2018-05-24
華人健康網
減肥別碰碳水化合物？營養師：可能引發4大健康隱憂
碳水化合物能少就少？現代人為了減重，常常刻意避開碳水化合物的食物，而日前一份研究又發現，女性長期攝取太多的精緻碳水化合物，可能導致卵巢早衰、更年期提早報到，無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而，碳水化合物真有這麼差勁嗎？營養師告訴您這類食物吃太少，可能有4大健康隱憂！
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2018-03-23
健康醫療網
便秘、宿便有解！營養師推薦：仙桃的膳食纖維是 地瓜 兩倍！
不少人都有便秘、宿便的問題， 地瓜 就是不錯的潤腸通便食物；不過，果肉有如雞蛋黃，又名「蛋黃果」的仙桃，吃起來也像 地瓜 ，但是膳食纖維含量，更多了2倍以上。
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2018-03-07
健康醫療網
你適合喝精力湯？3種人先等等
不少人會喝精力湯，特別是病後、癌友。事實上，多數民眾都可飲用，根據身體狀態可選擇不同的食材；不過，營養師提醒，有慢性腎臟病、腸道手術前後，或是飲食需限制磷攝取者，建議與醫師及營養師討論。
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2018-03-02
林芷揚
吃湯圓不怕消化不良！營養師教你這樣吃
冬至一定要吃湯圓！輕咬一口軟Q的外皮，綿密的芝麻餡、花生餡馬上流出來，滿口湯圓甜香，心裡也充滿幸福的感覺！湯圓雖然好吃，卻不易咀嚼、不易消化，提醒年長者食用時，務必小心為上。
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2018-02-02
MedPartner 美的好朋友
地中海飲食有13種好處！該怎麼做？營養師醫師完整教學
地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹，近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅，地中海飲食的討論度似乎有降低，但若你有買過橄欖油，或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍，可能對地中海飲食這詞至少有個印象，大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
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2018-01-31
商周出版
營養師傳授抗老祕訣：越吃越年輕的13種食物
「胃」是人體的「研磨大師」，各式各樣的食物必須經過胃壁的研磨及胃液的作用之後，才會變為半液態「食糜」，而後進入小腸中作進一步的消化和吸收，進而成為人體的營養物質。
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2018-01-30
熟年優雅學院/太雅出版社
日本專家養生心法大公開》順應季節的飲食法
如何從根本調養身體，是許多人都想知道的問題，日本漢方藥專家村上百代，分享如何不依賴藥物、順應大自然的飲食法，讓身體保持健康。
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