2024-05-06
郭美懿
食物放冰箱就「安全」了？這NG觀念讓營養師直搖頭…冰箱保存食物4 原則 ：冷凍要調到這溫度
近期食安事件頻傳，除了外食要注意，在家也要慎防食物保存不當或NG衛生習慣。尤其是許多民眾以為食物只要擺進冰箱就安全了，其實冰箱的功能僅是延長食物的保存期限，並不具有殺菌功能。對此，營養師特別提供冰箱保存食物的4個小秘訣，提醒民眾正確的食物調理和保存觀念。
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2024-04-27
郭俊宏
前半生要繳房貸、養小孩...善用2策略累積資產！以息養股再投資，放大投資報酬率
根據不同階段（退休前 / 退休後）的投資策略和財務狀況有所不同，反映出人們隨著年齡成長和退休臨近，他們的風險承受能力、收入來源和支出需求的變化。
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2024-04-26
NOW健康
隱形矯正結合AI數位升級！除了矯正常見牙齒問題也適用
隨著愛美需求和口腔健康意識提升，現在成人矯正也有愈來愈多的趨勢，碧礽牙醫診所院長吳碧礽指出，在少子化因素下兒童矯正變少，加上隱形牙套已相當普遍，與傳統大鋼牙相比，矯正過程低調不易被察覺，因此不少人更願意投資在牙齒的功能與美觀。
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2024-04-24
NOW健康
遠離乾癬復發！春天積極調理助修復，醫揭飲食生活禁忌
時值入春，氣候變化多端，乾癬病症仍不易完全消退，聖元中醫院長鄭愛蓮醫師表示，此時應積極調理，可望加速修復，到了夏天陽光充足時，乾癬症狀有機會明顯減輕。而誘發乾癬成因很多，通常是由先天基因遺傳或個人體質，再加上後天環境、氣候和壓力等因素交互影響所致。
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2024-04-23
NOW健康
自體免疫疾病居重大傷病第3位！補對1元素對抗慢性發炎
據衛福部統計資料顯示，自體免疫疾病在台灣10大重大傷病之中排名第3位，患者除了承受疾病之苦，影響生活品質之外，長期免疫系統失調也會提升罹患癌症的風險。因此，預防並治療自體免疫疾病，以減少身體的慢性發炎反應顯得格外重要，其中「硒」元素就是不可或缺的角色。
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2024-04-19
NOW健康
運動風切恐引起眼睛乾澀不適？醫曝乾眼症治療2方向
乾眼症是眼科門診中常見的文明病，除了環境因素、體質狀況、生活習慣外，由於現代人長時間使用3C產品和智慧型手機，導致眨眼頻率減少、淚水分泌降低，使得罹患乾眼症的族群愈來愈多，甚至有逐漸年輕化的趨勢。眼科醫師提醒，乾眼症應及早治療，以免長期影響角膜，嚴重恐造成不可挽救的視力損傷。
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2024-04-19
林靜君談心室
熟齡的戀愛，是麵包與愛情全都要！2關鍵溝通彼此差異：情感關係裡不只有依賴，還有獨立性
「我男友去年車禍受傷，目前還在復原中，他很需要我每天能陪伴他說話，他曾說陪伴是相愛的基礎，如果沒有陪伴如何培養出感情？但我這陣子因為工作忙不太能陪他，有請他體諒我，等我忙完就能有比較多時間相處，但事情還是忙。不知道該如何跟他溝通？」一位熟齡讀者來函傾訴她的困擾，這也是熟齡親密關係裡常會遇到的問題。因為諮商工作，而有機會與不同年齡層的當事人探索戀愛這門功課，深深感受熟齡期親密關係有它的特別性，要談一場成熟大人的戀愛，需要關照的面向很不一樣。
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2024-04-11
格十三
如果你結婚是為了擁有靈魂伴侶，那你是想多了！已婚女性解決溝通問題的方式：自己扛下了寂寞
讓一個男人認真探討婚姻是很難的，從心理角度分析，男性一般不太願意在無解的事情上付出太多精力。女人就不一樣了，這就是為什麼一說起婚姻，女人總有一肚子話，男人總是稍稍露出苦笑。
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2024-04-06
翁申霖 整理
Costco食品大份又便宜？專業廚師勸「12種食物」避免買：綜合堅果、麥片、鮭魚排…「這原因」不值得
陳列架上多樣化且大份量的商品，讓許多民眾喜愛去美式賣場好市多(Costco)添購生活用品及生鮮食材，不過，有廚師卻表示，儘管自己也喜歡好市多，但有些東西「真的不值得買」，並列出了12種從來沒在好市多買過的食物，背後關鍵在於食安問題。
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2024-03-29
林暐鈞
寶林茶室中毒案，「米酵菌酸」是禍首？出現9症狀要小心，恐1到20小時內害你離世
「寶林茶室」信義A13店食品中毒事件引起全台食安風暴！截至目前為止，共累計18案例、2死亡、5重症，造成全國譁然。衛福部對此於昨(28日)晚間緊急召開者會，宣稱死者體內確定採樣到罕見且致命的米酵菌酸，證實為台灣首次因該毒素食品中毒死亡事件，症狀出現後1至20小時死亡、群聚事件致死率介於30%至100%。
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