2018-12-05
王暄茹
解開4個米飯迷思 糙米比白米好？糖尿病患不能吃稀飯？
全穀雜糧的營養比白米飯多，每個人就都該吃糙米嗎？糖尿病患血糖難控制，因此要少吃飯、更不能吃稀飯？關於米飯的4個迷思，營養師一次說明白。
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2018-11-02
健康傳媒 - e 起 i 健康
不吃澱粉，血糖還是好高？醫師：糖尿病這樣吃才正確
一名56歲男性罹患糖尿病多年，自認澱粉會影響血糖控制，就吃各種不同的食物避免澱粉，即使已施打胰島素，血糖仍然降不下來，糖化血色素一直在7%至8%之間，經多次衛教後開始吃米飯「適醣均衡飲食」，糖化血色素逐漸下降，控制在6%以下，逐漸減藥至停藥，定期追蹤。
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2018-10-14
林芷揚
唐美雲也打了！流感疫苗今開打，誰能公費接種？有沒有副作用？一篇秒懂
流感季節將來臨，今（15）日公費流感疫苗開打，疾管署署長周志浩、歌仔戲名伶唐美雲也在記者會上接種流感疫苗。唐美雲表示，她常待在密閉空間熬夜拍戲，擔心容易感染流感，年初公司經紀人就真的中鏢！今日現場接種疫苗時，唐美雲直呼「現在打針都不痛耶！」呼籲民眾盡早施打。
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2018-08-29
健康傳媒 - e 起 i 健康
吃素可以降血糖？營養師：別踩地雷食物
一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。
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2018-08-09
時報出版
營養教育博士揭密：飯後喝瓶乳酸菌飲料，可幫助消化嗎？
市面上有許多乳酸菌飲料，在臺灣最知名的就是養樂多，在香港、澳門及廣東稱之為益力多。最初由日本京都大學醫學部的微生物學教授代田稔，於一九三○年成功培養出有益人體腸道健康的乳酸菌，其後以其名字命名為「代田菌」（學名：Lactobacillus casei strain Shirota），並於一九三五年開始生產及銷售養樂多系列產品。
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2018-07-25
健康傳媒 - e 起 i 健康
「假面甜心」難防 糖尿病友餐後血糖易超標！
飲食、運動、藥物，是糖尿病友血糖控制的3大關鍵。根據最新調查發現，近6成糖友表示，外食是飲食為最難控制的環節，難以計算熱量及 含糖 量，其中以「台式小吃」、「自助餐」與「火鍋」被認為是3大控糖魔王。
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2018-07-05
華人健康網
夏季護膚必補7大營養素，找回水嫩彈性肌膚
溽暑夏季，愛美女性最怕皮膚曬黑及缺乏彈性，營養師指出，皮膚保養最佳方法必須內外兼備，其中營養攝取即是內在維護非常重要的一環，建議應掌握「水嫩彈力7大營養原則」，才能由內而外散發光澤，讓肌膚水嫩動人。
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2018-06-25
盧郁安
4成民眾每周喝7杯 含糖 飲料！夏日消暑 這樣健康喝
台灣是手搖飲料大國，炎炎夏日襲來，更讓 含糖 飲料需求大增，根據調查顯示，有4成民眾每週至少喝7次以上的 含糖 飲料。
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2018-06-15
邱宜君
少喝水就不會水腫嗎？
早上起床照照鏡子，發現臉部輪廓線不俐落，浮腫眼皮讓眼神變黯淡？下班回家路上，感覺腳掌腳踝腫一圈，高跟鞋變緊，很不舒服？為了避免惱人的水腫症狀，有些人對喝水量斤斤計較，殊不知，水腫並不是喝水造成的。
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