人頻繁接觸3C產品，白天工作至少8小時，晚上再繼續追劇、滑手機，無形中導致用眼過度、眨眼次數減少，容易導致乾澀不適，長久下來很容易就引起乾眼症上身。
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2024-08-19
林暐鈞
爸爸的喪事，只花10萬就自在圓滿！郭慧娟創《死亡咖啡館》陪眾人聊身後事：談生死是為了愛
每一個人面對親人離世時，都有不同的悼念方式，你以為的怪異，也許只是他消化悲傷的儀式。生死關懷教育推廣協會理事長郭慧娟說，「有一位死亡咖啡館學員的父親過世後，每晚照樣打電話給父親。」話筒另一端不再有回音，但愛仍延續，「家人叫她別再打導致她憂鬱症，後來我們一起陪她打，走過低潮，她還出書幫助走不出喪親痛苦的人！」現年60歲的郭慧娟，是台灣「死亡咖啡館」的創辦人，10年來透過咖啡館推廣生死教育，影響逾5萬人，以「擺渡人」之姿助人脫離心痛、邁向下階段人生，「只要上天願意給我更多時間、金錢、體力、智慧，我都願意做。」
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2024-08-01
整合傳播企劃製作
兒童鈣怎麼挑？專業營養師教你挑選6原則
坊間流傳洋蔥可以補鈣，許多家長紛紛督促小孩多吃洋蔥，其實，洋蔥鈣的含量很低，且單一攝取一種食物無法補充人體所需要鈣質，營養師勞朝康指出，缺鈣可多吃優酪乳、優格與起司等低乳糖製品，或攝取小魚乾、深色蔬菜等含鈣質豐富食物；如果是吃素，板豆腐、五香豆干和黑芝麻等是很好鈣質來源，例如半塊板豆腐含有鈣質約等同於0.5杯牛奶。
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2024-07-31
林永勝
把牌帶回家，竟被父親威脅打斷手！他因1件事體悟：爸爸不僅是嚴厲言教，更是以身作則的身教
老爺爺拿著一支小小的彩色布旗從屋裡走了出來，將旗子插在門口右側的旗座上，老婆婆也跟在他的身後走到門外，伸起微顫的右手指了指旗子，老爺爺伸手將旗面撐開，看了一下，又將整座旗子往右移了一步，老婆婆點了點頭，隨即兩人便轉身走進雜貨店裡。等待號誌切換綠燈的十字路口前，遇見轉角在地雜貨店的這一幕，看著儀表板上閃爍的數字時鐘，距離約定前往波佐見觀光會館的時間還有一點空檔，一時興起打了左轉方向燈，掉轉車子停在店門前的停車格。
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2024-07-08
彭蕙珍
「現在不買，以後買不起」？預售屋市場火熱…專家提醒預售屋有3風險，買房前要仔細評估
今年上半年預售屋熱銷，戴德梁行董事總經理顏炳立表示，今年的成屋及預售房市，是低總價2~3房熱銷，一個人的武林。他提醒，以低首付 包裝 的房市，如同「包裹糖衣的毒藥」。信義房屋代銷事業部主任林暐哲指出，今年不管是成屋（中古屋）與預售屋市場都是「供不應求」，其中，在台積電、輝達設廠議題的地區，都讓民眾趨之若鶩出手購屋。最主要的原因是，消費者有「FOMO」（錯失恐懼症）。
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